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新潟県 x 食品・お酒

新潟県のおすすめの食品・お酒スポット

新潟県のおすすめの食品・お酒スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。老舗の笹だんご製造元「くさのや本店」、焼きたてにかぶりつき「石井鮮魚店」、村上牛直売店が誇る本物の味を召し上がれ「美食や やま信」など情報満載。

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新潟県のおすすめスポット

くさのや本店

老舗の笹だんご製造元

創業明治18(1885)年。笹もち、笹飴、三角ちまきなども製造している。天文23(1554)年の謙信出陣の際、柿崎城主に仕えていた和菓子店が中国のちまきをもとに創案したのが始まり。

くさのや本店

住所
新潟県上越市中央1丁目4-1
交通
JR信越本線直江津駅からすぐ
料金
笹だんご=140円/ちまき=648円/
営業期間
通年
営業時間
8:30~18:00
休業日
無休

石井鮮魚店

焼きたてにかぶりつき

ご主人の祖父の代から続く鮮魚店。魚に串を刺して焼く浜焼きは、魚の水分が落ちて身が引き締まり香ばしくなる。タイやノドグロなどの高級魚がお目見えすることも。

石井鮮魚店
石井鮮魚店

石井鮮魚店

住所
新潟県三島郡出雲崎町羽黒町475
交通
JR越後線出雲崎駅から北越後観光バス出雲崎車庫行きで10分、終点下車すぐ
料金
赤魚=1000円(2本)/切り身サバ=1000円(3切)/イカ=1300円(2本)/
営業期間
通年
営業時間
8:00~16:00
休業日
週1日不定休(12月31日~翌1月1日休)

美食や やま信

村上牛直売店が誇る本物の味を召し上がれ

農林水産大臣賞を受賞した店。良質な素牛を厳選し、コシヒカリの乾草を与えて育てるという黒毛和牛の「村上牛」を販売。ステーキはもちろん、手頃な値段のステーキハンバーグも人気が高い。

美食や やま信
美食や やま信

美食や やま信

住所
新潟県村上市飯野3丁目2-1
交通
JR羽越本線村上駅から徒歩10分
料金
村上牛牛丼=1296円/村上牛カルビ弁当(持ち帰り用)=1814円/村上牛手作りコロッケ=237円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00
休業日
水曜

かんずり

唐辛子の発酵食品

当地の伝統的な香辛料調味料、かんずりは様々な料理の隠し味に重宝することから、全国にファンが多い。地場産の唐辛子を雪にさらし、米糀、柚子、塩を加えて3年間熟成させる。

かんずり
かんずり

かんずり

住所
新潟県妙高市西条437-1
交通
えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン新井駅からタクシーで5分
料金
かんずり=702円(70g)/
営業期間
通年
営業時間
8:30~17:30
休業日
土曜不定休、日曜、祝日(12月30日~翌1月4日休)

CoCoLo新潟 西舘

地酒の殿堂とグルメが魅力

ホテルメッツ新潟1階の飲食店2軒ほか、改札口のある3階に、利き酒体験が人気のぽんしゅ館が入っている。コンビニもある。

CoCoLo新潟 西舘

住所
新潟県新潟市中央区花園1丁目
交通
JR新潟駅直結

山の駅胎内高原ビール園

ドイツマイスター仕込みのビールがある。乳製品等も購入できる

ドイツの厳選されたホップと麦芽、酵母と胎内高原を抱えた飯豊連峰から流れる清冽な伏流水を原料として使用。ビール職人が手作りにこだわり、丁寧に仕上げた良質ビールを堪能しよう。

山の駅胎内高原ビール園

山の駅胎内高原ビール園

住所
新潟県胎内市熱田坂670-1
交通
JR羽越本線中条駅からタクシーで20分
料金
地ビール(ピルスナー、ヴァイツェン、アルト、シトラヴァイツェン)=540円(330ml)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:30(11~翌4月は11:00~16:00)
休業日
不定休

金巻屋

新商品が次々登場する

ポッポ焼き風生地にクリームが入った売れ筋商品。さつまいもクリームときなこクリームの2種類。米万代は新潟の米粉を使用した一口タイプのおまんじゅう。もっちりとした食感が人気だ。

金巻屋

住所
新潟県新潟市中央区古町通三番町650
交通
JR新潟駅から新潟交通BRT萬代橋ライン青山行きバスで9分、古町下車、徒歩5分

越後獅子のさかたやCoCoLo本館店

笹だんごや越後の銘菓がそろう

笹だんごをはじめ、越後の銘菓がそろう和菓子店。どら焼きやスイートポテトなどの定番菓子のほか、季節限定の和菓子やおこわも評判。

越後獅子のさかたやCoCoLo本館店

越後獅子のさかたやCoCoLo本館店

住所
新潟県新潟市中央区花園1丁目1-1
交通
JR新潟駅直結
料金
ゆったりどら丸=185円(1個)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~20:30
休業日
不定休、CoCoLo新潟の休みに準じる

中村屋

揚げまんじゅうもおすすめ

地元でも評判の温泉まんじゅうの店。人気の秘密は程よい加減の生地にあり。2~3日は日持ちがするが、そのあとは油で揚げてもおいしく食べられる。皮と甘さひかえめの餡の相性は絶妙。

中村屋

中村屋

住所
新潟県西蒲原郡弥彦村弥彦957
交通
JR弥彦線弥彦駅から徒歩4分
料金
温泉まんじゅう=700円(10個入)/
営業期間
通年
営業時間
8:30~18:00
休業日
不定休(GW・盆時期・年末年始は営業)

パンのかぶと

パンのかぶと

住所
新潟県新潟市中央区花園1丁目CoCoLo新潟 万代

河川蒸気本舗

古くから愛される定番みやげが購入できる

明治から昭和初期に活躍した河川の蒸気船をモチーフにした銘菓を販売。定番の「河川蒸気」はふわふわ生地と和洋クリームがマッチし、新潟みやげにもぴったり。

河川蒸気本舗
河川蒸気本舗

河川蒸気本舗

住所
新潟県新潟市中央区花園1丁目1-1CoCoLo新潟 本館
交通
JR新潟駅直結
料金
河川蒸気=864円(5個入り)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~20:30
休業日
不定休、CoCoLo新潟の休みに準じる

hana*kiku

オリジナルブレンドのハーブティー

ハーブティーの茶葉専門店で、並んでいるのはすべてオリジナルブレンド。初心者が試しやすいティーバッグタイプも取り扱う。おみやげや、宿泊先のホテルで旅の疲れを癒すのにも最適。

hana*kiku
hana*kiku

hana*kiku

住所
新潟県新潟市中央区古町通二番町532
交通
JR新潟駅から新潟交通県庁前経由曽野木ニュータウン行きバスで15分、白山公園前下車、徒歩3分
料金
カミフルハーブ=540円/オリジナルブレンドハーブティー(ティーバッグ)=440円~(3個入)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00、日曜、祝日は~18:00
休業日
火曜

Y&Y GARDEN

ヨーグルトを使ったスイーツが人気

新潟発のヨーグルトブランド、ヤスダヨーグルト。工場直営のショップではヨーグルト製品を購入できるほか、ワッフルとヨーグルトを組み合わせたスイーツなどがいただける。

Y&Y GARDEN
Y&Y GARDEN

Y&Y GARDEN

住所
新潟県阿賀野市保田733-1
交通
JR羽越本線水原駅からタクシーで20分
料金
ドリンクヨーグルト=118円(150ml)/プレーンヨーグルト=162円(150g)、324円(300g)/和風クリームあんヨーグルトワッフル=420円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00
休業日
無休

峰村醸造 直売店

発酵のまち「沼垂」の歴史に触れる

敷地内に残る土蔵を利用した店内はモダンデザイン。味噌や漬物などの販売のほか、見学も行なわれている。

峰村醸造 直売店
峰村醸造 直売店

峰村醸造 直売店

住所
新潟県新潟市中央区明石2丁目3-44
交通
JR新潟駅から徒歩15分
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00、土・日曜、祝日は10:00~
休業日
無休(12月31日~翌1月2日休)

お菓子の龍宝堂

新潟名産を使ったアイデア菓子

新潟の素材を用いたお菓子が人気の店。地元のブランド牛乳・やすだ愛情牛乳やヤスダヨーグルト、阿賀野産古代米などを使い、オリジナリティあふれる菓子を提供。

お菓子の龍宝堂

住所
新潟県阿賀野市保田4011
交通
JR磐越西線馬下駅からタクシーで5分
料金
生キャラメル大福=1600円(7個×2箱)/安田の瓦どら焼=1080円(5個入)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~19:00
休業日
不定休

越後湯澤んまや駅中店

米粉で作ったゆきたましゅねばる

ドイツ菓子・シュネーバレンを魚沼産コシヒカリの米粉で再現。木槌などで叩き、砕いて食べる食べ方が斬新だ。店内には喫茶コーナーもあり、新幹線の待ち時間に利用するといい。

越後湯澤んまや駅中店

住所
新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2427-1がんぎどおり
交通
JR上越新幹線越後湯沢駅直結
料金
ゆきたましゅねばる=367円~/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:30(閉店18:00)、冬期は10:00~19:30(閉店20:00)
休業日
無休

ル・ポワロン・ビス

コシヒカリがかわいいクッキーに

もともとは和菓子店だったが、フランスで修業した3代目のご主人が洋菓子店に。菓子は保存料や添加物は一切使わず安心していただける。きれいなガーデンと、鮮やかなピンクの外観が目印。

ル・ポワロン・ビス
ル・ポワロン・ビス

ル・ポワロン・ビス

住所
新潟県新潟市南区白根1245-1
交通
JR信越本線新津駅から新潟交通潟東営業所行きバスで30分、古川宮前下車、徒歩5分
料金
新潟賛菓おむすびころり=173円(1個)、1080円(おむすび形箱入り5個セット)/
営業期間
通年
営業時間
9:30~19:30
休業日
火曜不定休、水曜

菓子杜氏 喜太郎

魚沼の風土をスイーツで表現

地元の特産品をスイーツに生かした、極上の洋菓子が人気。店名は魚沼の雪国生活を記した『北越雪譜』に登場する、菓子職人・喜太郎から名付けている。

菓子杜氏 喜太郎
菓子杜氏 喜太郎

菓子杜氏 喜太郎

住所
新潟県南魚沼市塩沢229-1
交通
JR上越線塩沢駅から徒歩5分
料金
半熟カステラホール=1425円/コシヒカリぷりん=399円/魚沼かすてら=1080円/黄金フィナンシェ6個入り=977円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00
休業日
無休(1月1日休)

角田屋

もちもち感と醤油味がいい醤油おこわ

醤油で味付けした、金時豆入りのおこわがおすすめ。新潟県では赤飯として食べることもある。豆大福もあんこがたっぷり入っておすすめ。

角田屋

角田屋

住所
新潟県新潟市中央区本町通7番町1093-3
交通
JR新潟駅から新潟交通古町方面行きバスで10分、古町下車すぐ
料金
豆大福=110円/醤油おこわ=220円/豆もち=110円/
営業期間
通年
営業時間
8:30~19:00
休業日
日曜(1月1~3日休)

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