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博多駅 x ラーメン

博多駅のおすすめのラーメンスポット

博多駅のおすすめのラーメンポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。人気・実力ともトップクラス「博多一双 博多駅東本店」、博多ラーメンの泡系ブームの火付け役「博多一幸舎 総本店」、最後の一滴まで飲み干せる絶品スープ「Shin-Shin 博多デイトス店」など情報満載。

博多駅のおすすめのラーメンスポット

  • スポット:21 件
  • 記事:7 件

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博多駅のおすすめのラーメンスポット

博多一双 博多駅東本店

人気・実力ともトップクラス

昼どきには行列ができる人気店。高い火力で豚骨がボロボロになるまで炊き上げた濃厚スープは「豚骨カプチーノ」と呼ばれ、地元の方だけでなく県外の方にも人気。

博多一双 博多駅東本店
博多一双 博多駅東本店

博多一双 博多駅東本店

住所
福岡県福岡市博多区博多駅東3丁目1-6
交通
JR博多駅から徒歩6分
料金
ラーメン=680円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~24:00(閉店)
休業日
不定休(年末年始休)

博多一幸舎 総本店

博多ラーメンの泡系ブームの火付け役

元祖泡系のとんこつラーメン。創業者が編み出した「熟成追い炊き製法」によって長時間大量の豚骨を炊き続けたスープはクリーミーで豚骨本来の味が凝縮されている。自社製麺所「製麺屋慶史」で作られる細平打ち麺、チャーシューなどの具材もスープとのバランスを第一に吟味して、店主の理想が込められた一杯に仕上がっている。

博多一幸舎 総本店

住所
福岡県福岡市博多区博多駅前3丁目23-12
交通
JR博多駅から徒歩4分

Shin-Shin 博多デイトス店

最後の一滴まで飲み干せる絶品スープ

いわずと知れた博多ラーメンの人気店。国産豚骨と佐賀の銘柄鶏「ありたどり」のガラ、九州産の香味野菜からとったスープは臭み、雑味がなく、最後の一滴まで飲み干したくなるほど。

Shin-Shin 博多デイトス店

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1博多デイトス 2階 博多めん街道
交通
JR博多駅からすぐ
料金
博多ShinShinらーめん=650円/煮玉子入りらーめん=750円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~23:30(閉店24:00)
休業日
無休

元祖博多だるま

ド・とんこつの博多ラーメン

博多めん街道の一角にある地元っ子御用達のラーメン店。ラーメンファンならいわずと知れたとんこつラーメンの名店で、週末はもちろん、平日も行列でにぎわう。極細麺にクリーミーでこくがあるスープがからみ、あとをひくおいしさ。

元祖博多だるま

元祖博多だるま

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1博多デイトス 2階
交通
JR博多駅からすぐ
料金
博多セット=1000円/全部のせラーメン=1100円/とんこつ旨辛ラーメン=950円/一口餃子=500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:30(閉店23:00)
休業日
無休

らーめん二男坊 博多デイトス店

女子率多しの新博多とんこつラーメン

ていねいな下処理により、豚骨臭を徹底しておさえたスープは、濃厚なとろみがありながら、どこかうまみが上品で、女性からの支持率が高い。こしのある細麺との相性もいい。

らーめん二男坊 博多デイトス店

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1博多デイトス 2階 博多めん街道
交通
JR博多駅からすぐ
料金
博多豚骨半熟煮玉子らーめん=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~23:30(閉店24:00)、土曜は10:00~、日曜、祝日は10:00~22:30(閉店23:00)
休業日
無休

博多 一幸舎 デイトス店

熟練の職人が手がける「元祖泡系」

ちまたで話題の「泡系ラーメン」の元祖といわれる。熟成追い炊き製法により、長時間炊き続けたとんこつスープは、うまみと甘みが凝縮。表面に浮かんだ泡と独特な香りは、「これぞ本物の博多とんこつラーメン」と評する熱烈なファンが多い。

博多 一幸舎 デイトス店

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1博多デイトス 2階 博多めん街道
交通
JR博多駅からすぐ
料金
味玉ラーメン=870円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~23:30(閉店24:00)
休業日
無休(年末年始休)

ラーメンスタジアム

全国各地のラーメンを食べ比べ

テレビや雑誌などのメディアに取り上げられる名店や行列ができる人気店など、日本を代表するラーメン店が集結したフードテーマパーク。一か所で8店の味が食べ比べできる。

ラーメンスタジアム
ラーメンスタジアム

ラーメンスタジアム

住所
福岡県福岡市博多区住吉1丁目2-22センターウォーク 5階
交通
JR博多駅から西鉄バス国体道路経由天神方面行きで7分、キャナルシティ博多前下車すぐ
料金
濃厚中華そば(新福菜館)=700円/ホンダラーメン1号(純味、拉麺久留米本田商店)=900円/らーめん(らーめん二男坊)=670円/ラーメン玉子入り(初代秀ちゃん)=820円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:30(閉店23:00)
休業日
無休

大砲ラーメン KITTE博多店

「呼び戻しスープ」を考案した名店

とんこつラーメンの発祥地とされる久留米ラーメンの専門店。開業時から継ぎ足しながらうまみを深めてきた「呼び戻し」のスープは、一度食べてみる価値がある。

大砲ラーメン KITTE博多店

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街9-1KITTE博多 9階
交通
JR博多駅直結
料金
昔ラーメン=700円/食べくらべセット=850円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:30(閉店23:00)
休業日
無休

博多屋台 天新

気さくな店主が迎える店内は笑いの絶えないなごやかムード

ハンチングがトレードマークの大将佐藤まさみさん、女将の久美さん、若大将の裕太さんの家族で営むアットホームな雰囲気が魅力。スープの味が選べるとんこつラーメンをはじめ、串ものやホルモン焼き、あさりの酒蒸しなど幅広いラインアップ。

博多屋台 天新
博多屋台 天新

博多屋台 天新

住所
福岡県福岡市博多区祇園町11キャナルシティ博多 イーストビル ユニクロ前
交通
JR博多駅から西鉄バス博多ふ頭行きで4分、キャナルイーストビル前下車すぐ
料金
明太子料理=400円~/牛さがり=400円/焼ラーメン=900円/ラーメン各種=600~700円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~翌1:30(閉店翌2:00)
休業日
不定休

うま馬祇園店

平べったい麺の博多中華そばふうとんこつラーメン

博多初のラーメン店「三馬路」。その味を長きにわたって唯一受け継ぐ一杯。キレのあるあっさりしたスープに、伝統の平打ち麺。長浜ラーメンと一線を画す博多中華そばふうのとんこつラーメン。

うま馬祇園店
うま馬祇園店

うま馬祇園店

住所
福岡県福岡市博多区祇園町1-26
交通
地下鉄祇園駅からすぐ
料金
らーめん=650円/餃子=420円/串焼=130円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.、土・日曜、祝日は~15:00)、17:30~23:30(閉店24:00、土・日曜は~23:00<閉店23:30>)
休業日
無休(年始休)

一歩亭

緑色の自店製麺がユニーク

麺にニラを練り込んだ「ひすいめん」と呼ばれる緑色のラーメンが名物。スープはとんこつベース。ひすいめん入りの一歩亭ラーメンのほか、カレーセットなどがある。

一歩亭

一歩亭

住所
福岡県福岡市博多区博多駅前3丁目2-8住友生命博多ビル B1階
交通
JR博多駅からすぐ
料金
一歩亭ラーメン=800円/ラーメン=600円/カレーセット=850円/冷麺(夏期限定)=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(L.O.)、17:00~23:00(閉店23:30)
休業日
土・日曜、祝日(GW休、盆時期休、年末年始休)

名島亭

名島亭

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1博多デイトス 2階 博多めん街道

味噌や博多龍龍軒 博多駅前本店

4種類のラーメンが味わえる

みそラーメン、鳥ガラと海鮮のブレンドスープのしおラーメン、チャーシューのたれに漬け込んで炒めた豚こま切れ肉が、丼の半分以上を占めている肉盛とんこつラーメンは、店のいち押し。

味噌や博多龍龍軒 博多駅前本店

住所
福岡県福岡市博多区博多駅前1丁目23-4
交通
JR博多駅から徒歩5分
料金
みそラーメン=600円/しおラーメン=600円/とんこつラーメン=550円/肉盛とんこつラーメン=700円/ちゃんぽん=680円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:30(閉店18:00)
休業日
無休(1月1日休)

名代ラーメン亭 博多駅地下街

毎日食べても飽きのこないあっさりとんこつ

昭和42(1967)年の創業から変わらぬ味と製法を守る店。時間をかけて仕上げたとんこつスープは、まろやかで甘みがある。ちゃんぽん、シューマイなども食べられる。

名代ラーメン亭 博多駅地下街

名代ラーメン亭 博多駅地下街

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1博多駅地下街
交通
JR博多駅からすぐ
料金
ラーメン=450円/チャンポン=580円/ギョーザ=320円(大)・180円(小)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~20:30(閉店21:00)
休業日
無休(1月1日休)

博多醤油ラーメン 月や 博多駅デイトス店

甘く香ばしい醤油ラーメン

九州産醤油3種類を独自にブレンドした醤油ラーメンが看板メニュー。九州の醤油ならではの甘く、コク深いスープに、小麦のうまみが力強い中太ちぢれ麺がよく合う。

博多醤油ラーメン 月や 博多駅デイトス店

博多醤油ラーメン 月や 博多駅デイトス店

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街博多デイトス 2階 博多めん街道
交通
JR博多駅からすぐ
料金
モツそば=1250円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:30
休業日
無休

入船食堂

福岡の家系ラーメンの先駆け

横浜発祥の家系ラーメンを福岡流にアレンジした店で、ホウレン草のかわりにミズナをトッピングするのが入船流。こってりとしたスープに、みずみずしいミズナの食感が不思議とよく合う。

入船食堂
入船食堂

入船食堂

住所
福岡県福岡市博多区住吉4丁目15-6
交通
JR博多駅から徒歩10分
料金
ラーメン(並)=550円/グリンメン=650円/肉×肉油そば=700円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:45(閉店15:00)、18:30~21:45(閉店22:00)
休業日
日曜、祝日

幸ちゃんラーメン 博多本店

シンプルで飽きのこないラーメン

毎日食べても飽きのこないことを重視したラーメンは、ごくシンプル。昔ながらの本場博多の味にこだわったとんこつラーメンは、ほどよいこってり感のスープがストレートの細麺によくからむ。

幸ちゃんラーメン 博多本店
幸ちゃんラーメン 博多本店

幸ちゃんラーメン 博多本店

住所
福岡県福岡市博多区博多駅前3丁目18-1曽根崎ビル 1階
交通
JR博多駅から徒歩7分
料金
ラーメン=600円/ワンタンメン=820円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~23:00、土・日曜、祝日は~15:00
休業日
無休

元祖名島亭 JRJP博多ビル店

呼び戻し製法でつくる熟成とんこつスープが魅力

JRJP博多ビル地下1階の「駅から三百歩横丁」にあるラーメン店。創業以来継ぎ足し、2日間かけて完成させるスープはすっきりとしたなかに深いこくが感じられる。麺はこしの強い極細麺。看板メニューのとんこつラーメンをはじめ、オリジナルの名島のちゃんぽん、名島のやきめしなどが味わえる。

元祖名島亭 JRJP博多ビル店

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街8-1JRJP博多ビル B1階
交通
JR博多駅から徒歩5分
料金
とんこつラーメン=690円/名島のちゃんぽん=890円/名島のやきめし=590円/とんこつおでん=100円(1個)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:30(閉店23:00)
休業日
無休(年末年始休)