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木之本・高月 x 調味料

木之本・高月のおすすめの調味料スポット

木之本・高月のおすすめの調味料ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。杉桶醸造、自然発酵の醤油「ダイコウ醤油」、「」、「」など情報満載。

木之本・高月のおすすめの調味料スポット

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木之本・高月のおすすめの調味料スポット

ダイコウ醤油

杉桶醸造、自然発酵の醤油

江戸時代末期創業の醤油蔵。伝統的な製法で2~3年かけてじっくりと熟成させる手づくり醤油が評判。

ダイコウ醤油

ダイコウ醤油

住所
滋賀県長浜市木之本町木之本1137
交通
JR北陸本線木ノ本駅から徒歩9分
料金
杉桶醸造こいくちしょうゆ「はいざくら」=420円(150ml)/杉桶醸造こいくちしょうゆ「あまいろ」=520円(150ml)/
営業期間
通年
営業時間
9:30~18:00
休業日
不定休