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釧路ラーメンを食べて温まろう!醤油ベースのあっさりスープ、人気の5軒!

まっぷるトラベルガイド編集部

更新日: 2023年11月28日

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釧路ラーメンを食べて温まろう!醤油ベースのあっさりスープ、人気の5軒!

魚介がとびきり美味しい釧路ですが、釧路ラーメンもぜひおすすめしたいご当地グルメです。

釧路ラーメンは醤油べースのあっさりな醤油味のスープを基本としています。釧路ラーメンの代表格といわれる店のひとつは、まるひら。正統派のラーメン専門店 銀水。
魚一(ウオッチと読みます!)らーめん工房では、手作りの魚醤味を使い、あっさり・こってり、麺の太さなどを好みに合わせて調整してもらえます。オリジナルの細縮れ麺が人気の釧路ラーメン 河むら、アットホームな雰囲気の店のラーメン店 夏堀をご紹介します。昼間のみオープンの店もあるので、ご確認の上どうぞお出かけください。

【釧路のおすすめラーメン①】まるひら(釧路市街)

【釧路のおすすめラーメン①】まるひら(釧路市街)

昔ながらの釧路ラーメンを味わえる名店

釧路ラーメンの代表格といわれる店のひとつ。カツオベースのスープは、あっさりとしていますが、奥深い風味が口中に広がる逸品。ほどよく縮れた細麺との相性も抜群です。メニューは正油と塩があります。

まるひら

住所
北海道釧路市浦見8丁目1-13
交通
JR根室本線釧路駅からタクシーで5分
営業期間
通年
営業時間
9:30~16:45(閉店)
休業日
水曜、第2・4木曜(12月31日~翌1月3日休)
料金
正油ラーメン=700円/塩ラーメン=700円/

【釧路のおすすめラーメン②】ラーメン専門店 銀水(釧路市街)

【釧路のおすすめラーメン②】ラーメン専門店 銀水(釧路市街)

正統派の釧路ラーメンはココ

昭和初期の開業以来、ていねいに手もみした自家製麺、カツオベースのあっさり醤油スープなど変わらぬ製法を守っています。地元っ子にも大人気の正当派釧路ラーメンです。

ラーメン専門店 銀水

住所
北海道釧路市浪花町12丁目1
交通
JR根室本線釧路駅から徒歩9分
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(閉店)
休業日
水曜不定休(12月31日~翌1月1日休)
料金
醤油ラーメン=660円/特製チャーシューメン=980円/ピリ辛みそラーメン=820円/塩ワンタンメン=880円/

【釧路のおすすめラーメン③】魚一らーめん工房(釧路市街)

【釧路のおすすめラーメン③】魚一らーめん工房(釧路市街)

手作りの魚醤味が新しいここだけの味

サンマとニシンから作ったラーメン専用の魚醤を使う、独自のラーメンを味わえます。メニューが豊富なうえ、味のあっさり・こってり、麺の太さなどを好みに合わせて調整してもらえるのがうれしい。

魚一らーめん工房

住所
北海道釧路市幸町13丁目1丹頂市場内
交通
JR根室本線釧路駅から徒歩5分
営業期間
通年
営業時間
9:00~16:30(閉店)
休業日
日曜(年末年始休)
料金
魚醤ラーメンあっさり味(細麺)=760円/魚醤ラーメンこってり味=840円/牡蠣ラーメン白味噌あっさり味(太麺)=1420円/

【釧路のおすすめラーメン④】釧路ラーメン 河むら(釧路市街)

【釧路のおすすめラーメン④】釧路ラーメン 河むら(釧路市街)

身体に優しいラーメン

釧路ラーメンの基本でもある煮干とカツオ節、鶏ガラを使う。さらにタマネギを入れて、味に甘みを出しているのがおいしさの秘密。オリジナルの細縮れ麺を使用しています。

釧路ラーメン 河むら

住所
北海道釧路市末広町5丁目
交通
JR根室本線釧路駅から徒歩10分
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店、日曜、祝日は~14:00)、18:00~24:00(閉店)、日曜、祝日は昼のみ
休業日
不定休(12月31日~翌1月1日休)
料金
ラーメン=700円(醤油・塩)・800円(味噌)/昔風ラーメン=800円/ワンタンメン=800円/

【釧路のおすすめラーメン⑤】ラーメン屋 夏堀(釧路市街)

【釧路のおすすめラーメン⑤】ラーメン屋 夏堀(釧路市街)

うまい、早い、元気になるラーメン

釧路ラーメンらしいあっさり味のスープに細ちぢれ麺、とろける阿寒ポークの厚切りチャーシューがのっています。アットホームな雰囲気の店。

ラーメン屋 夏堀

住所
北海道釧路市春日町4-3
交通
JR根室本線釧路駅からタクシーで5分
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:45(閉店15:00)、17:00~19:45(閉店20:00、火曜は昼のみ)
休業日
水曜、祝日の場合は翌日休(12月31日~翌1月1日休)
料金
しお・醤油=700円/みそ=750円/チャーシューメン=950円/ネギラーメン=930円/カキラーメン=1300円/

釧路のラーメン、お目当てをめざして出かけよう!

釧路のラーメン、お目当ては見つかりましたか?鰹ベースなど出汁がきいたスープで、じんわりと身体が温まりほっとできますよ!

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