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倉吉牛骨ラーメンのレジェンド店5軒をご紹介！スープが決め手のご当地麺を食べに行こう

更新日： 2022年6月2日

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倉吉牛骨ラーメンのレジェンド店5軒をご紹介！スープが決め手のご当地麺を食べに行こう

鳥取県のご当地麺「牛骨ラーメン」は、昭和20年頃から鳥取県中部で食べられてきたラーメンです。
時間をかけて牛骨から煮出したすっきり＆コクのあるスープが魅力。
長く地元に愛され、遠方からも多数のファンを呼んでいます。

こちらの記事ではレジェンド級の人気店5店をご紹介。
店ごとに個性が光る、牛骨ラーメンを食べ比べしてみましょう。

この記事の目次

【倉吉・牛骨ラーメンの人気店】お食事処香味徳
【倉吉・牛骨ラーメンの人気店】すみれ飲食店
【倉吉・牛骨ラーメンの人気店】元祖琴浦ラーメンたかうな
【倉吉・牛骨ラーメンの人気店】いのよし
【倉吉・牛骨ラーメンの人気店】ラーメン幸雅

【倉吉・牛骨ラーメンの人気店】お食事処香味徳

牛骨ラーメンのパイオニア的存在

1952（昭和27）年から牛骨ラーメンを作る。牛骨の祖といわれた名店『松月』から教えを受けた一杯は、牛骨のコク深さにスパイスを効かせたパンチのある味わい。

【倉吉・牛骨ラーメンの人気店】お食事処香味徳

【倉吉・牛骨ラーメンの人気店】お食事処香味徳

香味徳　赤碕店

住所: 鳥取県東伯郡琴浦町赤碕１９７９
交通: JR山陰本線赤碕駅から徒歩7分
料金: ラーメン＝550円（並）・600円（大）・750円（ダブル）・950円（トリプル）／

香味徳　赤碕店
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【倉吉・牛骨ラーメンの人気店】すみれ飲食店

牛骨ラーメンの老舗として地元支持率No.1！

地元産の醤油を使い、季節によってスープを炊く時間を変えるなど、すっきりとクリアに仕上げた牛骨スープが自慢。土・日曜、祝日は行列も覚悟で。

【倉吉・牛骨ラーメンの人気店】すみれ飲食店

【倉吉・牛骨ラーメンの人気店】すみれ飲食店

すみれ飲食店

住所: 鳥取県東伯郡琴浦町浦安１８９
交通: JR山陰本線浦安駅から徒歩10分
料金: ラーメン（並）＝570円／チャーシューメン＝770円／おでん＝110円／おにぎり（1個）＝120円／

すみれ飲食店
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【倉吉・牛骨ラーメンの人気店】元祖琴浦ラーメンたかうな

琥珀色のスープにうまさを凝縮

琥珀色の輝くようなスープは、牛骨、無農薬栽培の野菜を一晩かけてじっくり煮込んだもの。醤油、味噌、塩味のほか担々麺などのバリエーションも人気。

【倉吉・牛骨ラーメンの人気店】元祖琴浦ラーメンたかうな

【倉吉・牛骨ラーメンの人気店】元祖琴浦ラーメンたかうな

元祖琴浦ラーメン　たかうな

住所: 鳥取県東伯郡琴浦町下伊勢５２７－６
交通: JR山陰本線浦安駅から徒歩17分
料金: 牛骨ラーメン・しょうゆ（極み白）＝600円／牛骨ラーメンバーガー（スープ付、持ち帰り可）＝550円／牛骨しょうゆつけ麺＝750円／チャーシューメン＝800円／スペシャルラーメン＝980円／

元祖琴浦ラーメン　たかうな
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【倉吉・牛骨ラーメンの人気店】いのよし

じっくり煮だした濃厚スープが自慢

ベースとなるスープは牛骨にネギを加え、ていねいにアクを取りながら弱火でじっくりと煮こむ。秘伝のタレは先代と作り上げた自慢の味。

【倉吉・牛骨ラーメンの人気店】いのよし

いのよし

住所: 鳥取県倉吉市海田西町２丁目２７
交通: JR山陰本線倉吉駅から徒歩13分
料金: みそラーメン＝550円／しょうゆラーメン＝500円／ピリ辛ラーメン（醤油）＝600円／牛スジラーメン＝750円／

いのよし
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【倉吉・牛骨ラーメンの人気店】ラーメン幸雅

スープに自信アリのあっさり系

看板メニューの『なつ旨ラーメン』は、塩をベースに調味。牛脂の風味が香り高いスープのうまさを存分に生かしたあっさり系の味は、誰からも好まれる一杯だ。

【倉吉・牛骨ラーメンの人気店】ラーメン幸雅

【倉吉・牛骨ラーメンの人気店】ラーメン幸雅

ラーメン幸雅

住所: 鳥取県倉吉市山根５８３－２
交通: JR山陰本線倉吉駅から徒歩10分
料金: なつ旨ラーメン＝580円／味噌ラーメン＝630円／焼き飯＝580円／チャーシュー丼＝600円／

ラーメン幸雅
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筆者
jigen

まっぷるの奈良、山陰地方を担当。担当エリア以外にもオモシロネタを発信します！

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