博多駅ビル【アミュプラザ博多】実力派グルメからちょい飲みまで楽しめる！

フルーツのプロがおいしい食べ方を提案
フルーツの種類や熟し具合に合わせて、いちばんおいしい食べ方で味わえる。パフェやパンケーキをはじめ、カクテル、フレッシュジュースなどさまざまなメニューがある。

炊き立てごはんと辛子明太子は相性抜群
辛子明太子で有名な「椒房庵」が手がける食事処。ランチの御膳料理は玉子焼き、魚、肉から選ぶメインに、辛子明太子、旬菜などが付く。夜は注文が入ってから火にかける土鍋炊きごはんが好評。

おひとり様OK!ランチで気軽にもつ鍋
創業昭和60（1985）年のもつ鍋専門店。この店では、昼も夜も1人前から注文できるもつ鍋のメニューがある。スープは鶏ガラベースで、醤油、白味噌、塩の3種類。和牛のもつと野菜は九州産のものを使う。

味も値段も感動!!トクした気分の海の幸ごはん
玄界灘の荒波にもまれた魚は、脂ののり具合といい、コリッとした食感といい抜群。まずは、天然魚介8点を盛った刺身の盛り合わせでその味を試してみたい。

季節や蔵出しの時期に合わせて、九州産の酒を10種から12種をセレクト。3種の酒の飲み比べができる飲み比べセットもある。

沖縄・宮古島から67km西に浮かぶ多良間島産の多良間牛を使ったDOUG’S BURGERが人気。キハダまぐろを使ったツナステーキバーガーも人気がある。

九州各地の大地の恵みを和洋折衷の創作料理で味わえる。奥に広いダイニングスペースがあり、隠れ家的。

アジア各国の小皿料理が楽しめるアジアン小皿バル。おすすめは、ピリリと辛い衣をまとったえびに、はちみつをかけたスパイシーHONEYシュリンプ。

コーヒー1杯からデザート、食事メニューまでそろうカフェ。Wi-Fiや電源が整っていて、何かと使える。

くつろぎのパブリックスペース　屋上
工業デザイナー水戸岡鋭治氏が手がけた屋上庭園で、子供が乗れる真っ赤なミニトレインが走る。旅の安全を祈願する鉄道神社、展望テラスがある。

「食すること」を五感で楽しむ
世界中のおいしいものを厳選した食のセレクトショップ。焼きたてのパン、つくりたてのデリなど、テイクアウトできるフード類が充実。イートインもできる。

福岡生まれのチョコレート専門店
創業昭和17（1942）年のチョコレート専門店が出店。人気商品のケーキ「博多の石畳」は小サイズ432円（写真）、大サイズ1836円。

九州みやげを探す
1階東急ハンズの「はかた・び」は、九州の旅をテーマにした雑貨がそろう。博多織を使ったアイテムや西郷隆盛をモチーフにしたマトリョーシカなど、見るだけでも楽しめる。