北海道 x 食品・お酒
北海道のおすすめの食品・お酒スポット
北海道のおすすめの食品・お酒スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。道産素材で作るスコーンとマフィン「焼き菓子ホタル」、地元産の素材を使った個性豊かなパン「パン工房 元町ぼん・ぱん」、「めむろファーマーズマーケット愛菜屋」など情報満載。
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北海道のおすすめスポット
焼き菓子ホタル
道産素材で作るスコーンとマフィン
築80年の古民家を改装した店内で、6種類のスコーンと3~4種類のマフィンを販売。素材は北海道産のものにこだわり、きび砂糖を使うことで甘さ控えめの素朴な味に仕上がっている。
焼き菓子ホタル
- 住所
- 北海道函館市元町29-16
- 交通
- JR函館本線函館駅から市電十字街方面行きで5分、十字街下車、徒歩5分
- 料金
- スコーン=170~250円/マフィン=170~270円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~16:00(売り切れ次第閉店)
- 休業日
- 日~火曜
パン工房 元町ぼん・ぱん
地元産の素材を使った個性豊かなパン
地元の特産品を使ったあんぱんが人気。元町地区にあり、観光客も購入できるよう賞味期限が3~4日持つように作られている。散策途中に立ち寄ってみよう。
パン工房 元町ぼん・ぱん
- 住所
- 北海道函館市末広町16-1
- 交通
- JR函館本線函館駅から市電十字街方面行きで5分、十字街下車、徒歩3分
- 料金
- 昆布あんぱん=135円/ワインあんぱん=135円/紅茶シュークリーム=129円/ (毎月22日は60歳以上2割引(年齢は口頭での確認))
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00~18:30(閉店)
- 休業日
- 日曜(年末年始休)
もりもと 千歳本店
パンや和洋菓子、豊富な種類が自慢
創業70周年を迎えたケーキ、和洋菓子、パンの専門店。店内で作るできたてのスイーツやパン、工場直送の商品などが並ぶ。北海道食材を大切にした、ここにしかない商品を取り揃えている。
もりもと 千歳本店
- 住所
- 北海道千歳市北海道千歳市千代田町4丁目12-1
- 交通
- JR千歳線千歳駅から徒歩7分
- 料金
- 太陽いっぱいのハスカップゼリー=540円(3個入1個80g)、1635円(6個入1個130g)/北のちいさなケーキハスカップジュエリー=900円(6個入)/雪鶴=140円(ばたーくりーむ、ハスカップ各1個)/ゆきむしスフレ=160円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~19:00(閉店)、北のアトリエカフェ10:00~15:00
- 休業日
- 不定休
摩周湖のあいす
摩周湖の湖面をイメージしたジェラート
摩周ブルーは淡いブルーに惹かれてやってくるファンが後を絶たないという人気のジェラート。特製ミルクソフトクリームも絶品。地場産素材を生かしたジェラートが多数揃う。
摩周湖のあいす
- 住所
- 北海道川上郡弟子屈町摩周2丁目8-6
- 交通
- JR釧網本線摩周駅からタクシーで5分
- 料金
- 摩周ブルージェラート=350円/摩周そば&そばの実ジェラート=350円/特製ミルクソフト=350円/ジェラートダブル=450円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~17:00(閉店)
- 休業日
- 木曜(年末休)
MISSU HOUSE 丸井今井札幌店
道産の厳選素材を使用した爽やかアイス
手作りアイスクリームの専門店。道産の牛乳と北海道の大地で育った素材にこだわるアイスクリームは常時20種類が店頭に並ぶ。寒天やソースなども手作り。
MISSU HOUSE 丸井今井札幌店
- 住所
- 北海道札幌市中央区南一条西2丁目11丸井今井札幌本店 大通館 B1階
- 交通
- 地下鉄大通駅からすぐ
- 料金
- 木いちごパフェ=540円/カカオパフェ=540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~19:30(閉店)
- 休業日
- 不定休
沼の家
老舗の名物だんご
明治38(1905)年創業の老舗。大沼だんごは折で大沼や小沼を表現、串に刺さないのは湖面に浮かぶ約126の島々に見立てているから。餡としょう油、ゴマと正油の2種類の折詰めがある。
沼の家
- 住所
- 北海道亀田郡七飯町大沼町145
- 交通
- JR函館本線大沼公園駅からすぐ
- 料金
- 2種類の詰め合わせ大沼だんご=650円(大)、390円(小)/紅葉ようかん=690円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30~18:00(売り切れ次第閉店)
- 休業日
- 無休(12月29日~翌1月1日休)
大黒屋
ふかしたてのおいしさが評判
昭和6(1931)年創業の老舗で、ふかしたてのおいしさが評判の自家製温泉饅頭の店。店内で手作りされ、添加物は一切使用していない。昔ながらの味をかたくなに守り続けている。
大黒屋
- 住所
- 北海道札幌市南区定山渓温泉東4丁目319
- 交通
- JR札幌駅からじょうてつバス定山渓車庫前行きで1時間5分、定山渓湯の町下車すぐ
- 料金
- 定山渓温泉饅頭=75円(1個)、680円(9個入)、1209円(16個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00~18:00(閉店)
- 休業日
- 水曜(1月1~4日休)
Haus Von Frau Kurosawa
道産素材で作るバウムクーヘン
ふらの牛乳やよつ葉バターで作る手作りバウムクーヘン専門店。なかでも外側はカリッと内側はモッチリとした食感の「クリスピーバウムクーヘン」が人気。
パティスリープティ・メルヴィーユ本通店
「小さな感動」がテーマの夢のある菓子
マリンブルーで統一された斬新なデザインの店舗。内装は、プレーンホワイトとウッディカラーを使った温もりのある配色。平成13(2001)年度函館市の都市景観賞受賞。
パティスリープティ・メルヴィーユ本通店
- 住所
- 北海道函館市本通3丁目25-25
- 交通
- JR函館本線函館駅から函館バス日吉営業所前行きで20分、本通新橋下車、徒歩3分
- 料金
- プティ・メルヴィーユ=324円/アミィ・フレーズ=339円/ロッシェ=309円/アミイ・ショコラ=339円/メルチーズ=160円(1個)、1250円(8個)、1900円(12個)/かぼちゃプリン=339円(1個)、1080円(3個)/メルちゃんのプリン=324円/生チョコロール=1200円(1本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30~20:00(閉店)
- 休業日
- 水曜、祝日の場合は翌日休(1月1日休)
知床五湖パークサービスセンター
オリジナルアイテムも揃う憩いの場
知床五湖入口の駐車場横にある。売店では知床みやげが多数揃っている。知床の海の幸や山の幸など、自然が育んだものを商品として展開している。
知床五湖パークサービスセンター
- 住所
- 北海道斜里郡斜里町岩尾別知床五湖
- 交通
- JR釧網本線知床斜里駅から斜里バス知床五湖方面行きで1時間25分、知床五湖下車すぐ
- 料金
- コケモモソフトクリーム=350円/鹿ジャーキー=540円/鮭昆布重ね巻き=1080円/清酒TOTTAN鮭の鮭300ml=880円/
- 営業期間
- 4月下旬~11月上旬
- 営業時間
- 8:00~17:00(閉店)
- 休業日
- 期間中無休
ハコダテソフトハウス元町
常時20種類のソフトクリームが揃う
八幡坂の近くに立つソフトクリーム専門店。函館牛乳と道東産の牛乳を使用した「牛乳ソフト」がおすすめ。「イカすみソフト」などのオリジナル商品も人気だ。
ハコダテソフトハウス元町
- 住所
- 北海道函館市元町14-4
- 交通
- JR函館本線函館駅から市電函館どつく前行きで8分、末広町下車、徒歩10分
- 料金
- イカすみソフト=400円/牛乳ソフト=330円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30~18:00(11~翌3月は9:00~17:00)
- 休業日
- 無休
カントリーホーム 風景
牧場の新鮮牛乳を使ったメニュー
生産牧場の直営カフェ。地元・鹿追町を中心とした十勝の食材を使ったメニューが楽しめる。看板メニューの「風景のスロウバーガー」がおすすめ。ソフトクリームは男性にも人気。
カントリーホーム 風景
- 住所
- 北海道河東郡鹿追町東瓜幕西18線28-26
- 交通
- 道東自動車道十勝清水ICから国道274号、道道85号を経由して上士幌方面へ車で40km
- 料金
- 風景のスロウバーガー=1000円/風景の白いプリン=320円/風景のソフトクリーム=300円/ベリーパフェ=700円/チョコレートパフェ=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~17:30(閉店)、18:00~は予約制
- 休業日
- 月曜、第2火曜、月曜が祝日の場合は翌日休
箱館元町 宇須岸の館
山川牧場の牛乳ソフトが味わえる店
ソフトクリーム店が軒を連ねる港ヶ丘通り、通称ソフトクリーム通りの中で、昭和62年から営業している最も古い店。大沼・山川牧場の新鮮な生乳で作られた「牛乳ソフト」が大人気。
箱館元町 宇須岸の館
- 住所
- 北海道函館市元町13-4
- 交通
- JR函館本線函館駅から市電函館どつく前行きで8分、末広町下車、徒歩8分
- 料金
- 牛乳ソフト(生ミルク)=330円/ソフトクリームの手巻き体験=330円/夕張メロンソフト=330円/牛乳ソフト×夕張メロン=330円/牛乳(山川牧場)=150円/コーヒー牛乳=170円/
- 営業期間
- 3月中旬~11月下旬
- 営業時間
- 8:00~18:00
- 休業日
- 期間中無休
桑田屋本店
小樽ならではのローカルフード「ぱんじゅう」の専門店
ぱんじゅうとは、昭和初期に手頃な値段で登場したパンのような皮の饅頭のこと。たこやき大のおやきの中には、こしあんやクリームをはじめ、全9種の味がぎっしり。
桑田屋本店
- 住所
- 北海道小樽市色内1丁目1-12
- 交通
- JR函館本線小樽駅から徒歩10分
- 料金
- ぱんじゅう=110円~(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~19:00(閉店)
- 休業日
- 無休
きのとやファーム店
直営農場の素材にこだわったスイーツ
“農業”をテーマにした洋菓子店。直営養鶏農場や酪農牧場の卵やミルクを使ったスイーツを販売している。
きのとやファーム店
- 住所
- 北海道札幌市清田区清田一条4丁目4-25
- 交通
- 地下鉄福住駅から北海道中央バス大曲光4丁目行きで13分、清田区役所下車すぐ
- 料金
- おいしいたまごのオムレット=324円(1個)/おいしいたまごのプリン=378円(1個)/放牧牛乳のプレミアムザクザク=270円(1個)/ユートピアの平飼いたまご=345円(8個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~20:00(閉店)、カフェは~19:30
- 休業日
- 火曜、祝日の場合は営業(1月1日休)
阿部商店工場直売店・喰処鮭番屋
ここなら朝から炉端焼き
港でとれたての海の幸を直売店ならではの低価格で購入できる。地方発送も行っており、おみやげに最適。さらに、その採れたての魚をその場で焼いて食べる、炉ばたも隣接している。
阿部商店工場直売店・喰処鮭番屋
- 住所
- 北海道釧路市浜町4-11
- 交通
- JR根室本線釧路駅からタクシーで10分
- 料金
- 北釧鯖=650円/時鮭=5500円(1尾、約2kg)/紅鮭=6000円(1尾、約2.4kg)/いくら正油漬=4580円(500g)/いくら丼=1080円/魚介類炭火焼=210円~(1品)/各種海鮮丼=1250円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00~17:00、喰処鮭番屋は7:30~14:00(閉店15:00)
- 休業日
- 無休、1~4月は水曜(12月29日~翌1月5日休)
山川牧場ミルクプラント
濃厚でコクのある味が評判
山川牧場の牛乳直売所。しぼりたての新鮮な牛乳が飲める。ホルスタインとジャージー種の牛乳をブレンドし、乳脂肪4.0%以上とコクがある。牛乳ソフトクリームも人気。
山川牧場ミルクプラント
- 住所
- 北海道亀田郡七飯町大沼町628
- 交通
- JR函館本線大沼公園駅からタクシーで5分
- 料金
- 牛乳=140円~/コーヒーミルク=170円/フルブレンドソフト=380円/牛乳ソフトクリーム=300円/コーヒーソフト=300円/チョコソフト=320円/ (牛乳ビンを返却すると40円戻ってくる)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~17:00(閉店、11~翌3月は~16:00)
- 休業日
- 無休、11~翌3月は火曜休(12月31日~翌1月3日休)