松山・道後・石鎚山 x 和食
松山・道後・石鎚山のおすすめの和食スポット
松山・道後・石鎚山のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。瀬戸内魚介を江戸前寿司で堪能「寿司すみもと」、吟味した魚介を使った寿司ネタは一般店の3倍の大きさはある「びんび家本店」、とびきりの瀬戸内の幸に舌鼓「海食 浜勝」など情報満載。
- スポット:45 件
- 記事:14 件
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松山・道後・石鎚山のおすすめの和食スポット
21～40 件を表示 / 全 45 件
寿司すみもと
瀬戸内魚介を江戸前寿司で堪能
銀座の江戸前寿司の老舗で腕を磨いた店主がもてなす。瀬戸内海の鮮魚をていねいに仕込み、赤酢と塩のみで味付けした飯でにぎる寿司は完成された味わい。すし会席も楽しめる。
寿司すみもと
- 住所
- 愛媛県松山市二番町2丁目5-21
- 交通
- JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで13分、大街道下車、徒歩5分
- 料金
- すし会席=10800円～/関東風厚焼き玉子=300円前後/蒸しあわび=1500円前後/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～翌2:00(L.O.)
びんび家本店
吟味した魚介を使った寿司ネタは一般店の3倍の大きさはある
「3倍大きく、3倍おいしく」がモットーの店。手頃な値段と気軽に入れる雰囲気で人気が高い。一般店の3倍はある大きな寿司ネタは、地物を中心に吟味した魚介を使っている。
びんび家本店
- 住所
- 愛媛県松山市二番町2丁目9-4三好ビル 2階
- 交通
- JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで13分、大街道下車、徒歩3分
- 料金
- 握りずし(1カン)=108円～/ばくだん=324円/中トロ=540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～翌0:30(閉店翌1:00)、金・土曜は～翌2:30(閉店翌3:00)
海食 浜勝
とびきりの瀬戸内の幸に舌鼓
来島海峡に近く、目の前の海でとれた生きのよい魚が手頃な値段で食べられる。なかでも鯛の釜飯に刺身、天ぷら、焼き物などが付く昼限定の浜勝釜飯が人気。
海食 浜勝
- 住所
- 愛媛県今治市大浜町2丁目1-36
- 交通
- JR予讃線今治駅からせとうちバス小浦・大浜行きで27分、八幡前下車すぐ
- 料金
- 浜勝釜飯(昼のみ)=2160円/夜のコース料理=3240円～/海食丼=1620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:00～21:00(L.O.)
はち八
朝締めの鶏を使うので刺身でも味わえる新鮮さ
名物の皮にねぎを加えたオリジナルの焼き鳥はあっさりとしたタレのほか、塩胡椒やポン酢など、好みの味が選べる。朝締めの鶏のみを使うので、鳥刺しやズリ刺しが食べられるのも特色。新鮮だからできる、鶏肉のタタキ「鳥たたき」もおすすめ。
はち八
- 住所
- 愛媛県今治市郷本町2丁目3-8
- 交通
- JR予讃線今治駅からせとうちバス浅地口行きで12分、郷下車、徒歩4分
- 料金
- ピーマン肉詰め=324円/鳥たたき=594円/とり皮=315円/若どりもも焼き=630円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(閉店)
伊予水軍
旬の素材で供する郷土の味
来島海峡で揚がった、鮮度のよい魚を使った料理を堪能することができる。水軍ゆかりのメニューが多く、海に面した座敷からの眺望がすばらしい。鍋物や定食もある。
伊予水軍
- 住所
- 愛媛県今治市湊町2丁目6-37
- 交通
- JR予讃線今治駅からせとうちバス小浦・大浜行きで30分、湊石風呂下車すぐ
- 料金
- 来島定食=1620円/海峡造り(3人前)=10800円/海峡料理=5400円/一品料理=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店21:30)
瀬戸内料理 道後金兵衛
道後で人気の和食処
道後温泉別館飛鳥乃温泉前に建つ。瀬戸内の食材をふんだんに使った郷土料理やオリジナル料理が充実。昼は道後金兵衛大名御前などのメニューがそろう。
瀬戸内料理 道後金兵衛
- 住所
- 愛媛県松山市道後湯之町14-17
- 交通
- 伊予鉄道道後温泉駅から徒歩3分
- 料金
- 道後金兵衛大名御前=1408円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店)、17:00～翌0:30(閉店)、土・日曜、祝日は11:00～翌0:30(閉店)
若鳥大門店
揚げ足鳥の元祖といわれる店
国産の鶏をこんがり揚げた「足」はアクが少なく、適度な歯ごたえと肉の甘みが楽しめる。風味のよいガーリックパウダーが食欲を刺激し、ビールに合う。地元で「焼き鳥」といえばこの揚げ足鳥のこと。
若鳥大門店
- 住所
- 愛媛県四国中央市川之江町2244-6
- 交通
- JR予讃線川之江駅から徒歩10分
- 料金
- 手羽=630円/ざんぎ=530円/ずり=430円/足=630円/ (テイクアウトは80円引)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:00～21:30(閉店)
丸水 松山店
宇和島にある百年続く老舗名店の松山店
宇和島の郷土料理の老舗「丸水」の松山店。宇和島産の海の幸が松山で食べられるので観光客に人気。鯛めしの元祖とも言われるこの店で、素材にこだわり抜いた味を楽しみたい。鯛めし以外にも、どんぶりや定食もある。
丸水 松山店
- 住所
- 愛媛県松山市大街道3丁目6-4
- 交通
- JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで13分、大街道下車、徒歩6分
- 料金
- 伊予さつま=1230円/丸水石焼き(昼限定)=1450円/自社農園の野菜サラダ(夜限定)各種=550円～/宇和島鯛めし=2100円(天然)・1450円(養殖)/宇和島セット=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)、17:00～19:30(L.O.)
まる屋
今治焼き鳥が味わえる
鉄板の上で重しを置いて焼く今治焼き鳥と炭火焼の焼き鳥が楽しめる。せせりとネギがたっぷりのったまる丼など、鶏肉を使った創作メニューも人気が高い。
まる屋
- 住所
- 愛媛県今治市旭町4丁目3-32
- 交通
- JR予讃線今治駅から徒歩15分
- 料金
- まる丼=750円/つっきね=540円/皮=320円/せんざんき=540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:30(閉店23:00)、祝日は～21:00(閉店22:00)、売り切れ次第閉店
太田屋鹿島店
北条港から渡船ですぐの鹿島に建つ
160年以上の歴史を誇る料理旅館で、中予地方の鯛めしの発祥店として地元に愛される。北条港から渡船で3分の鹿島に位置する。瀬戸内海を望みながら、名物の鯛料理が味わえる。
太田屋鹿島店
- 住所
- 愛媛県松山市北条辻1596-3
- 交通
- JR予讃線伊予北条駅から徒歩7分の北条港から市営渡船で3分、鹿島下船すぐ
- 料金
- 鯛めし定食=1890円/鯛めし姿炊き(4人前、要予約)=6000円～/鯛の骨むし=1800円～/
- 営業期間
- 4月下旬～10月頃
- 営業時間
- 11:00～17:00(閉店)
霧の森レストラン
森の中のレストラン
「道の駅 霧の森」にあるレストラン。注文後ににがりを加えて作る「おぼろ豆富」や、新宮茶を使った「霧の森茶そば」が人気。
霧の森レストラン
- 住所
- 愛媛県四国中央市新宮町馬立4491-1道の駅 霧の森内
- 交通
- JR予讃線伊予三島駅からせとうちバス霧の森行きで55分、終点下車すぐ
- 料金
- 霧の森三昧=1780円/猪カツカレー=1420円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～20:00(閉店)、ランチは11:00～16:00(L.O.)、ディナーは17:00～19:30(L.O.)
五十一番食堂
門前グルメのテッパンやきもち
四国八十八か所の第51番札所石手寺の参道にある食堂。米を挽いて粉にし、熱湯で練り上げた生地にこし餡を包み、表面をパリッと焼き上げるやきもちが名物。お手製の甘酒も人気。
五十一番食堂
- 住所
- 愛媛県松山市石手2丁目9-20
- 交通
- 伊予鉄道松山市駅から伊予鉄バス石手寺経由道後温泉駅前行きで20分、石手寺下車すぐ
- 料金
- やきもち(注文は2枚～)=70円(1枚)/甘酒=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00(閉店)
道後 椿倶楽部
ていねいなおもてなしで隠れ家的存在の和食料理店
天然魚介や旬野菜など日替わりで約30種類がそろう。アラカルトとおまかせコースが人気。地元客も多く、センスが光る盛り付けやこまやかなもてなしにも定評がある。
道後 椿倶楽部
- 住所
- 愛媛県松山市道後湯之町2-7
- 交通
- JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで25分、終点下車、徒歩3分
- 料金
- 刺身盛合せ=2500円～/和牛ぜいたくコロッケ(2個)=1300円/チーズ豆腐=600円/おまかせコース=5400円/ (予算に応じてのコース料理あり(応相談))
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～22:00(閉店23:00)
お好み焼 日の出
三津浜のソウルフード
そばかうどんが入り、半月型に折りたたまれるお好み焼き「三津浜焼き」。創業50年以上の有名店で、具の旨みと甘辛ソースの組み合わせが絶妙。
お好み焼 日の出
- 住所
- 愛媛県松山市三杉町11-8
- 交通
- 伊予鉄道高浜線三津駅から徒歩3分
- 料金
- そば台付肉玉油=800円(店内)、810円(テイクアウト)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:50(売り切れ次第閉店)
季節料理 蔵膳
蔵をイメージしたお店で地元の魚介や野菜を使った料理を
蔵をイメージした独特の外観が印象的。イギス豆腐などの今治名物から、鮮度のよい瀬戸内海の活魚や地元野菜を使ったメニューまでそろう。食材のよさと丁寧な仕事が好評。
季節料理 蔵膳
- 住所
- 愛媛県今治市松本町2丁目6-14
- 交通
- JR予讃線今治駅から徒歩15分
- 料金
- しまなみ膳=2200円/桔梗会席=3250円/牡丹会席=5400円/刺身定食(昼)=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:30(閉店)、日曜、祝日は11:30～14:00(閉店)、17:00～22:00(閉店)
名代 つるちゃん 道後店
愛媛産食材を使用した伊予のうどん
適度にコシがある麺とやや甘めのだしが特徴のうどんは、食材の味を大切にした優しい味わい。1玉から3玉まで料金同一で料が選べる。
名代 つるちゃん 道後店
- 住所
- 愛媛県松山市道後湯之町14-17
- 交通
- JR松山駅から伊予鉄道市駅線道後温泉駅行きで25分、終点下車、徒歩3分
- 料金
- 天婦羅おろしうどん=1518円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～23:00
伊予食堂 おとら
夏目漱石も足を運んだといわれる歴史ある建物で郷土料理を
2種類の鯛めしやじゃこ天、せんざんきといった愛媛県のご当地の味が楽しめる食堂。定食や単品メニューもそろう。
伊予食堂 おとら
- 住所
- 愛媛県松山市道後湯之町3-15
- 交通
- JR松山駅から伊予鉄道道後温泉行きで19分、道後温泉駅下車すぐ
- 料金
- おとら御膳=2420円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:30、17:00～21:30