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九州・沖縄 x 食品・お酒

九州・沖縄のおすすめの食品・お酒スポット

九州・沖縄のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「琉球ソフトクリーム」、創業90年を超える手延べそうめん加工場「川崎」、サクサクの食感、黒醤油ニンニクタレがやみつきになる「からあげ 鳥匠 本店」など情報満載。

  • スポット:887 件
  • 記事:178 件

九州・沖縄のおすすめエリア

福岡・北九州

九州最大の都市を擁し、ご当地グルメと歴史散歩が楽しいエリア

長崎・佐賀

異国情緒漂う港町と古代遺跡、温泉や焼物、グルメも楽しみ

鹿児島・宮崎

今も火山が噴煙を上げ、天孫降臨の神話が残る歴史の地

沖縄

歴史に翻弄され続けた亜熱帯の島々。国内屈指の観光地として人気

九州・沖縄のおすすめの食品・お酒スポット

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川崎

創業90年を超える手延べそうめん加工場

大正14(1925)年の創業以来、海産物、乾物を中心に、麺類などの加工品の製造、販売を手掛けている。工場では、噛むとはねかえってくるような弾力の「島原手延素麺 雲仙の白糸」をはじめ、各種の島原手延べそうめんを製造している。通信販売を除いて、商品が購入できるのは現地のみ。

川崎

住所
長崎県南島原市西有家町須川132
交通
島原鉄道島原駅から島鉄バス加津佐海水浴場前行きで45分、南島原市役所前下車、徒歩12分
料金
島原手延素麺 雲仙の白糸=1100円~(1kg)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(閉店)

からあげ 鳥匠 本店

サクサクの食感、黒醤油ニンニクタレがやみつきになる

和食料理人だった主人が営む。食感のいいサクサクの衣にこだわった揚げは、季節や肉質によってタレに漬け込む時間を変えている。中はジューシーな肉汁がたっぷり。

からあげ 鳥匠 本店の画像 1枚目

からあげ 鳥匠 本店

住所
大分県宇佐市浜高家浜筋通242-2
交通
JR日豊本線豊前善光寺駅からタクシーで7分
料金
骨なし=360円(200g)/骨つき=360円(200g)/砂ずり=360円(200g)/ぼんずり串(塩味)=130円(1本)、550円(5本)/やっこ(塩味)=90円(1本)/うま手羽=600円(12本)、1000円(24本)/ナンコツ=550円(200g)/ビッグモモ=550円(1本、要予約)/肝からあげ=500円(要予約)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:30(閉店)

琉球ドルチェテラス

洋菓子に沖縄らしさを盛り込んで

黒糖やマンゴーなど沖縄らしい食材を使ったスイーツが並ぶ洋菓子店。職人がていねいに焼き上げた「琉球バウム」はパッケージも可愛く、おみやげにぴったりの人気商品だ。

琉球ドルチェテラスの画像 1枚目
琉球ドルチェテラスの画像 2枚目

琉球ドルチェテラス

住所
沖縄県豊見城市宜保282-3
交通
那覇空港から県道231号、国道331号を豊見城方面へ車で5km
料金
琉球だんご=130円(1本)/琉球バウム=1260円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:00(閉店)

肥前とうふ

直火焙煎ごま豆腐「ペロリン」

肥前とうふの「ペロリン」は、ごまを直火で焙煎し、きめ細かな舌ざわりと口の中でトロリととろけるような食感に仕上げたごま豆腐。ピーナッツ豆腐「ペロン」、黒ごま豆腐「クロリン」、味噌ダレ付きの京風ごま豆腐「シロリン」、ごまダレ付きの豆乳デザート「プルリン」など、ペロリと食べられる豆腐が並ぶ。

肥前とうふ

住所
佐賀県佐賀市下田町4-1
交通
JR佐賀駅からタクシーで14分
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00

基山商店

フランスで最も星を持つシェフに認められた味

基山で採れた米、水を使い明治初期から酒造りを行っている。インターナショナルワインチャレンジの大吟醸・吟醸の部門で金賞を獲得した基峰鶴は、パリのジョエル・ロブションでも扱われ、フランス料理にも合う酒として認められている。

基山商店

住所
佐賀県三養基郡基山町宮浦151
交通
JR鹿児島本線基山駅から徒歩5分
料金
純米吟醸山田錦=1674円(720ml)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~16:00(酒造見学は要予約)

北キツネの大好物 福岡タワー店

なめらかで濃厚なシルク入りソフトクリーム

福岡タワーの敷地内にあるソフトクリーム専門店。乳成分8%、最高級クラスの北海道産生クリームを使い、シルクの粉を練り込んでいて舌ざわりなめらか。テイクアウト、イートインともにOK。

北キツネの大好物 福岡タワー店の画像 1枚目
北キツネの大好物 福岡タワー店の画像 2枚目

北キツネの大好物 福岡タワー店

住所
福岡県福岡市早良区百道浜2丁目3-26
交通
JR博多駅から西鉄バス福岡タワー行きで25分、福岡タワー南口下車すぐ
料金
ミルフィーユクレープ=575円/ガトーショコラ=575円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~22:00(閉店、夏期は終了時間延長、要問合せ)、土・日曜、祝日は10:00~

具志堅商店

黒糖アガラサー専門店

黒糖アガラサーの専門店。全国の物産展で話題の黒糖アガラサーは約1cm角の黒糖がゴロゴロ入った素朴な味の蒸しパン。自宅で作れるミックス粉も販売している。

具志堅商店

住所
沖縄県沖縄市登川1丁目2-22登川パレス 1階
交通
沖縄自動車道沖縄北ICから国道329号を知花方面へ車で2km
料金
黒糖アガラサー=100円/ミックス粉(720g)=800円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00(閉店)

湯布院鉄鍋火屋本店

郷土料理のだんご汁をおみやげに

「やすらぎ湯の坪横丁」内にある物産店。大分の郷土料理として知られるだんご汁をはじめ、人気の焼にんにくやラー油きくらげなどオリジナルの佃煮を多数とりそろえる。

湯布院鉄鍋火屋本店の画像 1枚目

湯布院鉄鍋火屋本店

住所
大分県由布市湯布院町川上1524-1
交通
JR久大本線由布院駅から徒歩15分
料金
焼にんにくスライス甘口・唐辛子=980円(230g)、780円(130g)/だんご汁=680円(480g)/かぼすマーマレードジャム=700円(135g)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(閉店)

Alamode五衛門

甘いもの好きにはたまらないスイーツ三昧

ロールケーキや半熟チーズケーキ、プリンなど手作りスイーツを販売する菓子工房。甘い香りが漂う店内では、試食販売も行なっている。テイクアウトのポップコーンも販売している。

Alamode五衛門の画像 1枚目
Alamode五衛門の画像 2枚目

Alamode五衛門

住所
大分県由布市湯布院町川上1526-1
交通
JR久大本線由布院駅から徒歩12分
料金
一巻ロールケーキ=290円(カット)、1370円(1本)/
営業期間
通年
営業時間
8:30~17:00

Lune Lapin

ジブリ好きの店主が手がけるキュートな動物パン

閑静な住宅街にあるパン屋。12時間かけて発酵させて焼き上げたパンは、約40種類。動物モチーフのキャラクターパン、米粉を使ったお米パンなどがショーケースに並ぶ。店内外にあるオブジェは宮崎アニメに影響を受けた店主が製作したもので、クオリティーが高い。

Lune Lapinの画像 1枚目

Lune Lapin

住所
福岡県遠賀郡遠賀町田園1丁目22-5
交通
JR鹿児島本線遠賀川駅からタクシーで7分
料金
クマたん=180円/カピバラあんぱん=140円/ハリコ=120円/うさぎちゃん=140円/ごまちゃん=140円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~18:00(閉店)

take a sandwich locavorism

take a sandwich locavorism

住所
福岡県福岡市中央区天神2丁目11-3ソラリアステージ 2階 天神TOIRO内

古木家

阿蘇の湧水と無添加の素材で作るパン

体にいいハチミツといわれるマヌカハニーで作った酵母水をすべてのパンに使用。乳製品や卵は不使用のこだわりのパンが味わえる。

古木家の画像 1枚目
古木家の画像 2枚目

古木家

住所
熊本県山鹿市中637-1
交通
JR熊本駅から産交バス山鹿バスセンター行きで1時間20分、中村下車、徒歩5分
料金
山ぶどうのライ麦パン=330円(4分の1)/フルーツ・ライ=380円(4分の1)/コッペパンサンド=200円~/あかうしベーグルバーガー=600円/生スコーン=各250円/
営業期間
通年
営業時間
7:00~18:00

沖縄ぱおず アントシモ

あなたは「あげぱん」派、それとも「ぱおず」派

Aぱん・Cぱんでおなじみのアントシモが、那覇市久茂地に移転。新商品「沖縄ぱおず」が加わり、さらに充実したラインナップに。駅にも近いので気軽に立ち寄ってお気に入りの味を見つけよう。

沖縄ぱおず アントシモの画像 1枚目

沖縄ぱおず アントシモ

住所
沖縄県那覇市久茂地1丁目5-1大宮ビル 1階
交通
ゆいレール県庁前駅から徒歩3分
料金
Aぱん・Bぱん・Cぱん・Gぱん・Tぱん・Jぱん・アップルカスタード(各1個)=220円、200円(5個以上購入の場合)/Aぱお・Bぱお・Cぱお・Gぱお・Tぱお・Jぱお(各1個)=220円、200円(5個以上購入の場合)/
営業期間
通年
営業時間
14:00~21:00(売り切れ次第閉店)

一味真 喜多家

ほんのりにんにくが香る創作珍味

自家製の創作調味料を販売。衛生面と安全性に配慮して、製品工程の多くは手作業。マヨネーズ、醤油、もろみなどがそろい、スタッフのていねいな説明を受けながら試食できる。

一味真 喜多家の画像 1枚目

一味真 喜多家

住所
大分県由布市湯布院町川上1526-1
交通
JR久大本線由布院駅から徒歩12分
料金
にんにくマヨネーズ=930円(170g)/かぼす醤油=740円(200ml)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~19:00

福太郎 岩田屋店

福太郎 岩田屋店

住所
福岡県福岡市中央区天神2丁目5-35岩田屋本店 本館 B2階

後藤製菓 本店「石仏会館」

臼杵の伝統銘菓「うすきせんべい」を製造販売

江戸時代の参勤交代の携行食が起源とされる「臼杵煎餅(うすきせんべい)」は、小麦粉を主原料に、しょうが風味が特徴。大正8(1919)年創業の後藤製菓では、臼杵産のしょうがを使い、昔ながらの製法で職人の手によって一枚一枚ていねいにつくられる。

後藤製菓 本店「石仏会館」の画像 1枚目
後藤製菓 本店「石仏会館」の画像 2枚目

後藤製菓 本店「石仏会館」

住所
大分県臼杵市深田118
交通
JR日豊本線臼杵駅から臼津交通バス県庁前行きまたは三重町駅前行きで19分、臼杵石仏下車すぐ
料金
生姜の幸 うすきせんべい=648円~/
営業期間
通年
営業時間
9:00~16:30

手づくりパン工房 ふわり

地元で人気の天然酵母のパン屋

北海道産の小麦粉と天然酵母でつくるパンは、塩パン、クロワッサンショコラなど約20種類。有機バターを中に巻き、岩塩をトッピングした塩パンは、もっちりとした食感。発酵バターの香りが豊かなクロワッサンショコラは、フランス産のビターチョコが入る。スムージーは注文が入ってから材料をミキサーにかける。

手づくりパン工房 ふわりの画像 1枚目
手づくりパン工房 ふわりの画像 2枚目

手づくりパン工房 ふわり

住所
宮崎県日南市岩崎3丁目7-30ABURATSU GARDEN内
交通
JR日南線油津駅から徒歩5分
料金
塩パン=130円/クロワッサンショコラ=160円/スムージー=480円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(閉店、変動あり)

丸栄鮮魚

新鮮な魚介で地獄蒸し

べっぷ駅市場内にある鮮魚店。ワタリガニや車エビ、マダイ、ホタテなど地獄蒸しにおすすめな魚介が並ぶ。購入後は食べやすいように無料で調理してくれる。

丸栄鮮魚

住所
大分県別府市中央町6-22べっぷ駅市場内
交通
JR日豊本線別府駅から徒歩3分
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00、日曜は~17:00