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中国・四国 x お好み焼き・もんじゃ焼き

中国・四国のおすすめのお好み焼き・もんじゃ焼きスポット

中国・四国のおすすめのお好み焼き・もんじゃ焼きポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。焼きかたは広島風。ソースは兵庫県産オリバーソースを使用「福来」、中はフワッと麺はパリパリの「府中焼き」「としのや光町店」、「お好み焼まとちゃん」など情報満載。

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中国・四国のおすすめエリア

山陽・瀬戸内

穏やかな気候に育まれた長い歴史と風情を持つ街が点在

四国

『四国八十八カ所』の霊場めぐりで知られる4つの個性豊かな県

中国・四国のおすすめのお好み焼き・もんじゃ焼きスポット

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福来

焼きかたは広島風。ソースは兵庫県産オリバーソースを使用

焼きかたは広島風で、薄くのばした生地に千切りキャベツとネギ、生カキを盛る。カキのうまみを生かすため塩やコショウは使わない。ソースは兵庫県産オリバーソースを使用。

福来の画像 1枚目

福来

住所
岡山県備前市日生町日生246-60
交通
JR赤穂線日生駅から徒歩7分
料金
カキオコ 卵入り(11~翌3月)=1000円~/エビオコ 卵入り(4~10月)=600円/ネギコロ=450円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00(閉店)

としのや光町店

中はフワッと麺はパリパリの「府中焼き」

広島焼きとは違う、ミンチを使った府中焼きが広島市内で食べられる店。押さえて焼くことで、ミンチの脂を引き出し、具の層を一体化。

としのや光町店

住所
広島県広島市東区光町2丁目4-4
交通
JR広島駅から徒歩10分
料金
肉玉そば=780円/あぶりねぎマヨ=980円/としのや焼き(A)=1080円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.)、17:00~23:00(L.O.)