ステーキ・ハンバーグ

日本のおすすめのステーキ・ハンバーグスポット

日本のおすすめのステーキ・ハンバーグスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。長年愛される那覇のステーキ店「ジャッキーステーキハウス」、老舗ステーキハウスの変わらぬ味「ステーキハウス88 国際通り店」、県外からもファンが集う名物ハンバーグに舌鼓「炭焼きレストランさわやか掛川本店」など情報満載。

スポット:236 件
記事:143 件

ジャッキーステーキハウス

泊・若狭 ✕ ステーキ・ハンバーグ

長年愛される那覇のステーキ店

250gのテンダーロインステーキ、ニューヨークステーキが人気。オリジナルステーキソースは少し酸味が効いて肉との相性がよく、この酸味がうまさを引き立てている。

ジャッキーステーキハウス

住所: 沖縄県那覇市西1丁目7-3
交通: ゆいレール旭橋駅から徒歩5分
料金: テンダーロインステーキL(250g)=2800円/ニューヨークステーキL(250g)=2000円/Cランチ=500円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～翌1:00(L.O.)
休業日: 第2・4水曜(旧盆時期休、1月1日休)

ジャッキーステーキハウス
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ステーキハウス88 国際通り店

国際通り ✕ ステーキ・ハンバーグ

老舗ステーキハウスの変わらぬ味

那覇市辻に本店を構える老舗ステーキハウス88グループの国際通り一号店。店内は、アメリカンダイナー風のどこか懐かしい雰囲気。石垣牛から外国産牛まで予算にあわせてお肉を選べる。老若男女問わず楽しめるサイドメニューも用意されていてファミリーからお一人様まで幅広く対応。

ステーキハウス88 国際通り店

住所: 沖縄県那覇市牧志3丁目1-6勉強堂ビル 2階
交通: ゆいレール牧志駅から徒歩7分
料金: テンダーロインステーキ(200g)=2750円/88赤身ステーキ(200g)=1980円/ハンバーグステーキ(170g)=1210円/サーロインステーキ(230g)=2728円/お子様カレー=825円/ (ステーキは全てスープ、サラダ、ライスorトースト付)
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～22:00(閉店23:00)
休業日: 荒天時(年末年始は要問合せ)

ステーキハウス88 国際通り店
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炭焼きレストランさわやか掛川本店

掛川 ✕ ステーキ・ハンバーグ

県外からもファンが集う名物ハンバーグに舌鼓

つなぎ不使用で牛肉100%、げんこつサイズの炭焼きハンバーグは静岡を代表するご当地フードだ。県内のみでチェーン展開され、目の前で調理を仕上げるライブ感、ジューシーな食感が贅沢。

炭焼きレストランさわやか掛川本店

住所: 静岡県掛川市大池3001-1
交通: 天竜浜名湖鉄道天浜線西掛川駅から徒歩3分
料金: げんこつハンバーグ(250g)=1080円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～22:30(土・日曜、祝日は10:45～)、発券機受付は10:00～
休業日: 無休(12月31日～翌1月1日休)

炭焼きレストランさわやか掛川本店
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HAN’S 美浜店

北谷 ✕ ステーキ・ハンバーグ

ビッグサイズ自慢のアメリカンスタイル

県内に9店舗を展開し、ボリュームと値段の安さに定評があるステーキハウス。店内はウッディーな造りでアメリカンムードたっぷり。ランチ時はスープやライスなどがバイキング形式で食べられる。

HAN’S 美浜店

住所: 沖縄県中頭郡北谷町美浜9-1デポアイランドビルA館 2階
交通: 那覇バスターミナルから琉球バス交通・沖縄バス20番・120番名護バスターミナル行きで50分、軍病院前下車、徒歩10分
料金: ワンパウンドジャンボステーキ(450g)=2600円/レギュラーパウンドステーキ(300g)=1900円/石垣牛ハンバーグステーキ(200g)=2200円/ティーボーンステーキ(450g)=2950円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～22:00(閉店22:30)
休業日: 無休

HAN’S 美浜店
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六角堂本店

東山・卯辰山 ✕ ステーキ・ハンバーグ

厳選した黒毛和牛を心癒される空間で堪能しよう

厳選した黒毛和牛、日本海の幸など選び抜いた極上の食材を、料理人が目の前の鉄板で焼き上げる。使用する油にもこだわり、職人技の火加減によって、肉の旨さは最高の状態で供される。

六角堂本店

住所: 石川県金沢市観音町3丁目4-42
交通: JR金沢駅から北陸鉄道橋場町経由東部車庫行きバスで10分、橋場町下車、徒歩10分
料金: ステーキランチ定食=2376円/ステーキランチコース=4320円/ステーキディナー=5940円/六角堂ディナー=6804円/別館個室鉄板焼きコーナー席料(4名～)=3000円/ (ディナーはサービス料別)
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00、17:00～21:00
休業日: 無休

六角堂本店
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エメラルドオーシャンサイド

北谷 ✕ ステーキ・ハンバーグ

北中城の人気ステーキ店「エメラルド」の2号店

北中城の人気ステーキ店「エメラルド」の2号店。5階に上がるエレベーターの扉が開くと、目に飛び込んでくるのはすばらしいオーシャンビュー。オーナーがアメリカで見つけたアンティーク家具がセンスよく置かれた空間で、ステーキやアメリカの家庭料理などが気軽に楽しめる。

エメラルドオーシャンサイド

住所: 沖縄県中頭郡北谷町宮城2-208
交通: 那覇空港から琉球バス交通・沖縄バス20番・120番名護バスターミナル行きで1時間、航空隊入口下車、徒歩12分
料金: Tボーンステーキ=3900円/ステーキプレート=1700円/エメラルドオリジナルステーキ=2200円/サーモンのグリル=1800円/シーフードパスタオリジナルトマトソース=1450円/
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～20:30(閉店21:30)、土・日曜は10:00～
休業日: 木曜(旧盆時期休)

エメラルドオーシャンサイド
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近江牛レストランティファニー

近江八幡市街 ✕ ステーキ・ハンバーグ

近江牛とともに歩んで127年

販売を開始した1896(明治29)年から127年。近江牛を知り尽くす老舗精肉店「カネ吉山本」の直営店。鈴鹿山の麓に広がる提携牧場から上質な近江牛を仕入れている。ステーキやすきやきといった定番のほか、フィレの洗いやみそづけなどアイデア料理も多彩。

近江牛レストランティファニー

住所: 滋賀県近江八幡市鷹飼町5582～3階
交通: JR琵琶湖線近江八幡駅からすぐ
料金: 近江牛ステーキランチ=4950円/近江牛しゃぶしゃぶランチ=5940円/コース料理「ティファニー」=8800円/ (個室利用はサービス料10%)
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～15:00、17:00～20:00
休業日: 火曜、祝日の場合は営業(12月30日～翌1月2日休)

近江牛レストランティファニー
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キッチン飛騨

さんまち ✕ ステーキ・ハンバーグ

あふれ出る肉汁がたまらない飛騨牛ステーキの名店

昭和39(1964)年創業のステーキ専門店。厳選したA4～A5ランクのさまざまな飛騨牛をとりそろえ、店独自の焼き方で仕上げる。ハンバーグ&グリルベーコンやビーフストロガノフも人気だ。

キッチン飛騨

住所: 岐阜県高山市本町1丁目66
交通: JR高山本線高山駅から徒歩8分
料金: 自家製ハム盛り合わせ(1人前)=864円/飛騨サーモンのスモーク=1080円/A4フィレステーキ(100g)=4541円/A4リブロースステーキ(150g)=5834円/A4サーロインステーキ(300g)=11692円/ハンバーグ&グリルベーコン=2160円/ステーキランチ=3024円/ビーフストロガノフ=2484円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:45(閉店15:30)、17:00～19:45(閉店20:30)
休業日: 水曜、祝日の場合は営業(臨時休あり、年末年始は営業)

キッチン飛騨
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すてーき茶寮和くら

日田市街 ✕ ステーキ・ハンバーグ

蔵造りの店内で味わう鉄板焼きステーキ

大正6(1917)年築の蔵を改造したステーキ専門店。目の前を流れる川と太い梁が目を引く店内で、和牛の鉄板焼きステーキが味わえる。コース料理が中心。

すてーき茶寮和くら

住所: 大分県日田市隈2丁目4-13
交通: JR久大本線日田駅から徒歩10分
料金: 和くら特製ハンバーグ=2600円/コース=5500円～/WAKURA特製ガーリックライス=1500円/和くら丼=2000円～/ (鉄板焼きコースのみ10%サービス料が必要)
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～14:30(閉店15:30)、17:00～21:00(閉店22:00)
休業日: 不定休(年末年始休)

すてーき茶寮和くら
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あてや

高山駅 ✕ ステーキ・ハンバーグ

飛騨牛を自家製味噌で味わう

地元の食材に精通したオーナーが手がける店。厳選した上質の飛騨牛などを用いた自慢の料理がそろう。高山の名物料理、朴葉味噌焼きにA5ランクの飛騨牛を加えたメニューは人気の一品だ。

あてや

住所: 岐阜県高山市朝日町9-3
交通: JR高山本線高山駅から徒歩8分

あてや
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モーリヤ本店

三宮 ✕ ステーキ・ハンバーグ

歴史ある名店で目利きが冴える上質肉を

明治18(1885)年創業。神戸ビーフを贅沢に楽しめるのはもちろん、但馬牛の血統を受け継ぎ、同じ条件で肥育した厳選牛をお得な価格で味わうこともできる。

モーリヤ本店

住所: 兵庫県神戸市中央区下山手通2丁目1-17
交通: JR三ノ宮駅から徒歩3分
料金: モーリヤ厳選牛ランチセット=7200円～/神戸牛ランチセット=5800円～/モーリヤ厳選牛ディナーセット=6300円～/神戸牛ディナーセット=5200円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(L.O.)、15:00～21:00(閉店22:00)
休業日: 不定休(要問合せ)(GW・盆時期・年末年始は営業、臨時休あり)

モーリヤ本店
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彩ダイニング

三宮 ✕ ステーキ・ハンバーグ

A5ランク以上の肉と野菜ソムリエ厳選の食材

神戸牛の中でも、A5等級と受賞牛のみを選んで仕入れている。最高ランクの肉はもちろん、野菜ソムリエが自信を持って提供する旬野菜もコースを華やかに彩る。

彩ダイニング

住所: 兵庫県神戸市中央区下山手通3丁目1-9コスモビル B1階
交通: JR神戸線元町駅から徒歩5分
料金: 神戸牛サーロインステーキ=8640円～/神戸牛ステーキランチ=3456円～/ (サービス料別10%)
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(閉店15:00)、17:30～21:00(閉店22:30)
休業日: 月曜、祝日の場合は翌日休

彩ダイニング
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コーナーズ・グリル

石垣タウン ✕ ステーキ・ハンバーグ

肉汁いっぱいのアボカドバーガー

石垣牛専門のステーキとハンバーグの店。パテにJA石垣牛の3等級以上を100%使用した「アボカドバーガー」は、たっぷりの肉汁がアボカドと絶妙にマッチ。こだわりが凝縮された人気メニューだ。

コーナーズ・グリル

住所: 沖縄県石垣市大川258-1
交通: 南ぬ島石垣空港からタクシーで35分
料金: アボカドバーガー=2250円/石垣牛100%ハンバーグステーキ=2080円/特選石垣牛内もものグリルガーリックソース=2800円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～17:00(閉店18:00)
休業日: 不定休

コーナーズ・グリル
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宮崎牛鉄板焼ステーキ一ッ葉ミヤチク

宮崎 ✕ ステーキ・ハンバーグ

最高級ランクだからこそシンプルに鉄板焼きで

食肉製造と卸業を営むミヤチクの直営店。最高ランクの「宮崎牛」を鉄板焼きで味わえる。ランチのコースはサラダバー・ドリンクバーが利用でき、ディナーでは時間によりピアノの生演奏が楽しめる。

宮崎牛鉄板焼ステーキ一ッ葉ミヤチク

住所: 宮崎県宮崎市新別府町前浜1401-255
交通: JR宮崎駅からタクシーで10分
料金: 宮崎牛ロースステーキ=6700円(昼)・7200円(夜)/宮崎牛ヒレステーキ=9000円(昼)・9600円(夜)/ミックスステーキ(上赤身・ロース)=5200円(昼)・5700円(夜)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店15:00)、17:00～20:00(閉店21:30)
休業日: 無休(メンテナンス休あり)

宮崎牛鉄板焼ステーキ一ッ葉ミヤチク
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神戸ステーキメリカン

元町 ✕ ステーキ・ハンバーグ

料理とお酒のマリアージュ

ジャズが流れる店内で、黒毛和牛や神戸牛を使用した本格ステーキ、ビフカツ、クリームコロッケなど神戸らしい洋食が愉しめる。ゆとりあるテーブル席で、観光の方や地元の方にも愛されるレストラン。世界各地のワイン、兵庫県の日本酒も常時取り揃えている。

神戸ステーキメリカン

住所: 兵庫県神戸市中央区元町通5丁目3-16
交通: JR神戸線元町駅から徒歩5分
料金: 神戸牛赤身ステーキ=3100円/神戸牛ロースステーキ=3700円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(L.O.)、17:00～20:00(L.O.)
休業日: 無休

神戸ステーキメリカン
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ステーキ膳所アクワラング IMURA

松山市街 ✕ ステーキ・ハンバーグ

上質の伊予麦酒牛をステーキで堪能する

極上の伊予牛が楽しめるステーキ専門店。なかでも、愛媛のブランド伊予麦酒牛のヒレを使った鉄板焼きコースはおすすめ。大きな鉄板の上で焼きあげられる様は食欲をそそる。

ステーキ膳所アクワラング IMURA

住所: 愛媛県松山市二番町3丁目2-8
交通: JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで13分、大街道下車、徒歩5分
料金: 伊予麦酒牛のヒレステーキ鉄板焼コース(150g)=6237円/伊予麦酒牛のヒレステーキ重(昼のみ)=2041円～/サーロイン&ガーリックライスコース=9072円/黒毛和牛のテンダーロインステーキ=6804円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:30(閉店15:00)、17:30～22:00(閉店23:00、月・木曜は夜のみ)
休業日: 火曜、祝日の場合は営業(年末年始休)