福岡のうどんといえば！ 博多うどん！

からし明太子うろん 880円

うどんと明太子、2つの博多名物が一度に楽しめて、観光客に人気

店名は「角にあるうどん屋」を意味する博多弁。土・日曜、祝日の午前11時から午後2時までは行列がピークになる

ごぼう天うどん 430円

牧のうどんのごぼう天は、麺に負けないようゴロリと太め

スープを継ぎ足す

麺料理といっしょにスープが入ったヤカンがついてくる（鴨うどん・そばは除く）

休日の午前11時30分から午後１時30分までは行列必至。ただし、思いのほか回転が速いため、比較的早めに入店できる

丸天うどん 400円

昔ながらの博多うどんの製法。麺はゆで置きのため、1分ほどで完成する

おろしぶっかけうどん （並） 540円

セルフ形式の店で、トッピングはごぼう天、丸天、えび天など約10種類

すだちかけ 770円

名物の冷たいうどん。麺は福岡と讃岐のほぼ中間の食感で、糸島産の小麦の風味が感じられる （※すだちの入荷が困難な冬～春の期間は価格変動あり）

かまぼこバター 520円

酒肴は丸天あぶりなど、うどん屋らしいものから、みょうが浅漬、鯛わたなど酒飲み好みの品もそろう

グラスビール１杯サービス

希望者はスタッフに申し出を！

かけうどん 490円
+ごぼう天 220円

手打ちして手切りした麺は、微妙に幅が異なり、ほどよくつゆをまとっておいしい。ごぼう天は別皿で出されるため、酒のつまみとしても合う

ずぼらうどん 660円

「東北地方にやかんに入ったうどんがあったよ～な」と記憶をたどってつくったずぼらうどん。が、調査の結果、そんなうどんはどこにもなく、同店の完全なるオリジナル

オリーブオイルとにんにくに漬けた「ハム仕立て塩豚」 650円、うどんの生麺を素揚げした「ポリポリ」 550円 など

個性的なメニューがずらり

鶏スープあつかけうどん 1026円

水炊きのように白濁したスープは、鶏のうまみが凝縮。手打ちの太麺がスープをたっぷり吸ってもっちりとした食感