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福岡 x その他食品

福岡のおすすめのその他食品スポット

福岡のおすすめのその他食品ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。食べ比べができる辛子明太子の試食コーナー「味の明太子 ふくや 博多デイトス売店」、たらこの旨味を活かした辛さ控えめな明太子「島本 博多駅前店」、小瓶に入った明太子はバリエーション豊富「福太郎 博多デイトス店」など情報満載。

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福岡のおすすめのその他食品スポット

味の明太子 ふくや 博多デイトス売店

食べ比べができる辛子明太子の試食コーナー

博多デイトス1階、みやげもん市場の一角にある「味の明太子 ふくや」では辛子明太子の試食が楽しめる。ほかほかのごはんも用意されているので、自分の好みにぴったりな明太子を探そう。

味の明太子 ふくや 博多デイトス売店
味の明太子 ふくや 博多デイトス売店

味の明太子 ふくや 博多デイトス売店

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1博多デイトス 1階 みやげもん市場内
交通
JR博多駅からすぐ
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
8:00~21:00(閉店)
休業日
無休(年末年始休)

島本 博多駅前店

たらこの旨味を活かした辛さ控えめな明太子

国内産のタラコを使い、フレッシュな味を生かすために焼酎ベースのタレに漬け込む。辛子明太子にアレンジを加えた「いか明太」「手羽先明太」なども人気。

島本 博多駅前店
島本 博多駅前店

島本 博多駅前店

住所
福岡県福岡市博多区御供所町2-63あなぶき博多ビル 1階
交通
地下鉄祇園駅からすぐ
料金
オリジナル辛子明太子=1620円(120g)/島本のめんたいマヨネーズ=410円(115g)/手羽先明太=1296円(6本入)/いか明太=1404円(160g)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~19:00(閉店)
休業日
無休(8月15~16日休、1月1~2日休)

福太郎 博多デイトス店

小瓶に入った明太子はバリエーション豊富

福太郎のブランド「THE MENTAI」。スタンダードな明太子をひと口大に切ったものや、バジル、チーズなどと明太子を組み合わせたものがおしゃれな瓶に入っている。

福太郎 博多デイトス店
福太郎 博多デイトス店

福太郎 博多デイトス店

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1博多デイトス 1階
交通
JR博多駅からすぐ
料金
THE MENTAI=570円~/めんべいプレーン(2枚×8袋)=480円/好味めんたい100g=1080円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~21:00、カフェ11:00~16:30(L.O.)
休業日
無休

Wonder Fruits 博多マルイ店

いつも出来たてフレッシュジュース

フルーツジュースの専門店。フルーツ専門店が手がけるショップで、材料はすべてフルーツマイスターが吟味したものを使う。ジュースはすべてオーダー後につくられるため、いつも出来たて。

Wonder Fruits 博多マルイ店

Wonder Fruits 博多マルイ店

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街9-1KITTE博多 博多マルイ 1階
交通
JR博多駅から徒歩3分
料金
ワンダーツインジュース=各490円(R)/贅沢バナナミルク=430円(R)、650円(L)/
営業期間
通年
営業時間
8:00~21:00(閉店)
休業日
無休

Lipton TEA STAND

Lipton TEA STAND

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街KITTE博多 博多マルイ 1階

海千 博多デイトス店

明太子屋が作った明太フランス

宗像市に本店を構える明太子メーカー。「明太フランス」は、ごはんに合うよう塩味、辛みがしっかりした無着色明太子をフランスパンにたっぷり、ぎっしり詰めていて、白ワインにぴったり。数量限定の人気商品。

海千 博多デイトス店
海千 博多デイトス店

海千 博多デイトス店

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1博多デイトス 1階 みやげもん市場内
交通
JR博多駅からすぐ
料金
明太子屋が作った明太フランス=388円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~21:00(閉店)
休業日
無休

味の明太子ふくや 中洲本店

辛子明太子を考案した老舗の味

創業昭和23(1948)年、福岡の辛子明太子の元祖として知られる。品質管理の徹底のため、福岡県内は37の直営店のみで販売。創業時の味を再現した復刻明太子もある。

味の明太子ふくや 中洲本店
味の明太子ふくや 中洲本店

味の明太子ふくや 中洲本店

住所
福岡県福岡市博多区中洲2丁目6-10
交通
地下鉄中洲川端駅から徒歩5分
料金
明太子=1080円~(120g)/明太子のり=648円(175g)/tubutube=各540円~/
営業期間
通年
営業時間
8:00~24:00(閉店)、日曜、祝日は9:00~19:00(閉店)
休業日
無休(年末年始休)

やすらぎ丸

志賀島へのドライブ途中に

海の中道から志賀島に向かう少し手前の道路脇にあるホットドック店。サイコロステーキとイカフライをはさんだ金印ドッグやチーズドッグなど10種類以上がある。

やすらぎ丸

やすらぎ丸

住所
福岡県福岡市東区西戸崎志賀島手前
交通
JR香椎線西戸崎駅から西鉄バス勝馬行きで9分、大岳松原下車すぐ
料金
金印ドッグ=550円/ミックスドッグ=400円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~翌3:00(閉店)
休業日
荒天時

稚加榮本舗

語り継がれる料亭の味

昭和36(1961)年創業の博多料亭「稚加榮」が手掛ける辛子明太子。料亭の技が感じられる「だし風味」とつぶつぶとした「粒子感」を大切にしている。福岡空港やJR博多駅で販売。

稚加榮本舗
稚加榮本舗

稚加榮本舗

住所
福岡県福岡市中央区大名2丁目2-19
交通
地下鉄赤坂駅から徒歩10分
料金
辛子明太子=2160円(148g)、3240円(222g)、5400円(370g)/いわしめんたいこ=2592円(3尾入)/和牛肉まん=1620円(1箱5個入)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~19:00(閉店)
休業日
無休(1月1~2日休)

DOCOREふくおか商工会ショップ

福岡県の「いいもの」が集合

伝統の工芸品から若手作家が手がける雑貨、新定番にいたるまで、福岡県が誇る「いいもの」を全国に発信している。それぞれの商品に付けられたポップも楽しく、「福岡の今どき」がよくわかる。

DOCOREふくおか商工会ショップ
DOCOREふくおか商工会ショップ

DOCOREふくおか商工会ショップ

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街9-1博多マルイ 2階
交通
JR博多駅からすぐ
料金
珈琲まんじゅう 傍ら=150円(1個)/柳川うなぎラーメン=270円/にゃんこドリップコーヒー=120円(1個)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~21:00(閉店)
休業日
無休(博多マルイに準ずる)

やまや 天神本店

168時間かけてじっくり熟成

原料のスケトウダラの卵は、明太子にふさわしいもののみを吟味。その後、酒、ユズ、唐辛子、羅臼昆布を使った「匠のタレ」に168時間漬け込み、じっくりと熟成させる。

やまや 天神本店
やまや 天神本店

やまや 天神本店

住所
福岡県福岡市中央区天神3丁目3-5久保田ビル 1階
交通
西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅から徒歩5分
料金
できたてめんたい(繭玉)=1680円(150g)/美味辛子明太子無着色=2160円(200g)/美味博多織辛子明太子無着色=1944円(210g)/博多もつ鍋あごだし醤油味・うま味噌味=各2674円(1~2人前)/からし高菜=680円(250g)/うまだし=1944円(30包)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00(閉店)
休業日
水曜(1月1日休)

博多阪急 うまちか!

定番もレアも話題のグルメが集合

地下1階の食料品フロアは、定番みやげはもちろん、地元で話題のスイーツなど品ぞろえ豊富。九州と関西の庶民派グルメが味わえるイートインスペースもチェック。

博多阪急 うまちか!

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街博多阪急 B1階
交通
JR博多駅からすぐ

ふくや 天神店

手軽で食べやすい明太子みやげ

昭和24(1949)年から明太子を作り続ける「ふくや」のショップ。厳選された原料をじっくり漬け込んだ明太子をはじめ、缶入りやチューブ入りなど手軽に楽しめる商品を展開。

ふくや 天神店

住所
福岡県福岡市中央区天神3丁目3-3
交通
西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅から徒歩3分

久原本家 総本店

ふくよかで上品な辛さにファン多し

創業120余年の伝統を誇る久原本家が手がける。薄味仕立てで、風味高い自社製の醤油だれと北海道産のすけとうだらの卵を使う。辛口、中辛、七味、ゆず、昆布漬の全5種。

久原本家 総本店
久原本家 総本店

久原本家 総本店

住所
福岡県糟屋郡久山町久原2527
交通
JR福北ゆたか線篠栗駅からタクシーで10分
料金
無着色からしめんたいこ中辛=3240円(240g)/こばこめんたいこ=各360円/茅乃舎だし=1944円(8g×30袋)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00(閉店)
休業日
無休(1月1~2日休)

DEAN & DELUCA アミュプラザ博多

「食すること」が五感で楽しめる

アミュプラザ博多の地下1階にある世界中のおいしいものを厳選した食のセレクトショップ。焼きたてのパン、つくりたてのデリなどテイクアウトができるフード類が充実している。イートインもできる。

DEAN & DELUCA アミュプラザ博多

DEAN & DELUCA アミュプラザ博多

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1アミュプラザ博多 B1階
交通
JR博多駅からすぐ
料金
ジャンバラヤ=800円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~22:00(閉店)、エスプレッソバーは8:00~
休業日
無休(年末年始休)

博多辛子明太子 うまか

種類豊富なほぐし明太子

ほぐした辛子明太子と「うめやカルボナーラ」などをあえたものが小箱に入る「玉手箱シリーズ」は、おみやげにぴったりの人気商品。約20種類のバリエーションがあり、食べ比べてみるのも楽しい。

博多辛子明太子 うまか

博多辛子明太子 うまか

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1博多阪急 B1階
交通
JR博多駅からすぐ
料金
玉手箱シリーズ=200円~/
営業期間
通年
営業時間
10:00~21:00(閉店)
休業日
無休