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天橋立・丹後半島 x 調味料

天橋立・丹後半島のおすすめの調味料スポット

天橋立・丹後半島のおすすめの調味料ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。米にこだわる酢の老舗「飯尾醸造」、「桔梗屋醤油」、「小野甚味噌醤油醸造」など情報満載。

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天橋立・丹後半島のおすすめエリア

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天橋立・丹後半島のおすすめの調味料スポット

飯尾醸造

米にこだわる酢の老舗

漫画『美味しんぼ』やテレビでも取り上げられた「純米富士酢」で知られる。日本古来の製法にこだわった純米酢で、まろやかな酸味と深い味わいが特徴。色鮮やかな果実酢も人気。

飯尾醸造
飯尾醸造

飯尾醸造

住所
京都府宮津市小田宿野373
交通
京都丹後鉄道宮福線宮津駅からタクシーで10分
料金
純米富士酢=756円(500ml)/ピクル酢=648円(360ml)/紅芋酢=648円(120ml)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00
休業日
日曜、祝日(盆時期休、年末年始休)

桔梗屋醤油

桔梗屋醤油

住所
京都府京丹後市大宮町河辺408
交通
京都丹後鉄道宮豊線京丹後大宮駅からタクシーで8分

小野甚味噌醤油醸造

小野甚味噌醤油醸造

住所
京都府京丹後市峰山町杉谷300
交通
京都丹後鉄道宮豊線峰山駅から徒歩5分