高松・坂出 x 和食
高松・坂出のおすすめの和食スポット
高松・坂出のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。街なか店の実力を感じる洗練のさぬきうどん「うどん棒 本店」、脇道に建つ隠れた実力店「坂出 山下うどん店」、茹でたて&揚げたて「手打ちうどん 麦蔵」など情報満載。
- スポット:105 件
- 記事:15 件
高松・坂出のおすすめエリア
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高松・坂出のおすすめの和食スポット
うどん棒 本店
街なか店の実力を感じる洗練のさぬきうどん
南新町商店街の近くに建つ。麺は細めのつるりとしたのどごしで、5種類のかつお節を使った風味豊かなだしに合う。具だくさんのチャンポンうどんも評判。
うどん棒 本店
- 住所
- 香川県高松市亀井町8-19
- 交通
- JR高松駅からことでんバス県庁通リ経由瓦町方面行きで5分、南新町下車すぐ
- 料金
- ひや天うどん=740円/チャンポンうどん=790円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00、金～日曜、祝日は11:00～15:00、17:00～19:30
- 休業日
- 水曜
坂出 山下うどん店
脇道に建つ隠れた実力店
創業当初からのスタイルを親子2代で受け継ぐ。年季の入った大釜と、火力の強い薪で茹でる弾力のある手打ち太麺は、新食感。醤油ベースの濃いめのだしは昔ながらの懐かしい味わい。
坂出 山下うどん店
- 住所
- 香川県坂出市加茂町仏願147-1
- 交通
- JR予讃線坂出駅からタクシーで5分
- 料金
- かけうどん=150円(小)・280円(大)/小えびかき揚げ=220円/天ぷら=90円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～15:00(売り切れ次第閉店)
- 休業日
- 月曜、祝日の場合は翌日休(年始休)
手打ちうどん 麦蔵
茹でたて&揚げたて
季節ごとに水分量や太さなどを調整する手打ち麺は、ほどよい弾力とのどごしのよさが自慢。宮崎県産地鶏を使ったかしわざるは、つやと弾力が一段と増す冷たい麺の一番人気。
手打ちうどん 麦蔵
- 住所
- 香川県高松市福岡町1丁目482-5
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線片原町駅から徒歩10分
- 料金
- かしわざるうどん=740円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～売り切れまで
- 休業日
- 木曜、祝日
ぶっかけうどん大円
13種類がそろうぶっかけ専門店
天ぷら、おろし、納豆など多彩な味が楽しめるのは専門店ならでは。丸一日寝かせて作る、ツヤのある手打ち麺は、コシと弾力が抜群。甘辛い醤油ダレとよく合う。
ぶっかけうどん大円
- 住所
- 香川県高松市今里町1丁目28-27アップルハウス 1階
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線栗林公園駅から徒歩15分
- 料金
- スタミナぶっかけ=610円/ぶっかけうどん=310円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(閉店)
- 休業日
- 火曜(1月1～3日休)
岡製麺所
まるで牛丼。肉満載うどん
道を上った先の民家にある、昭和35(1960)年創業の製麺所。太めのもっちり麺と、コクのあるだしが楽しめる肉うどんが評判。10月から3月に食べられるしっぽくうどんもおすすめ。
岡製麺所
- 住所
- 香川県綾歌郡綾川町山田上甲1949-8
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線陶駅からタクシーで15分
- 料金
- かけうどん=200円/釜あげうどん=270円/肉うどん(小)=420円/しっぽくうどん=420円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:00(閉店)、日曜は玉売りのみ
- 休業日
- 火曜
麺匠 くすがみ
定番のうどんや讃岐中華そばが人気
平成28(2016)年9月に栗林公園近くにリニューアルオープン。定番のうどんのほか、讃岐中華そばや一品料理まで、メニューのバリエーションが豊か。
麺匠 くすがみ
- 住所
- 香川県高松市楠上町2丁目6-36
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線栗林公園駅から徒歩5分
- 料金
- 牛ホルモンと温玉のつけうどん(温・冷)=750円/中華そば=550円/かけうどん=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～15:00(麺がなくなり次第閉店)
- 休業日
- 火曜(GW・盆時期・年末年始は営業)
手打うどん 善や
つるしこ麺と野菜天に舌つづみ
3代にわたり地元で愛され続ける店。1玉300gの麺に5種の野菜天が盛られた野菜天ざるうどんは、創業当初からの看板メニュー。朝5時から仕込むおでんと合わせて食べたい。
手打うどん 善や
- 住所
- 香川県高松市新田町甲69-10
- 交通
- JR高徳線屋島駅から徒歩7分
- 料金
- 野菜天ざるうどん=490円/鍋焼きうどん=780円/天ぷらざるうどん=920円/肉うどん=550円/おでん=110円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:15～15:00(L.O.)
- 休業日
- 無休(1月1～2日休)
ふみや本店
ご当地グルメ「きも玉焼」が名物
その日の朝仕入れる鶏の砂ずりやレバーをたっぷりのせ、牛脂でこんがりと焼くきも玉焼が名物。注文後にゆでる麺を使った焼きそばもある。フルーティーなソースはオリジナル。
ふみや本店
- 住所
- 香川県高松市瓦町2丁目2-35
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線瓦町駅から徒歩5分
- 料金
- きも玉焼=650円/かしわ焼=600円/きもそば焼=640円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、16:00～19:00(閉店19:30)
- 休業日
- 火曜、祝日の場合は不定休
穴吹製麺所
ほどよいコシの釜あげうどんがおすすめ。素朴でシンプルな味わい
田園風景が広がる高松市郊外に立つ製麺所で食べるうどんは、シンプルで素朴な味わい。おすすめの釜あげうどんは麺のゆで具合が絶妙で、ほどよいコシがある。
穴吹製麺所
- 住所
- 香川県高松市上林町752
- 交通
- 高松自動車道高松中央ICから県道43・147号を上林方面へ車で3km
- 料金
- うどん(小)=130円/練り物=80円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～売り切れまで
- 休業日
- 不定休(1月1～5日休)
ヨコクラうどん
世代を超えて愛される老舗うどん店
小麦粉や塩など、食材の一つひとつに気を配り健康を意識したうどんを作る。築百年を超える古民家でゆったりとした時間が過ごせる。
ヨコクラうどん
- 住所
- 香川県高松市鬼無町鬼無136-1
- 交通
- JR予讃線鬼無駅から徒歩15分
- 料金
- しょうゆうどん=370円/掛けうどん=190円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～16:00頃(L.O.、売り切れ次第閉店)
- 休業日
- 無休
おうどん瀬戸晴れ
九州産の小麦で名店譲りの麺をよりモチモチに
人気店「もり家」で長年修業した店主が作るうどんは、九州産の小麦を使ったモチモチの中太麺。鱧など珍しい天ぷらも楽しめる。
おうどん瀬戸晴れ
- 住所
- 香川県高松市牟礼町牟礼2694-1
- 交通
- 高松琴平電鉄志度線八栗駅から徒歩7分
- 料金
- かけうどん=390円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～15:00
- 休業日
- 木曜
もり家
アツアツの巨大かき揚げにかぶりつけ
地元に愛される人気店。店主が足踏みから手打ちまで行なう麺は、極太ストレートでもちもちの食感が絶妙。天ぷらは注文ごとに作るため、いつでも揚げたてを味わえる。
もり家
- 住所
- 香川県高松市香川町川内原1575-1
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線仏生山駅から香川町シャトルバス池西行きで16分、台目下車、徒歩15分
- 料金
- かき揚げおろしうどん=900円/ぶっかけうどん=400円/もりもりうどん=750円/海老三昧ぶっかけ=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～18:00(閉店)
- 休業日
- 木曜、祝日の場合は営業(1月1日休)
北古馬場 ごえもん
酒を飲んだあとにはあさりうどんがおすすめ
繁華街にあり、店内はおしゃれな雰囲気。約40種類のメニューのなかで人気が高いのはカレーうどんやおろし天ぷらぶっかけ。酒を飲んだあとには、あさりうどんがおすすめだ。
北古馬場 ごえもん
- 住所
- 香川県高松市古馬場町1-13ファーイーストビル 1階
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線瓦町駅から徒歩5分
- 料金
- カレーうどん=650円/おろし天ぷらぶっかけ=1030円/あさりうどん=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 20:00～翌3:00(売り切れ次第閉店)
- 休業日
- 日曜、祝前日の場合は営業(12月31日～翌1月1日休)
味の樹
小魚料理を地酒と一緒に
旬の瀬戸内の地魚や骨付鳥、オリーブ牛など、讃岐のおいしさが満喫できる。なかでも生きているかわはぎをその場で調理する肝造りは絶品。地酒とともに楽しみたい。
味の樹
- 住所
- 香川県高松市大工町1-5
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線片原町駅から徒歩5分
- 料金
- 肝造り=1500円～/マスターのおすすめ三品=3500円～/季節のおまかせコース=4000円～/単品料理=430円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～21:00(閉店22:00)
- 休業日
- 日曜(10名以上の場合は応相談、1月1～2日休)
源平うどん
トッピングの天ぷらは大きく京風だしと細めの麺は相性抜群で絶妙
細めの麺と、高級素材からとる京風だしが好相性。秘伝だしに漬け込んだ牛肉や、鶏肉と紅しょうがをからませて揚げた天ぷらなど、トッピングもさまざま。
源平うどん
- 住所
- 香川県高松市屋島西町1350-22
- 交通
- 高松琴平電鉄志度線潟元駅から徒歩5分
- 料金
- 源氏うどん(小)=550円/しっぽくうどん(小)=480円/とりざる(小)=550円/肉ぶっかけ(小)=480円/鶏かま=550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:30(閉店18:00)
- 休業日
- 不定休(1月1日休)
超手打ちライオン通りこんぴらうどん
のどごしのよい細切り麺
日本料理の修業経験をもつ主人が腕をふるううどん店。コシが強い細切り麺が特色だ。しゃぶしゃぶ肉うどんは、うどんに生の牛肉をのせ、熱いだしをかけて食べる。
超手打ちライオン通りこんぴらうどん
- 住所
- 香川県高松市古馬場町13-7ルベールビル 1階
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線瓦町駅から徒歩7分
- 料金
- 細切りざるうどん=700円/しゃぶしゃぶ肉うどん=1000円/生じょうゆうどん=750円/かけうどん=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～翌2:15(閉店翌2:30)
- 休業日
- 日曜、月曜祝日の場合は日曜営業、祝前日の場合は翌日休(12月31日～翌1月3日休)
おきる
新感覚でいただくとびきりの讃岐の伝統料理
食材も調味料も可能な限り地元産を使い、伝統的なものから現代的アレンジを加えたものまで、さまざまな香川の郷土料理が楽しめる。魚料理なら、ぜひ「鰆のたたき」を。
おきる
- 住所
- 香川県高松市福田町13-5
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線瓦町駅から徒歩5分
- 料金
- 鰆の塩たたき=1080円～/オリーブ牛の讃岐づくり=1620円～/会席=6480円～/取り分け大皿=3780円～/ディナー=6480円～/コース料理=3780円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～22:00(閉店23:00)、土・日曜、祝日は～21:00(閉店22:00)
- 休業日
- 不定休
