ウミノスコーレ
湖のスコーレ
発酵食をテーマの食べて買って学べるスポット
400坪もの広大な商業文化施設には、館内で造られるチーズや味噌など使った料理が味わえるカフェやショップ、体験教室などがある。奈良の名店「くるみの木」のオーナーで空間コーディネーターの石村由起子さんプロデュース、チーズ職人つや子さん監修のチーズ、ハッピー太郎醸造所なども。
湖のスコーレの詳細情報
- 住所
- 滋賀県長浜市元浜町13-29 (大きな地図で場所を見る)
- 電話
- 0749-53-3401
- 交通
- JR北陸本線長浜駅から徒歩5分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00(喫茶室は～17:00)
- 休業日
- 火曜
- 料金
- みそフロマージュ=1210円/近江牛の伊吹山発酵カレー=1350円/
- 駐車場
- あり | 台数:不明 | 提携駐車場を利用
- ID
- 25011539
※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。
