住所: 島根県松江市末次本町74
交通: JR松江駅から市営バスぐるっと松江レイクラインで8分、京橋下車、徒歩3分
料金: しあわせティータイム=324～864円(50g)/お茶のある時間=756～1080円(50g)/白折=648円～(100g)/茶道体験(抹茶・煎茶)=800円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:30～18:00
休業日: 第1・3日曜(8月14～15日休、1月1～3日休)

千茶荘
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若林酒造

温泉津温泉 ✕ 地酒・焼酎

温泉津唯一の老舗酒造元

温泉のある港町、温泉津の老舗酒造。地酒「開春」は若林酒造の自慢の銘酒だ。大吟醸斗瓶囲い、しぼりたて米の雫などが人気商品だ。蔵内には木の樽や道具が飾られている。

若林酒造

住所: 島根県大田市温泉津町小浜ロ73
交通: JR山陰本線温泉津駅から徒歩5分
料金: 開春(720ml)=1350円/男流純米・石見辛口(1.8リットル)=2200円/米の雫(720ml)=1350円/特別純米(720ml)=1750円/
営業期間: 通年
営業時間: 7:30～19:00
休業日: 無休

若林酒造
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横庄かまぼこ店

出雲大社 ✕ その他食品

力強い弾力の「あご野焼き」

看板商品「あご野焼き」は、しっかりとした歯ごたえとほどよい甘味が特徴。白かまぼこと厚焼きを組み合わせた「なかよしふたえ」や「魚そうめん」なども人気のため事前に電話が必要。

横庄かまぼこ店

住所: 島根県出雲市大社町杵築南1032
交通: 一畑電車大社線出雲大社前駅から徒歩20分
料金: あご野焼き=961円～/
営業期間: 通年
営業時間: 7:00～17:00(閉店、要予約)
休業日: 不定休(1月1・3日休)

横庄かまぼこ店
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峰月堂

津和野観光地区 ✕ 和菓子

銘菓でちょっとひと息

津和野名物「源氏巻」、求肥と梅餡を包んだ「鷺しぐれ」、小倉餡の最中「城山日記」、上用饅頭「紺珠」などの和菓子はもちろん、店内は四季折々の盆栽が心を和ませてくれる。

峰月堂

住所: 島根県鹿足郡津和野町後田ロ259
交通: JR山口線津和野駅から徒歩3分
料金: 源氏巻=250円/鷺しぐれ=160円/城山日記=150円/紺珠=150円/
営業期間: 通年
営業時間: 7:30～19:00
休業日: 不定休

峰月堂
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コウボパン小さじいち

大山 ✕ パン屋

大山の麓にある小さなパン屋さん

レーズンやライ麦、米などから天然酵母をおこし、オーガニックフルーツや国産小麦を使用した自家製天然酵母パンを販売。酵母料理が食べられるカフェスペースもある。

コウボパン小さじいち

住所: 鳥取県西伯郡伯耆町金屋谷1713-1
交通: JR伯備線岸本駅からタクシーで13分
料金: 自家製天然酵母の山食パン=540円/いちじくとくるみのパン=378円/大山酵母の田舎パン=378円/さいころ食パン=400円(小・1斤)/塩だけのカンパーニュ=378円/おやきマフィン=194円/本日の酵母プレート=1200円/
営業期間: 4～12月
営業時間: 11:00～16:00
休業日: 期間中日～火曜(年末休)

コウボパン小さじいち
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パティスリー・キュイール

松江市街・松江しんじ湖温泉 ✕ 洋菓子

旬のフルーツを使ったケーキ

京橋川沿いにたたずむパティスリー。1階で好みのケーキを選んで、ロケーションのよい2階でイートインできる。季節ごとに内容が変わる、旬のフルーツを使ったタルトに定評がある。

パティスリー・キュイール

住所: 島根県松江市片原町107
交通: JR松江駅から市営バスぐるっと松江レイクラインで8分、京橋下車、徒歩3分
料金: 松江縁結びマシュマロ=500円/フルーツタルト=450円/紅茶=400円～/タナリヴァ=580円/シブスト=490円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～19:00
休業日: 火曜

パティスリー・キュイール
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中村茶舗

松江市街・松江しんじ湖温泉 ✕ お茶

茶室を構える老舗茶舗

創業明治17(1884)年のお茶の老舗。自社抹茶工場での挽きたて抹茶を販売。工場見学も可。このほか茶そば、茶そうめんをはじめ、小泉八雲が好んだコーヒーを再現した、ラフカディオ珈琲もある。

中村茶舗

住所: 島根県松江市天神町6
交通: JR松江駅から徒歩12分
料金: 抹茶、葵印中之白=1296円(30g)/煎茶、こまかげ=2160円(100g)/ラフカディオ珈琲(ドリップパック)=540円(5袋)/抹茶工場見学(予約なし)=無料/抹茶体験=1000円(予約制、和菓子持ち込み)、1184円(予約制、和菓子用意希望)/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～18:00
休業日: 無休(1月1～4日休)

中村茶舗
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國暉酒造

松江市街・松江しんじ湖温泉 ✕ 地酒・焼酎

松江藩より譲り受けた土蔵で仕込む

江戸時代の町家造りの店構えが目を引く造り酒屋。格子や天窓を生かした吹き抜けの空間や中庭は、自由に見学できる。「蔵しっく館國暉」で約30種類の日本酒の試飲ができる。

國暉酒造

住所: 島根県松江市東茶町8
交通: JR松江駅から市営バスぐるっと松江レイクラインで8分、京橋下車、徒歩3分
料金: 自然しぼり大吟醸=6480円(720ml)/純米酒國暉=1404円(720ml)/特別純米不昧公=1620円(720ml)/手造り原酒=1836円(720ml)/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～18:00
休業日: 不定休