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札幌のバーへようこそ!すすきのの有名バーから夜景がきれいなバー、道産ワインやビールに絶品アイスも。札幌のバー11軒

まっぷるトラベルガイド編集部

更新日: 2024年6月18日

札幌のバーへようこそ!すすきのの有名バーから夜景がきれいなバー、道産ワインやビールに絶品アイスも。札幌のバー11軒

北海道は札幌の夜。2軒目をお探しですか?ゆっくり飲みたい夜に、ぜひおすすめしたいバーのご案内です。

すすきのからは、創業半世紀を越える正統派BARやまざき。映画のロケ地にもなったBAR 一慶は、一人でしっぽりと飲みたい癒しと安らぎに満ちた空間です。
大通公園あたりでは、札幌プリンスホテル最上階のバーはパノラマビューが魅力ですよ。ビールとウイスキーの専門店Maltheadsは、北海道産のビールを中心としたラインナップがうれしいバーです。

そのほかにもとっておきのバー、合わせて11軒のラインナップです。

【札幌のバー①】BARやまざき(すすきの)

【札幌のバー①】BARやまざき(すすきの)

創業半世紀を越える正統派BAR

時代とともに変化し続けながら、戦前の洋酒文化を受け継ぐ東京會舘スタイルをオリジナルとした店づくり。老舗独特の頑なさや堅苦しさが感じられない空間でゆったり楽しめます。

【札幌のバー①】BARやまざき(すすきの)

BARやまざき

住所
北海道札幌市中央区南三条西3丁目克美ビル 4階
交通
地下鉄すすきの駅からすぐ
営業期間
通年
営業時間
18:00~24:00(閉店翌0:30)
休業日
日曜(盆時期休、年末年始休)
料金
カクテル「サッポロ」=1512円/カクテル「フライハイト」=1512円/ジントニック=918円/サイドカー=1728円/卵の刺身=648円/(チャージ1000円、サービス料別10%)

【札幌のバー②】BAR 一慶(すすきの)

【札幌のバー②】BAR 一慶(すすきの)

一人でしっぽりと飲みたい癒しと安らぎに満ちた空間

逆アーチ型のカウンターは、ひとりひとりがゆっくりと自分の時間を味わうのに最適。洋酒を中心に600種類以上のお酒のほか、料理やスウィーツ、シガーも揃っています。

【札幌のバー②】BAR 一慶(すすきの)

BAR 一慶

住所
北海道札幌市中央区南六条西4丁目ジャスマック6番館 2階
交通
地下鉄すすきの駅から徒歩5分
営業期間
通年
営業時間
18:00~翌3:00(閉店)、金・土曜は~翌5:00(閉店)、日曜、祝日は~翌2:00(閉店)
休業日
無休(貸切、イベントなどによる臨時休あり)
料金
ギムレット=1000円/サウダージ=1400円/

【札幌のバー③】the bar nano.femto.(すすきの)

【札幌のバー③】the bar nano.femto.(すすきの)

道産食材で作る完成度の高いフルーツカクテル

「カクテルは液体の料理」をコンセプトに、生産者から仕入れる道産の旬のフルーツや野菜を使って作るカクテルが人気。見た目も美しく完成度の高いフルーツのカクテルは約15種類そろいます。

【札幌のバー③】the bar nano.femto.(すすきの)

the bar nano.femto. 

住所
北海道札幌市中央区南三条西3丁目都ビル 7階
交通
地下鉄すすきの駅からすぐ
営業期間
通年
営業時間
17:00~翌1:30(閉店翌2:00)、金・土曜は~翌2:30(閉店翌3:00)、日曜、祝日は~翌0:30(閉店翌1:00)
休業日
日曜、祝日の場合は営業、連休の場合は最終日休
料金
北海道産ブルーチーズを使ったカクテル=1300円/フォレストベリー農園のシーベリーを使ったカクテル=1300円/(~20:00はチャージ料別700円)

【札幌のバー④】エレクトリック・シープ・バー ススキノ店(すすきの)

【札幌のバー④】エレクトリック・シープ・バー ススキノ店(すすきの)

地上9階から夜景を眺めながら最新のカクテルを味わう

窓側のカウンター席は、カップルの指定席。夜景の中にすっぽりと包まれるような感覚を覚える空間です。三面ガラス張りの幻想的な店内で、カクテルと充実した創作メニューを楽しめます。

【札幌のバー④】エレクトリック・シープ・バー ススキノ店(すすきの)

エレクトリック・シープ・バー ススキノ店

住所
北海道札幌市中央区南四条西2丁目渡辺ビル 9階
交通
地下鉄すすきの駅からすぐ
営業期間
通年
営業時間
18:00~翌3:30(閉店翌4:00)
休業日
無休
料金
オリジナルカクテル=800円~/ジントニック=500円/ミモザ=700円/ハイボール=500円/フード=500円~/(単品注文時のチャージ料は500円)

【札幌のバー⑤】アイスクリームBar HOKKAIDOミルク村(すすきの)

【札幌のバー⑤】アイスクリームBar HOKKAIDOミルク村(すすきの)

自分なりのカスタマイズを楽しむアイスと洋酒のコラボレーション

リキュール入りの特製アイスクリームに、好みの洋酒をたらして楽しむのが基本的な食べ方。洋菓子職人の店主が、修業先のパリで学んだレシピをもとに考案しました。

【札幌のバー⑤】アイスクリームBar HOKKAIDOミルク村(すすきの)

アイスクリームBar HOKKAIDOミルク村

住所
北海道札幌市中央区南四条西3丁目7-1ニュー北星ビル 6階
交通
地下鉄すすきの駅からすぐ
営業期間
通年
営業時間
13:00~23:00(閉店23:40)、水曜は17:00~
休業日
月曜
料金
アイスクリームセット(A・B)=各1500円/洋酒のアラカルト=220~2500円/

【札幌のバー⑥】Bistrot Le Plat(すすきの)

【札幌のバー⑥】Bistrot Le Plat(すすきの)

ワインを楽しむために用意した美味しい料理と空間

平成元(1989)年創業の、札幌で草分け的なビストロ。フランス産中心の豊富なワインと季節の食材を使った料理が女性に好評です。こぢんまりとした店内は静かで大人の雰囲気が漂います。

【札幌のバー⑥】Bistrot Le Plat(すすきの)

Bistrot Le Plat

住所
北海道札幌市中央区南七条西2丁目2-10パラスト 105
交通
地下鉄豊水すすきの駅から徒歩3分
営業期間
通年
営業時間
18:00~22:00(L.O.)
休業日
火曜
料金
バルバリー産鴨もも肉のコンフィ=2000円/イベリコ豚 肩ロースのソテー=3000円/

【札幌のバー⑦】北海道産酒BAR かま田(すすきの)

【札幌のバー⑦】北海道産酒BAR かま田(すすきの)

約300種類の道産酒と道産食材でつくる料理を堪能

北海道産酒と道産食材だけで作る料理が楽しめるバー。北海道ソムリエの鎌田さんが、全道の蔵をまわって買い付けした道産酒約300種は、日本酒や焼酎、ワインなど多種にわたります。

【札幌のバー⑦】北海道産酒BAR かま田(すすきの)

北海道産酒BAR かま田

住所
北海道札幌市中央区南四条西4丁目MYプラザビル 8階
交通
地下鉄すすきの駅からすぐ
営業期間
通年
営業時間
18:00~24:00(L.O.)、日曜、祝日は~23:00(L.O.)
休業日
不定休
料金
二世古(純米吟醸酒・彩シリーズ赤、グラス)=756円/奥尻ワイナリーシャルドネ(グラス)=972円/余市(シングルモルト、グラス)=1296円/十勝無敗(グラス)=756円/ノースアイランドビール(コリアンダーブラック)=972円/
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※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。

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