松山・道後・石鎚山 x 和食
「松山・道後・石鎚山×和食×カップル・夫婦」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「松山・道後・石鎚山×和食×カップル・夫婦」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。鯛の姿煮がまるまるのった色鮮やかな五色のそうめん「五志喜」、変わらない味を守り続ける鍋焼きうどんの発祥店「鍋焼うどん アサヒ」、老舗で味わう熱々うどんはやさしくて素朴な味わい「ことり」など情報満載。
- スポット:23 件
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松山・道後・石鎚山のおすすめスポット
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五志喜
鯛の姿煮がまるまるのった色鮮やかな五色のそうめん
創業約380年の五色そうめん製造元の提携店。梅肉や抹茶などで着色した4色と白色そうめんを加えた五色そうめんに、甘めに煮付けた鯛がのる鯛そうめんは上品な味わい。
五志喜
- 住所
- 愛媛県松山市三番町3丁目5-4
- 交通
- JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで13分、大街道下車、徒歩6分
- 料金
- 鯛そうめん=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:00～22:00
鍋焼うどん アサヒ
変わらない味を守り続ける鍋焼きうどんの発祥店
戦後間もない昭和22(1947)年創業の地元で長く愛されるうどん店。地元産のいりこと岩手産の昆布でとった甘めのだしで作る鍋焼きうどんは、親子代々のファンをもつ。
鍋焼うどん アサヒ
- 住所
- 愛媛県松山市湊町3丁目10-11
- 交通
- 伊予鉄道松山市駅から徒歩10分
- 料金
- 鍋焼きうどん=650円・700円(玉子入り)/いなりずし(2個)=260円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00(売り切れ次第閉店)
ことり
老舗で味わう熱々うどんはやさしくて素朴な味わい
昭和24(1949)年創業の老舗。先代から3代目の孫に引き継がれ愛され続けている。伊予灘の秋獲れのいりこの風味が香るだしと優しいコシの麺がマッチ。甘く煮込んだ牛肉がだしに溶け込み、奥深い味わいに。
ことり
- 住所
- 愛媛県松山市湊町3丁目7-2
- 交通
- 伊予鉄道松山市駅から徒歩10分
- 料金
- 鍋焼きうどん=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:00(売り切れ次第閉店)
日本料理 すし丸
寿司を中心に名物の郷土料理でおもてなし
寿司を中心とした日本料理店。瀬戸内の旬を盛り込んだ会席料理や郷土料理などのメニューがそろう。なかでも松山鮓は、穴子やえびを彩り豊かに散らした華やかな一品。
日本料理 すし丸
- 住所
- 愛媛県松山市二番町2丁目3-2
- 交通
- JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで13分、大街道下車、徒歩5分
- 料金
- 松山鮓=1320円/活き鯛めし膳=1705円/月替わり膳=3960円/ (個室利用時サービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店14:30)、16:30～22:00(閉店22:30)、日により変動あり
すし丸 道後店
名店で味わう内容充実の郷土料理
松山で有名な老舗日本料理店の支店。瀬戸内海や宇和海の魚介を主役にした郷土料理や一品料理、寿司などがメニューに並ぶ。御膳ものも充実。
すし丸 道後店
- 住所
- 愛媛県松山市道後湯之町20-12ホテルパティオ・ドウゴ 1階
- 交通
- JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで25分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- 松山御膳=2310円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:00～21:00(閉店)
太田屋北条店
身の締まった天然鯛を使用。中予地方の鯛めしならココ
中予の鯛めしの元祖として知られる老舗旅館。鯛めしは、潮の流れが速い瀬戸内海の斎灘で獲れた最高の鯛を使い、独自の味付けで炊き上げる。ほかにも魚介の一品料理がそろう。
太田屋北条店
- 住所
- 愛媛県松山市北条774
- 交通
- JR予讃線伊予北条駅から徒歩10分
- 料金
- 鯛めし定食=1890円/鯛めし姿炊き(4人前、要予約)=6000円～/つぼ焼き=800円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:30～20:00(L.O.、5～10月は要予約)
鳥林
弾力ある親鶏は味わい深いコリッとした食感
50年以上続く老舗焼き鳥店で「今治焼き鳥四天王」のひとつ。旨味を封じ込めるように絶妙のタイミングで焼き上げる焼き鳥は、地味豊かな親鶏を使う。皮、せんざんき、レンコンなど、自慢のメニューで堪能あれ。
かめそば じゅん
元祖から秘伝の味を引き継いだ幻のソウルフード
今はなき名店「かめ」のオーナー直伝の「かめそば」が味わえる唯一の店。削り節やじゃこの風味を引き立てる和風醤油ベースの秘伝の味付けと絶妙な食感の中太麺が好評。
かめそば じゅん
- 住所
- 愛媛県松山市二番町1丁目4-111階
- 交通
- JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで13分、大街道下車、徒歩5分
- 料金
- かめそば=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～21:00
伊予万里
活気ある雰囲気で迎えてくれる
四国中央市の名物グルメ、揚げ足鳥の専門店。人気の「揚げ足鳥」は、厳選された愛媛県産ひな鶏を独自ブレンドの油で揚げたもの。表面の衣はパリパリ、中身はジューシー。
伊予万里
- 住所
- 愛媛県四国中央市金生町下分100-9
- 交通
- JR予讃線川之江駅からせとうちバス新居浜営業所行きで10分、川之江保健センター前下車、徒歩7分
- 料金
- 揚げ足鳥=880円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～21:30(閉店)
寿司すみもと
瀬戸内魚介を江戸前寿司で堪能
銀座の江戸前寿司の老舗で腕を磨いた店主がもてなす。瀬戸内海の鮮魚をていねいに仕込み、赤酢と塩のみで味付けした飯でにぎる寿司は完成された味わい。すし会席も楽しめる。
寿司すみもと
- 住所
- 愛媛県松山市二番町2丁目5-21
- 交通
- JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで13分、大街道下車、徒歩5分
- 料金
- すし会席=10800円～/関東風厚焼き玉子=300円前後/蒸しあわび=1500円前後/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～翌2:00(L.O.)
びんび家本店
吟味した魚介を使った寿司ネタは一般店の3倍の大きさはある
「3倍大きく、3倍おいしく」がモットーの店。手頃な値段と気軽に入れる雰囲気で人気が高い。一般店の3倍はある大きな寿司ネタは、地物を中心に吟味した魚介を使っている。
びんび家本店
- 住所
- 愛媛県松山市二番町2丁目9-4三好ビル 2階
- 交通
- JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで13分、大街道下車、徒歩3分
- 料金
- 握りずし(1カン)=108円～/ばくだん=324円/中トロ=540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～翌0:30(閉店翌1:00)、金・土曜は～翌2:30(閉店翌3:00)
海食 浜勝
とびきりの瀬戸内の幸に舌鼓
鮮度抜群の魚介が手頃な値段で食べられる。なかでも鯛の釜飯に刺身、天ぷら、焼き物などが付く昼限定の浜勝釜飯が好評。
海食 浜勝
- 住所
- 愛媛県今治市大浜町2丁目1-36
- 交通
- JR予讃線今治駅からせとうちバス小浦・大浜行きで27分、八幡前下車すぐ
- 料金
- 浜勝釜飯(昼のみ)=2530円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:00、17:00～19:00
はち八
朝締めの鶏を使うので刺身でも味わえる新鮮さ
名物の皮にねぎを加えたオリジナルの焼き鳥はあっさりとしたタレのほか、塩胡椒やポン酢など、好みの味が選べる。朝締めの鶏のみを使うので、鳥刺しやズリ刺しが食べられるのも特色。新鮮だからできる、鶏肉のタタキ「鳥たたき」もおすすめ。
はち八
- 住所
- 愛媛県今治市郷本町2丁目3-8
- 交通
- JR予讃線今治駅からせとうちバス浅地口行きで12分、郷下車、徒歩4分
- 料金
- ピーマン肉詰め=324円/鳥たたき=594円/とり皮=315円/若どりもも焼き=630円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(閉店)
伊予水軍
旬の素材で供する郷土の味
来島海峡で揚がった、鮮度のよい魚を使った料理を堪能することができる。水軍ゆかりのメニューが多く、海に面した座敷からの眺望がすばらしい。鍋物や定食もある。
伊予水軍
- 住所
- 愛媛県今治市湊町2丁目6-37
- 交通
- JR予讃線今治駅からせとうちバス小浦・大浜行きで30分、湊石風呂下車すぐ
- 料金
- 来島定食=1620円/海峡造り(3人前)=10800円/海峡料理=5400円/一品料理=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店21:30)
若鳥大門店
揚げ足鳥の元祖といわれる店
創業は昭和33(1958)年、屋台から営業が始まった鶏肉料理店。「足」は創業当時からの看板メニュー。風味のよいガーリックパウダーが食欲を刺激し、ビールに合う。地元で「焼き鳥」といえばこの揚げ足鳥のこと。
若鳥大門店
- 住所
- 愛媛県四国中央市川之江町2244-6
- 交通
- JR予讃線川之江駅から徒歩10分
- 料金
- 手羽=1000円/ざんぎ=800円/足=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:00～21:00(閉店)
霧の森レストラン
森の中のレストラン
「道の駅 霧の森」にあるレストラン。注文後ににがりを加えて作る「おぼろ豆富」や、新宮茶を使った「霧の森茶そば」が人気。
霧の森レストラン
- 住所
- 愛媛県四国中央市新宮町馬立4491-1道の駅 霧の森内
- 交通
- JR予讃線伊予三島駅からせとうちバス霧の森行きで55分、終点下車すぐ
- 料金
- 霧の森三昧=1780円/猪カツカレー=1420円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～20:00(閉店)、ランチは11:00～16:00(L.O.)、ディナーは17:00～19:30(L.O.)
道後 椿倶楽部
ていねいなおもてなしで隠れ家的存在の和食料理店
天然魚介や旬野菜など日替わりで約30種類がそろう。アラカルトとおまかせコースが人気。地元客も多く、センスが光る盛り付けやこまやかなもてなしにも定評がある。
道後 椿倶楽部
- 住所
- 愛媛県松山市道後湯之町2-7
- 交通
- JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで25分、終点下車、徒歩3分
- 料金
- 刺身盛合せ=2500円～/和牛ぜいたくコロッケ(2個)=1300円/チーズ豆腐=600円/おまかせコース=5400円/ (予算に応じてのコース料理あり(応相談))
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～22:00(閉店23:00)
お好み焼 日の出
三津浜のソウルフード
そばかうどんが入り、半月型に折りたたまれるお好み焼き「三津浜焼き」。創業50年以上の有名店で、具の旨みと甘辛ソースの組み合わせが絶妙。
お好み焼 日の出
- 住所
- 愛媛県松山市三杉町11-8
- 交通
- 伊予鉄道高浜線三津駅から徒歩3分
- 料金
- そば台付肉玉油=800円(店内)、810円(テイクアウト)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:50(売り切れ次第閉店)
