札幌の喫茶店＆カフェで自家焙煎コーヒーを！こだわりの一杯に出会う

札幌の水や気候に合う、濃い焙煎のネルドリップスタイルのお店が多いのが特徴。遅い時間まで営業をしているお店も多く、飲んだ後でも一人でも気軽に立ち寄ることができるのが魅力です。こだわりの一杯を心ゆくまで味わいましょう。

古時計が時を刻む空間で、自社焙煎豆のコーヒーを味わう

人気のリノベーションカフェで札幌の一大コーヒーブランド「MORIHICO.」の原点。どこか懐かしい気分になれるこだわりの空間づくりも「MORIHICO.」ならでは。【円山】

予算：1000円、営業時間帯：昼・夜

札幌の喫茶店文化の先駆け的存在。フレンチ、マイルド（各660円）など、オーナーがヨーロッパで学んだ本格的な味を楽しめる。【円山】

予算：900円、営業時間帯：昼・夜

丁寧に一杯ずつ抽出したスペシャルティコーヒー

世界⼤会で実⼒を証明された珈琲の鑑定⼠であり、焙煎⼠でもある後藤さんが営むスペシャルティコーヒー専⾨店。⽣産地で買いつけした旬のコーヒーが楽しめる。【大通】

予算：1000円、営業時間帯：朝・昼・夜

伝統と進化が融合した癒しカフェ

バラエティ豊かなコーヒーが楽しめる居心地のよいカフェ。ブレンドは浅煎りから深煎りまで5種類あり、朝、昼、夕、夜と時の流れに合わせたコーヒーを提案。【豊平区】

予算：1000円、営業時間帯：昼・夜

自家焙煎コーヒーとスイーツを堪能

自家焙煎のコーヒーにあわせて、市内の人気菓子店から取り寄せたスイーツをそろえる。夜はクラフトビールなどアルコールも楽しめる。週末限定でフルーツサンドも。【創成川イースト】

予算：1000円、営業時間帯：朝・昼・夜