長崎県で必ず食べたい!おすすめの人気和食スポット

高田茶屋文治郎東古川町店

とんかつ

龍馬が愛用した亀山焼でランチ

店主の高田さんは、慶応元(1865)年に廃窯した亀山焼を、文献をもとに「崎陽亀山焼高田茶屋」として再興した人。店では亀山焼の器で食事ができる。

高田茶屋文治郎東古川町店

住所: 長崎県長崎市東古川町4-3
交通: JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで7分、新地中華街で長崎電気軌道5号系統蛍茶屋行きに乗り換えて4分、めがね橋下車すぐ
料金: 上ロース定食(150g)=1620円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～15:30(L.O.)、17:00～21:00(閉店22:00)
休業日: 無休

高田茶屋文治郎東古川町店
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レストランロータス

その他和食

長崎の魚介とハーブのレストラン

「稲佐山温泉ホテルアマンディ」内の展望レストラン。長崎県産の魚介や自家製の摘みたてハーブを生かした和洋の多彩な料理が味わえる。アジアンテイストな店内には、テーブル席、カップル席、団体向けのソファシートをそなえる。

レストランロータス

住所: 長崎県長崎市曙町39-38稲佐山温泉ホテルアマンディ内
交通: JR長崎駅から長崎バス稲佐山行きまたはWACセンター行きで8分、上曙下車、徒歩3分(無料シャトルバスあり)
料金: 龍馬御膳=3300円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～21:30(閉店22:00)、金・土曜、祝前日は～22:00(閉店22:30)
休業日: 無休(年2～3回点検期間休)

レストランロータス
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味どころ幸楽

割烹料理

梅の香りがうまみを引き出すガンバ料理

「棺(がん)ば用意してでも食べたい」ことから、ガンバと呼ばれるフグ。タケノコ、ニンニクの葉、梅干しなどといっしょに醤油で煮込む「ガネ炊き」は、この地域の代表的な食べ方。

味どころ幸楽

住所: 長崎県島原市栄町8640-1
交通: 島原鉄道島原港駅から徒歩10分
料金: がんば湯引き=1580円/がんばガネ炊き=1580円/がんば御膳=2700円/島原御膳=2700円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店)、16:30～22:00(閉店)
休業日: 水曜、祝日の場合は営業(8月15日休、12月30日～翌1月1日休)

味どころ幸楽
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平戸和牛焼肉市山

その他和食

鮮度抜群の平戸和牛を堪能

平戸市内の精肉店が営む焼き肉店。上質な平戸牛を手ごろな値段で味わうことができる。おすすめは「平戸和牛おすすめコース(4人前)」。値段は手ごろで、ボリューム、質ともに満足できる。

平戸和牛焼肉市山

住所: 長崎県平戸市築地町529
交通: JR佐世保線佐世保駅から西肥バス平戸桟橋行きで1時間30分、平戸新町下車すぐ
料金: 平戸和牛おすすめコース(4人前)=9400円/サーロインステーキコース=6400円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:50～13:40(閉店14:30)、17:30～21:00(閉店22:00)
休業日: 火曜不定休(12月31日～翌1月1日休)

平戸和牛焼肉市山
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いけす割烹心誠

海鮮料理

五島が誇る美食を余すことなく味わう

魚介の味を知りつくした職人による料理は、見た目は素朴ながら、味は食通をうならすほど。五島の海の幸が堪能できる。

いけす割烹心誠

住所: 長崎県五島市福江町10-5
交通: 福江港から徒歩10分

いけす割烹心誠
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鮨ダイニング天空

寿司・回転寿司

絵画を見るような夜景とともに創作すしを堪能

カウンターの正面は一面ガラス張りで、夜景がより美しく眺められるよう照明にも配慮したモダンな造り。すしは、ネタに合わせてポン酢おろしや塩辛、アンチョビなどを添えた創作で、食べるたびに感動が湧き上がる。「ガーデンテラス長崎ホテル&リゾート」内にある。

鮨ダイニング天空

住所: 長崎県長崎市秋月町2-3ガーデンテラス長崎ホテル&リゾート内
交通: JR長崎駅から長崎バスWACセンター行きで12分、大谷町高部下車、徒歩3分
料金: コース料理=3240円～(ランチ)・8640円～(ディナー)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店15:00)、17:00～21:00(閉店22:00)
休業日: 無休

鮨ダイニング天空
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おっどん亭

うどん

製麺したての五島うどんを「地獄炊き」で

伝統製法をもとに五島うどんを製麺する中本製麺に併設の店。手延べ製法による細麺の五島うどんはこしがあり、のどごしがいい。あご(飛び魚)のだしが、うどんのうまさを引き立てている。ぐつぐつと煮立った鍋から直接うどんをすくって食べる「地獄炊きうどん」が人気No.1メニュー。

おっどん亭

住所: 長崎県五島市吉久木町831-1
交通: 福江港からタクシーで10分
料金: 地獄炊き定食セットS=1600円/ごぼう天うどん=580円/肉うどん=680円/三色うどん(夏期限定)=650円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30
休業日: 火曜(祝日の場合は営業)、売店は無休

おっどん亭
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六兵衛

郷土料理

あっさり味のだしで食べるイモ麺

六兵衛は200年以上前の島原飢饉の際に、非常食として考案された麺。皮ごと製粉したサツマイモの粉が原料で、蒸すと黒い色になる。ポロポロとやさしい口あたりの素朴な味で、カツオと昆布のだしで食べる。

六兵衛

住所: 長崎県島原市萩原1丁目5916
交通: 島原鉄道島原駅から徒歩10分
料金: 六兵衛=500円/まんじゅう=100円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:30～22:30(閉店23:00)
休業日: 火曜、祝日の場合は営業(1月1日休)

六兵衛
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立食い麺処食い亭

うどん

船の待ち時間にうどんを一杯

福江港ターミナルにある立ち食いうどんの店。上五島の製麺所から仕入れる麺はもちもちとしていて弾力があり、のどごしがいい。あごだしスープは薄味で、トッピングによって味の変化が楽しめる。

立食い麺処食い亭

住所: 長崎県五島市東浜町2丁目21-37福江港ターミナル 1階
交通: 福江港からすぐ
料金: 肉うどん=600円/すりみ揚ごぼう天うどん=600円/かけうどん=430円/わかめうどん=480円/
営業期間: 通年
営業時間: 7:00～17:00(閉店)
休業日: 不定休

立食い麺処食い亭
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櫂艪

寿司・回転寿司

すし、酒蒸しなど日本料理の技で堪能

四ヶ町アーケード街の入り口近くにあるすし割烹店。冬は生カキのにぎりをはじめとする九十九島のカキ料理が出る。太巻きずしの櫂艪巻は9種の具が入る。食事は前日までの予約制。

櫂艪

住所: 長崎県佐世保市下京町4-3
交通: JR佐世保線佐世保駅から徒歩15分
料金: 宝船=1500円/生カキの軍艦巻き(要予約)=300円(1カン)/生カキのにぎり(要予約)=300円(1カン)/櫂艪巻=1100円/にぎり寿司=1100円～/活魚料理=時価/季節一品料理=400円～/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～翌1:00(閉店、前日までに要予約)
休業日: 不定休(12月30日～翌1月4日休)

櫂艪
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味処うめしま

その他和食

芦辺港ターミナルのそば

壱州牛の銘柄で知られる黒毛牛を飼育する牧場直営の牛料理専門店。焼き肉、しゃぶしゃぶ、ステーキなど多彩なメニューがある。芦辺港ターミナルのそばに店を構える。

味処うめしま

住所: 長崎県壱岐市芦辺町箱崎中山触2604-86
交通: 芦辺港からすぐ

味処うめしま
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志まもと

海鮮料理

活魚料理に舌つづみ

メニューは郷土料理と魚料理が中心で、生け簀から揚げた活魚をその場で調理。名物は魚介を熱した石の上で焼いて食べる石焼き料理。5月から6月は対馬産のウニを使ったウニのぶっかけどんぶりが登場。食事は予約が必要。

志まもと

住所: 長崎県対馬市厳原町国分1380
交通: 厳原港から徒歩8分
料金: いりやき鍋=2700円～/石焼き料理=2700円～/ウニのぶっかけどんぶり(5・6月)=2700円/天然魚の刺身=1000円～/ロクベエ汁=630円/ (石焼き料理、いりやき料理プラス1620円で6品が付くコースあり)
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(閉店)、17:00～21:00(閉店22:00、要予約)
休業日: 日曜

志まもと
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豊鮨

寿司・回転寿司

とれたての海の幸が手ごろ

平戸の海の幸が味わえるすし屋。店内の生け簀には、漁師から直接仕入れた多彩な魚が泳ぐ。平戸ひらめまつりの期間中は、平目定食、平目御膳が味わえる。

豊鮨

住所: 長崎県平戸市新町101
交通: JR佐世保線佐世保駅から西肥バス平戸桟橋行きで1時間30分、平戸新町下車、徒歩3分
料金: 平目定食=2750円/平目御膳=4180円/にぎり盛合わせ=1155円～/おまかせコース=3080円～/平目茶漬=1760円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(L.O.)、17:00～22:00(L.O.)
休業日: 不定休

豊鮨
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でじま朝市

海鮮料理

朝どれの海の幸を定食や酒肴で

長崎市南部の野母崎に揚がった魚介、水産加工品、農産物がずらりと並ぶ直売所で、併設の朝市食堂は休日となると行列が絶えない。朝いちばんに届けられた海の幸が格安で味わえる。

でじま朝市

住所: 長崎県長崎市出島町1-1長崎出島ワーフ 1階
交通: JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで6分、出島下車すぐ
料金: 長崎刺盛=1800円(2～3人前)・3200円(4～5人前)/サバの燻製=700円/刺身定食=1000円(昼)・1200円(平日の夜と土・日曜、祝日)/カワハギの煮付け=700円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:30(閉店15:00)、17:00～20:00(閉店21:00)
休業日: 火曜(8月13～15日休、1月1～4日休)

でじま朝市
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長崎卓袱浜勝長崎総本店

郷土料理

予約なしOK。お一人さまOK

卓袱料理はほとんどの店が予約制。しかも昼の特別メニューを除いては、一人から注文できることは少ないが、浜勝では予約なしで気軽に利用できるメニューがある。値段も手ごろとあって、地元っ子はもちろん観光客からの人気が高い。

長崎卓袱浜勝長崎総本店

住所: 長崎県長崎市鍛冶屋町6-50
交通: JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで12分、思案橋下車、徒歩3分
料金: 卓袱奉行コース(前日までの予約制、1人前)=9612円/ぶらぶら卓袱(1人前)=4212円/卓袱料理=6372～12960円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～20:30(閉店22:00)
休業日: 不定休

長崎卓袱浜勝長崎総本店
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風雲児焼とり竜馬

焼き鳥・鳥料理

店をあげて龍馬に大声援

坂本龍馬ゆかりの地である長崎らしい焼き鳥の店。店内は坂本龍馬の写真や像など、龍馬にまつわる品で埋めつくされている。龍馬グッズや史跡マップなどもある。飲み放題は3人から。

風雲児焼とり竜馬

住所: 長崎県長崎市銅座町2-21西浜ビル 2階
交通: JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで7分、新地中華街下車すぐ
料金: 土佐焼き=162円/焼き鳥(1本)=108円～/バラ磯辺焼き=162円/とり身梅肉=162円/竜馬ビール=626円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:15～23:30(閉店24:00)
休業日: 日曜(予約があれば営業)

風雲児焼とり竜馬
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漁師亭鶴丸

海鮮料理

肥沃な有明海で育ったタイラガネ

雲仙市国見町の名物であるタイラガネが食べられる。タイラガネとはワタリガニの一種で、小ぶりながらも甘く味わいに富む。ガネちゃんこコースはカニの姿煮など7品が出る。

漁師亭鶴丸

住所: 長崎県雲仙市国見町土黒甲422-2
交通: 島原鉄道多比良駅から徒歩5分
料金: ガネちゃんこコース(1人前)=4500円(冬は時価)/タイラガネの姿煮(3日前までに要予約)=1500～2000円/ちゃんこ鍋=1000円～/生ビール=500円(中)/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～24:00(閉店翌1:00)
休業日: 第1・3木曜、祝日の場合は営業