香川ソウルフード【さぬきうどん】基本を知っておこう!
香川県民が愛してやまないソウルフード「さぬきうどん」。テレビ番組や各地でのチェーン店の登場で、もはや県民だけでなく全国で人気のメニューに。奥深いさぬきうどんの味をぜひ本場・香川で味わいましょう。...
塩作りで栄えた坂出市では塩に関する資料館や、多彩なグルメが人気。また、モニュメントや彫刻などアートフルな作品がそこここに点在している。
日本画の巨匠の名画に魅せられて
香川県出身の祖父をもつ日本画の巨匠、東山魁夷の名を冠した美術館。瀬戸内海に面した場所に建ち、ロケーションも抜群。版画作品を中心に所蔵し建築も見どころ。
塩業で栄えた町の歴史を知る
かつて香川県の塩田の中心地であった坂出市。資料館では塩づくりの歩みを、実際に使われた道具や模型などで紹介している。
橋を間近に臨むスポット
瀬戸大橋の架橋を記念して造られた公園。瀬戸大橋記念館やマリン・ドーム、隣接して回転式展望塔の瀬戸大橋タワーなどがある。
江戸時代から手作りを貫く
江戸時代から続く創業二百余年の茶店。国産天草を100%使ったところてんは、ほんのり磯の香りが漂う昔ながらの味わい。テイクアウトもOK。
かまどの形をしたかわいい和菓子
かつて塩業で栄えた坂出市の代表的な和菓子。塩を炊くかまどをかたどった生地の中に、北海道の手亡豆で作った黄身餡を入れて焼く。
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