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淡路島【タマネギ】名産品を味わい尽くす!

jigen

更新日:2022年4月20日

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淡路島【タマネギ】名産品を味わい尽くす!

淡路島を代表する野菜といえばタマネギ。その独特の風味と甘さを生かしたメニューや商品を一挙にご紹介。記念撮影やクレーンゲームでタマネギを楽しめるスポットも注目だ。

淡路島のタマネギがおいしいワケ

一般的なタマネギの栽培期間が4か月なのに対して、淡路島のタマネギは約半年かけて栽培される。さらに収穫後はタマネギ小屋に吊るし、乾燥・熟成させてから出荷。こうした手間ひまがタマネギをおいしくしている。

淡路島のタマネギがおいしいワケ

タマネギ傑作MENU

島の料理人たちが工夫を凝らしたレシピで仕上げる、絶品のタマネギメニューがこちら。

麺乃匠いづも庵

淡路市
モチモチした麺が人気

淡路島を代表する製麺所の直営店。昔ながらの手打ちうどんはコシが強く、モチモチした食感が人気。

予算
昼1000円、夜1000〜2000円

麺乃匠いづも庵

玉ねぎつけ麺 華900円
じっくり揚げたタマネギが丸ごと1個入っただし汁に、特製の細ちぢれ麺をからめていただく。

麺乃匠いづも庵

麺作り110年以上の手打ちうどんの名店

麺乃匠いづも庵

住所
兵庫県淡路市志筑3522-1
交通
JR神戸線舞子駅から淡路交通洲本行きバスで40分、志筑下車、徒歩7分
料金
玉ねぎつけ麺(華)=900円/淡路石焼牛丼=1050円/

たにやんの店

南あわじ市
アットホームなビストロごはん
地元の常連客で賑わう洋食店。ホテルのシェフ出身の主人が作る、イタリアンをベースに気ままなアレンジを加えた料理は島外のファンも多い。

予算
ランチ850円、ディナー2500円

たにやんの店

オニオンのベジタブルシャワー850円
タマネギやトマト、カリフラワーなど島産の野菜たっぷり。

たにやんの店

地元グルメも通いつめる名店

たにやんの店

住所
兵庫県南あわじ市市福永559-5
交通
洲本高速バスセンターから淡路交通福良行きバスで45分、市下車、徒歩3分
料金
オニオンのベジタブルシャワー=750円/オニオンスープ=650円/タマカレー=950円/サザエブルゴーニュ=1500円/鯛のポワレ=1500円~/西洋ギョーザ=400円/

絶景レストランうずの丘

南あわじ市
鳴門海峡を眺めて特産を味わう
うずの丘大鳴門橋記念館のレストラン。館内には「たまねぎキャッチャー」もあり、タマネギとのふれ合いを楽しめる!?

予算
1200円〜

絶景レストランうずの丘

「淡路島たまねぎ」島のうま玉〜淡路牛肉みそ添え〜770円
タマネギ1個をオリーブオイルと塩だけで味付けしてロースト。カットすると甘みとうまみがあふれ出す。特製の淡路牛肉みそとの相性もいい。

絶景レストランうずの丘

うずの丘大鳴門橋記念館の2階にある

絶景レストラン うずの丘

住所
兵庫県南あわじ市兵庫県南あわじ市福良丙936-3 うずの丘 大鳴門橋記念館 2階
交通
洲本高速バスセンターから淡路交通福良行きバスで30分、淡路島南IC下車、徒歩15分
料金
うずの丘海鮮うにしゃぶ=4104円/淡路島の絶品生うにめし=4104円/淡路島絶品生うにの海鮮ひつまぶし=3780円/淡路の生しらす味めぐり丼=1080円/淡路島牛丼=1728円/うず潮世界遺産カレー=1080円/地だこの壺飯=1296円/「淡路島たまねぎ」島のうま玉~淡路牛肉みそ添え~=756円/ 平均予算(昼):1500円

タマネギスイーツ&みやげ

タマネギは菓子類や調味料にも最適な万能素材。その豊かな味をさまざまな食品で楽しんで。

※価格は参考価格で変動する場合があります。
※店舗の取り扱い商品が変わることがあります。

日洋堂

洲本市
フランス菓子のパティシエである三代目とその子息が腕をふるう、明治創業の名店。

日洋堂

Shintama 550円
2週間漬け込んだタマネギのコンフィが絶品な、タマネギスイーツの最高峰

日洋堂

日洋堂

住所
兵庫県洲本市物部2丁目12-3
交通
洲本高速バスセンターから淡路交通福良行きバスで7分、富士見橋下車、徒歩4分
料金
季節の生パイ=518円/Shintama=518円/リモーネ=518円/チーズケーキ=356円/アップルパイ=388円/

富永製菓

南あわじ市
名物オニオンケーキのほか、フルーツケーキなど種類豊富な菓子がそろう人気店。

富永製菓

オニオンケーキ(5個入)900円
洋酒で煮込んだ玉ねぎをカステラ生地に練り込んで焼き上げたカップケーキ

富永製菓

富永製菓

住所
兵庫県南あわじ市福良甲1528-14
交通
洲本高速バスセンターから淡路交通福良行きバスで48分、終点下車すぐ
料金
オニオンケーキ=700円(5個入)/

パティスリーメモワール

洲本市
季節の素材を使い、ひとつひとつ手作りした色とりどりのスイーツが並ぶ。

パティスリーメモワール

淡路島オニオンマカロン(5個入)1134円
島のタマネギをジャムにしてクリームを混ぜたものをサンド

パティスリーメモワール

パティスリーメモワール

住所
兵庫県洲本市上加茂177-1
交通
洲本高速バスセンターから淡路交通福良行きバスで10分、七曲り下車、徒歩10分
料金
淡路島オニオンマカロン=1080円(5個入)/淡路島オニオンラスク=540円(8個入)/淡路島完熟いちじくタタン=1800円/淡路島いちじくスティック=756円/淡路島オニオンクッキー=562円/

うずの丘 大鳴門橋記念館

南あわじ市

うずの丘 大鳴門橋記念館

クレイジーオニオンジャム(110g)、ファンキーオニオンディップ(105g)各750円
パンにそのままつけても、料理に添えても美味な万能ソース

うずの丘 大鳴門橋記念館

おにポタ。(6食入)680円
島のタマネギをじっくり煮込んだ甘くてとろ〜りのポタージュ

うずの丘 大鳴門橋記念館

住所
兵庫県南あわじ市福良丙936-3
交通
洲本高速バスセンターから淡路交通福良行きバスで30分、淡路島南IC下車、徒歩15分
料金
うずしお科学館入館料=大人500円、中・高校生200円、小学生100円/島いちじくのサブレ=648円/淡路島たまねぎかりんと。=432円/玉ねぎドレッシング(和風オニオン、洋風オニオン)=540円/たまねぎキャッチャー(1回)=100円/(うずしお科学館は身体障がい者手帳、療育手帳、精神障がい者保健福祉手帳持参で本人とその同伴者1名半額)

淡路ハイウェイオアシス

淡路市

淡路ハイウェイオアシス

淡路たまねぎスーププレミアム890円、淡路たまねぎスープ550円
甘みの強いタマネギを使用。香ばしいフライドオニオンが付く

淡路ハイウェイオアシス

淡路たまねぎドレッシング(200㎖)各570円
淡路島産のタマネギの持つ甘みとコクがサラダにぴったり

淡路ハイウェイオアシス

住所
兵庫県淡路市岩屋大林2674-3
交通
JR神戸線舞子駅から淡路交通福良行きバスで7分、淡路IC下車、徒歩8分
料金
店舗により異なる

「うずの丘大鳴門橋記念館」へ行ってみよう!

タマネギが思いきり楽しめる
ちょっと変わったタマネギ遊びが人気を集めるうずの丘大鳴門橋記念館。巨大なタマネギのオブジェと記念撮影したり、たまねぎキャッチャーにトライできるのでぜひ立ち寄ろう。

「うずの丘大鳴門橋記念館」へ行ってみよう!

たまねぎキャッチャーはひとつ取れると1.5kgのタマネギと交換してくれる

「うずの丘大鳴門橋記念館」へ行ってみよう!

うずの丘 大鳴門橋記念館

住所
兵庫県南あわじ市福良丙936-3
交通
洲本高速バスセンターから淡路交通福良行きバスで30分、淡路島南IC下車、徒歩15分
料金
うずしお科学館入館料=大人500円、中・高校生200円、小学生100円/島いちじくのサブレ=648円/淡路島たまねぎかりんと。=432円/玉ねぎドレッシング(和風オニオン、洋風オニオン)=540円/たまねぎキャッチャー(1回)=100円/(うずしお科学館は身体障がい者手帳、療育手帳、精神障がい者保健福祉手帳持参で本人とその同伴者1名半額)
筆者
jigen

まっぷるの奈良、山陰地方を担当。担当エリア以外にもオモシロネタを発信します!

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