道後グルメ！愛媛名物の美味しいオススメ店こちら！

名店で味わう内容充実の郷土料理
松山で有名な老舗日本料理店の支店。瀬戸内海や宇和海の魚介を主役にした郷土料理や一品料理、寿司といったメニューが楽しめる。ランチやディナーに便利なセットメニューも充実しています。

これが名物！
【松山鮓】
松山で、祝い事や来客時にふるまわれる郷土料理。小魚のだしが効いた甘めの合わせ酢で作るすし飯に地魚や錦糸玉子を散らし飾る

宇和島から届く鯛を郷土料理で味わう
鯛めし発祥の地・宇和島に本店を構える郷土料理の人気店。宇和海の魚介を使った料理は定食から一品料理まで多彩。道後ビールや地酒などのアルコールも充実しています。

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【宇和島鯛めし】
鯛の刺身を生卵の入っただしと混ぜて温かいご飯にかけて味わう、宇和島発祥の漁師めし

できたての地ビールと地元の名物料理でおもてなし
ビール工場直送の道後ビールが人気のブルワリーパブ。できたての道後ビールのほか、地酒などが充実しており、温泉帰りにのどを潤す客で昼夜問わず賑わっています。じゃこ天などの郷土料理は酒の肴にもぴったり。

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【道後ビール】
老舗蔵元の水口酒造が造る道後生まれの地ビール。ブルワリーパブはもちろん、各飲食店でも楽しめる
【じゃこ天】
小魚を皮や骨ごとすり潰し、薄く平らにして揚げた練り物。家庭料理として古くから親しまれている

全国でも珍しい石臼挽きのできたて豆腐を召し上がれ
厳選した大豆を石臼で挽き、海水100％の天然にがりで作る自家製豆腐の店。モーニングやランチのほか、豆乳やおからを用いたスイーツも人気。一角では販売も行う。

瀬戸内の幸を和モダンな空間で
隠れ家的ダイニング。昼は瀬戸内の幸を使ったランチ、夜は多彩ないろり料理が楽しめる。

無添加・無化調のやさしい甘さのだしが味の決め手
伊佐爾波神社の入り口に建つ食堂。上品でやさしい甘さのだしが自慢で、鍋焼きうどんをはじめ、かつ丼やカレーなどにも使っています。夜は居酒屋メニューも登場！

これが名物！
【鍋焼きうどん】
やわらかい麺と甘めのだしを、アルミ鍋で煮込む松山のソウルフード。ほっとする懐かしい味わい

愛媛の鮮魚や地鶏など名物グルメを堪能

厨房に水槽を備え、鮮度の高い食材を扱う和食処。地鶏を使った料理まで豊富にそろっています。愛媛の銘菓が詰まったパフェもあるのでカフェタイムにも◎。