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淡路島の人気寿司店はここ! 地元の漁師も絶賛の寿司店をご紹介♪

jigen

更新日: 2022年12月15日

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淡路島の人気寿司店はここ! 地元の漁師も絶賛の寿司店をご紹介♪

淡路島にはあちこちに漁場があり、さまざまな魚介が揚がります。
淡路島の地元の人にも評判の寿司は、島に渡って食べる価値あり!!
濃厚なウニや脂がのったサワラなどはもちろん、プリプリの地魚はどれも絶品です。
とびきりの新鮮ネタを堪能しましょう。

【淡路島×寿司】新鮮だからできる極上の直球勝負!「林屋鮓店」

岩屋港に揚がる魚介を扱う鮮魚店が営む店。天然ものを中心に30種類ものネタが並ぶ。魚屋直送のネタは鮮度バツグンのプリプリものばかり。まず、おまかせ握りを頼んで大ぶりの旬ネタをじっくり味わおう。【淡路市】
<ランチOK>

【淡路島×寿司】新鮮だからできる極上の直球勝負!「林屋鮓店」

おまかせ握り(10貫)4000円

魚屋直営の新鮮ネタにうっとり! 15貫 6600円もある

【淡路島×寿司】新鮮だからできる極上の直球勝負!「林屋鮓店」

おまかせ造り 7種 2750円 / 11種 4125円

【淡路島×寿司】新鮮だからできる極上の直球勝負!「林屋鮓店」

鮮魚店の奥にのれんがかかる

林屋鮓店

住所
兵庫県淡路市岩屋1168
交通
JR神戸線舞子駅から本四海峡バス東浦・大磯方面行きで10分、鵜崎で淡路交通岩屋行きバスに乗り換えて5分、終点下車、徒歩6分
料金
ネギトロ巻=1080円/小鯛雀ずし=864円/穴子しんこ巻=432円/おまかせ造り=2480円(7種)・3720円(11種)/おまかせ握り=3780円(10貫)・5400円(15貫)/

【淡路島×寿司】島でも最高峰の旬ネタぞろい「正寿司」

うまいネタにこだわる大将が地元の岩屋漁港に揚がる魚介をはじめ、淡路島各港の上モノを厳選。米、酢、醤油ともすべて地元産を使う。明石海峡大橋を眺めながら絶品寿司を味わえる。【淡路市】
<ランチOK>

【淡路島×寿司】島でも最高峰の旬ネタぞろい「正寿司」

大将オススメ 天然コース 9680円(2名より要予約)

厳選した天然モノは格別
(※内容は季節によって異なる)

【淡路島×寿司】島でも最高峰の旬ネタぞろい「正寿司」

岩屋港で揚がる魚介の刺身も美味

正寿司

住所
兵庫県淡路市岩屋松帆3607-6
交通
神戸淡路鳴門自動車道淡路ICから県道31号を美湯松帆方面へ車で2km
料金
寿司(桜)=5400円/お造り盛り合わせ=2160円~/大将オススメ天然コース(2名より要予約)=8640円/紅葉=3150円/アワビのバター焼き=5000円~/

【淡路島×寿司】地元の漁師も通う鮮度抜群の寿司「寿司一作」

漁業協同組合の入り口にある寿司店。福良港で揚がったばかりの新鮮なネタが常時20種以上そろう。週末は早めに予約を入れよう。【南あわじ市】
<ランチOK>

【淡路島×寿司】地元の漁師も通う鮮度抜群の寿司「寿司一作」

上にぎり 赤ウニ入 3850円

地魚をぜいたくに味わえる
(※内容は季節によって異なる)

【淡路島×寿司】地元の漁師も通う鮮度抜群の寿司「寿司一作」

小鯛押寿し (一本) 900円(税別)

すだちの酸味が絶妙

【淡路島×寿司】地元の漁師も通う鮮度抜群の寿司「寿司一作」

カウンターのほか、座敷もある

寿司一作

住所
兵庫県南あわじ市福良乙1652-2
交通
洲本高速バスセンターから淡路交通福良行きバスで48分、終点下車、徒歩13分
料金
上にぎり=3000円/小鯛押寿し=990円(1本)/アナゴ押寿し=935円(1本)/海鮮ちらし=2750円/鳴門巻=1430円(1本)/

【淡路島×寿司】由良のウニやサワラに感動「寿司和甲」

寿司一筋40余年の主人が夫婦で営むアットホームな店。由良港で揚がる魚介をネタにするにぎりが20種ほど味わえる。手ごろな値段の由良のウニも絶品だ。【洲本市】
<ランチOK>

【淡路島×寿司】由良のウニやサワラに感動「寿司和甲」

上にぎり

アナゴは蒸しか焼きかを選べる

【淡路島×寿司】由良のウニやサワラに感動「寿司和甲」

ウニの軍艦巻き

濃厚な味わいと香りがたまらない!

【淡路島×寿司】由良のウニやサワラに感動「寿司和甲」

サワラのタタキ

脂がのったサワラは旨みたっぷり

【淡路島×寿司】由良のウニやサワラに感動「寿司和甲」

大人から家族連れまで楽しめる寿司店

寿司和甲

住所
兵庫県洲本市本町6丁目4-13コーポの木の実 1階
交通
洲本高速バスセンターから徒歩8分
料金
上ちらし=1650円/上にぎり=2860円/にぎり=1705円/天ぷら=1430円/ウニの軍艦巻き=1320円~/サワラのタタキ=2200円/

【淡路島×寿司】天然の素材を生かした一級の味「割烹寿司 福一」

ハモ、ヒラメ、鯛など、由良港から仕入れた魚介をメインに、にぎりから煮物、鍋物まで味わえる。珍しい由良の車エビも美味。【洲本市】
<ランチOK>

【淡路島×寿司】天然の素材を生かした一級の味「割烹寿司 福一」

上にぎり寿司盛り合わせ 3190(税別)

自家製の醤油がネタを引き立てる

【淡路島×寿司】天然の素材を生かした一級の味「割烹寿司 福一」

(手前)車エビの塩焼き 1800円(税別)〜
(奥)特大サザエつぼ焼き 2個 1600円(税別)〜

【淡路島×寿司】天然の素材を生かした一級の味「割烹寿司 福一」

路地を入ったところにある名店

割烹寿司 福一

住所
兵庫県洲本市本町1丁目4-18
交通
洲本高速バスセンターから徒歩7分
料金
穴子押し寿司=1650円/上にぎり寿司盛り合わせ=2970円/にぎり寿司盛り合わせ=1760円/福一特製よせなべ(冬期限定)=3080円/三年トラフグてっちりコース(冬期限定)=7700円/淡路ハモすきコース(夏期限定、要予約)=7150円/

【淡路島×寿司】こだわり抜いた極上ネタにびっくり「金鮓」

洲本で寿司といえばまず名が上がる名店。ネタは由良港でその日の朝に揚がった新鮮なものがズラリ。ネタのうまみを絶妙な酸味のシャリが引き出し、うっとりするほどの味わいだ。大将おすすめのおまかせコースが一番人気。【洲本市】

【淡路島×寿司】こだわり抜いた極上ネタにびっくり「金鮓」

にぎり盛り合わせ 3000円〜

まるで宝石のような美しさ

【淡路島×寿司】こだわり抜いた極上ネタにびっくり「金鮓」

お造り 2000円〜

旬の海の幸が詰まっている

【淡路島×寿司】こだわり抜いた極上ネタにびっくり「金鮓」

カウンター席の天井は必見

金鮓

住所
兵庫県洲本市本町4丁目1-46
交通
洲本高速バスセンターから徒歩12分
料金
おまかせコース=6000円~/旬の魚のお造り=2000円~(1人前)/にぎり盛り合わせ=3000円~/玉子焼き=800円/
筆者
jigen

まっぷるの奈良、山陰地方を担当。担当エリア以外にもオモシロネタを発信します!