阿蘇グルメ! あか牛&郷土料理を食べるならこの店
世界最大級のカルデラや広大な高原など、大自然に抱かれた熊本県阿蘇エリア。 訪れたなら、豊かな自然の恵みがたっぷりのご当地グルメを味わってみませんか。 なかでも熊本を代表するブランド牛のあか牛、高菜...
特産物の加工品からコスメまで多彩なみやげがそろう阿蘇。大自然の恵みをたっぷり取り入れた、阿蘇づくしの一品をどうぞ。
阿蘇ミルクチーズプリン 1個 290円
阿蘇の牛乳とクリームチーズを使用。濃厚な味わいを生かして作った口当たりの良いプリン。
阿蘇の草原とぶ牛クッキー 仔牛クッキー/550円
卵を使わず、牧場でとれた新鮮な牛乳で作るミルククッキー。牛乳瓶に子牛形のクッキーが約68g入る。
阿蘇ものがたり フレンチドレッシングさらり/350g 610円
九州・山口道の駅ドレッシング選手権で2位を受賞。酸味と甘みのバランスが良く、肉料理や冷製パスタにもあう。
阿蘇ものがたり キウイジャム/230g 610円
阿蘇産のキウイを使ったジャム。ヨーグルトとの相性抜群!
阿蘇ものがたり トマトジュース/360㎖ 380円
地元産の完熟トマトを使用。果肉たっぷりで素材の味が分かる。
のむヨーグルト 200㎖ 250円
保存料や添加物は使わず、搾りたての牛乳と砂糖のみで仕上げる。濃厚だがあと味はすっきり。
ウインナーソーセージ 200g 430円
あか牛のモモ肉を燻製にしたジャーキーと、大葉の香り高いウインナーソーセージ。どちらもオリジナルスパイスが効いていて、かむほどに味わい深い。
スティックフロマージュ 5本入 1009円
スティックタイプのチーズケーキ。阿蘇産の牛乳を使った濃厚なケーキと香ばしい底生地がマッチ。
トマトコーラ 1本 310円
トマトの風味と炭酸のサッパリ感が絶妙にマッチした、南阿蘇産トマトを使用したご当地コーラ。
のむヨーグルト 200㎖ 250円
保存料や添加物は使わず、搾りたての牛乳と砂糖のみで仕上げる。濃厚だがあと味はすっきり。
石けん 各918円
保湿効果の高いオリーブオイルがベース。写真は、阿蘇の純米酒れいざんの酒粕が入った「れいざん」、新鮮な小国ジャージー牛乳と馬油を使う「泡雪」。それぞれ効能も異なる。
あか牛ジャーキー 50g 540円
ウインナーソーセージ 200g 430円
あか牛のモモ肉を燻製にしたジャーキーと、大葉の香り高いウインナーソーセージ。どちらもオリジナルスパイスが効いていて、かむほどに味わい深い。
プレスハム 860円
ベーコン 860円
スモークソーセージ 755円
保存料や着色料を使わずに温度管理を徹底して仕上げる。生のままでも食べられるほど新鮮。
れいざん純米吟醸 720㎖ 2160円
酒米山田錦と阿蘇の山水で醸したやわらかな純米吟醸酒。冷酒または常温がおすすめ。
ピエス 200㎖ 500円
阿蘇の牛乳と、砂糖のみで作ったヨーグルトを使用。やさしい甘さとさわやかな酸味が広がるリキュール。
一所懸命
200㎖ 648円
720㎖ 2057円
地元で採れた有機栽培のコシヒカリで作る米焼酎。すっきりした飲み口が特徴。
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