大分県で必ず食べたい!おすすめの人気和食スポット

茄子屋

その他和食

名宿で磨いた料理人の味を楽しむ

由布院の宿にある食事処で料理長を務めていた板前の店。昼は、刺身、揚げ出し豆腐など季節によって内容が替わる茄子屋定食をはじめ、とり天定食などがある。夜は一品料理が充実する。

茄子屋

住所: 大分県由布市湯布院町川上1503-6
交通: JR久大本線由布院駅から徒歩20分

茄子屋
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讃岐うどん大鳴門

うどん

本場四国のうどんと味わうとり天

昭和57(1982)年創業の讃岐うどんの店。別府名物として出すとり天は、卵不使用の白系の衣が特徴。鶏肉は脂の少ない宮崎産のむね肉を使い、うどんのかえしやポン酢を使った甘みのある漬けダレでまろやかになる。

讃岐うどん大鳴門

住所: 大分県別府市春木5組2
交通: JR日豊本線別府駅からタクシーで10分
料金: とり天セット=780円/ゴボ天うどん=570円/うなぎ丼セット=1200円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～20:00(閉店20:30)
休業日: 第1・3木曜(臨時休あり)

讃岐うどん大鳴門
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山のごちそう野尾野

郷土料理

季節の山菜がいただける

春はタラノメ、ヤマウド、冬はフキノトウなど季節の山菜と野菜を中心としたメニューがそろう。山のごちそう定食は、山菜の天ぷら6種に小鉢、デザートなどが付く。

山のごちそう野尾野

住所: 大分県玖珠郡九重町田野1624-93
交通: JR久大本線豊後中村駅から日田バス九重登山口行きで25分、飯田高原局前下車、徒歩3分

山のごちそう野尾野
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蕎麦 Murata 不生庵

そば

眺めのいい手打ちそば処

旅館「山荘無量塔」がプロデュースしたそば処で、信州産のそば粉を使った手打ちそばが味わえる。人気は、丸2日間煮込んでトロトロになった黒豚と、山盛りの白髪ネギがのる黒豚そばだ。

蕎麦 Murata 不生庵

住所: 大分県由布市湯布院町川上1266-18
交通: JR久大本線由布院駅からタクシーで7分
料金: 黒豚そば=1512円/ざるそば=864円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～16:30(閉店17:00)
休業日: 年2日不定休

蕎麦 Murata 不生庵
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ねぎ屋さんのねぎ焼き

お好み焼き・もんじゃ焼き

今や宇佐の名物となった「ねぎ焼き」

鉄板の上で薄く伸ばした生地に、ネギをこんもりのせて焼くねぎ焼き。熱を加えることで甘みが増したネギとソースのハーモニーが楽しめる。牛スジやミックスなどの全9種類が揃う。

ねぎ屋さんのねぎ焼き

住所: 大分県宇佐市南宇佐2222-4宇佐神宮仲見世
交通: JR日豊本線宇佐駅から大交北部バス中津行きで9分、宇佐八幡下車すぐ
料金: ねぎねぎ=500円/ぶたねぎ=550円/牛スジねぎ=650円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～17:00(閉店)
休業日: 不定休

ねぎ屋さんのねぎ焼き
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銀たちの郷

その他和食

国東名物のタチウオを蒲焼きで味わう

国東から臼杵(うすき)の沖合いで獲れるブランド魚「くにさき銀たち」を扱う和食処。一本釣りで釣り上げられたタチウオは肉厚で、コリコリした歯ごたえが特徴。甘辛いタレがしみ込んだ蒲焼きはやわらかく、見た目よりあっさりした味わい。

銀たちの郷

住所: 大分県国東市国東町小原2662-1
交通: 大分空港道路終点から国道213号を国東市方面へ車で11km
料金: 太刀重=1080円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00、土・日曜、祝日は～16:00
休業日: 無休(12月31日～翌1月1日休)

銀たちの郷
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竹田茶寮

その他和食

3種の味噌が香る田楽料理

創業昭和10(1935)年の旅館。南画家、田能村竹田が好んだといわれる田楽料理が味わえる。厳選された豆腐で作る田楽は、白味噌、八丁味噌、胡麻味噌の3種と創業以来変わらない味。

竹田茶寮

住所: 大分県竹田市竹田2420
交通: JR豊肥本線豊後竹田駅から徒歩15分
料金: 季節料理=3240円～/頭料理(冬期のみ)=時価/豆腐田楽=432円/夜の料理(要予約)=4320円～/
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～14:00(閉店15:00)、17:00～19:30(閉店21:00、夜は要予約)
休業日: 不定休

竹田茶寮
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涛音寮茶房さんがいや

郷土料理

地元産のタコたっぷりの名物たこめし

明治初期の造り酒屋を利用した3階建てギャラリーの1階にある食事処。名物は炊き込みご飯のたこめし。伊美港に揚がった鮮度のよいタコを使っていて、赤飯のようなピンク色。

涛音寮茶房さんがいや

住所: 大分県国東市国見町伊美2017
交通: JR日豊本線宇佐駅から大交北部バス豊後高田行きで10分、終点で大交北部バス伊美港行きに乗り換えて40分、伊美下車、徒歩5分
料金: たこめし御膳=1210円/たこやきめし御膳=1320円/たこ雑炊御膳=1320円/たこめし御膳(お刺身付き)=1980円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～15:00(閉店17:00)、喫茶は～16:30(L.O.)
休業日: 火曜、祝日の場合は営業(年末年始は要問合せ)

涛音寮茶房さんがいや
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汐の音

海鮮料理

おいしい海鮮料理が味わえる

海産物を販売する物産館「うみえ～る」の2階にあるレストラン。漁師料理として親しまれてきたひゅうが丼は、マグロにみりんと酒などをからめた一品。ブリを使った料理も豊富にそろう。

汐の音

住所: 大分県津久見市高洲町3824-69うみえ～るつくみんち 2階
交通: JR日豊本線津久見駅から徒歩8分
料金: ひゅうが丼=870円/ぶり丼=870円/マグロの竜田揚げ定食=750円/カマの塩焼定食=800円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店)、夜は予約制
休業日: 不定休(年末年始休)

汐の音
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木屋

海鮮料理

新鮮なふぐを使用した厚引きのふぐ刺身

臼杵の旬の魚を幅広い料理で楽しめる。ふぐ料理は代表的な刺身をはじめ、すし、唐揚げ、塩焼きなどバラエティーに富む。あぶったふぐの口を入れるうぐいす酒は、ヒレ酒よりもキレがある。

木屋

住所: 大分県臼杵市唐人町5
交通: JR日豊本線臼杵駅から徒歩10分
料金: ふぐ寿司=2590円/ふぐ刺身(1人前)=3460円～/ふぐ御膳=3240円/白子寿司=3240円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(L.O.)、17:00～21:00(L.O.)
休業日: 月2日不定休(12月31日～翌1月2日休)

木屋
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とうふ工房・とうふ料理花びし

その他和食

くじゅう連山の沢水水源の湧水で作る豆腐

沢水水源の湧水で作る豆腐を味わえる豆腐専門店。毎年7月上旬から9月下旬までソフトクリームを食べてスタンプを集める竹田市開催のイベント「ソフトクリーム王国たけた」に参加している。

とうふ工房・とうふ料理花びし

住所: 大分県竹田市久住町久住2339-2
交通: JR豊肥本線豊後竹田駅から大野竹田バス久住経由直入支所行きで20分、久住支所前下車、タクシーで5分
料金: 豆乳ソフト=320円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(閉店16:00)
休業日: 木曜、祝日の場合は営業、12～翌2月は月～金曜

とうふ工房・とうふ料理花びし
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大納言

その他和食

手打ちの麺が入っただんご汁は、あっさり味で具だくさん

お好み焼きや焼きそばなど大衆的な料理がそろう。店主が手打ちで作る麺が入っただんご汁は、特産のカボスを添えたあっさりとした味。白菜やゴボウなど具だくさんだ。

大納言

住所: 大分県大分市府内町2丁目2-1名店ビル 1階
交通: JR大分駅から徒歩10分
料金: だんご汁=600円(単品)/とり天定食=700円/肉・玉子入りお好み焼き=650円～/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～19:50(閉店20:00)
休業日: 火曜(12月31日～翌1月1日休)

大納言
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ダイニング十和蔵

その他和食

モダンな雰囲気が漂う旅館「由布院別邸樹」内にあるダイニング

イタリアンや和食などを学んだシェフの、彩り豊かな盛り付けや特注の器使いなど、美しい演出が目をひく料理が好評。

ダイニング十和蔵

住所: 大分県由布市湯布院町川上2652-2由布院別邸樹内
交通: JR久大本線由布院駅からタクシーで5分
料金: 朝食=2000円/
営業期間: 通年
営業時間: 8:00～10:00、18:00～21:00(要予約)
休業日: 無休

ダイニング十和蔵
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天雲龍

郷土料理

耶馬溪の郷土料理が盛りだくさん

耶馬溪ダム近くにある食事処。山菜おこわ、鮎の塩焼き、山イモなどを竹の器に盛り込んだ「かぐや姫弁当」が人気。ほかに、鴨鍋やもみじ鍋定食などの鍋料理やジビエ料理が味わえる。

天雲龍

住所: 大分県中津市耶馬溪町柿坂745-1
交通: JR日豊本線中津駅から大交北部バス柿坂行きで45分、柿坂下車、徒歩15分
料金: かぐや姫弁当=1944円(竹)・2376円(松)/もみじ鍋定食(鹿鍋)=1296円/猪のお茶しゃぶ定食=1620円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～18:30(閉店19:00)
休業日: 木曜、祝日の場合は前日休、11月は第1・4木曜(1月1日休)

天雲龍
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やな場茶屋

海鮮料理

期間限定営業の日田鮎づくし

三隈川の鮎やな場の前にある川魚料理店。7月1日から10月末は、鮎やな場内で営業している。鮎の塩焼き、鮎めし、鮎姿寿司などが人気メニュー。ほかにウナギ料理がある。

やな場茶屋

住所: 大分県日田市若宮町1233-22
交通: JR久大本線日田駅から徒歩20分
料金: 鮎の塩焼き=600円～/鮎のせごし=700円/鮎の甘露煮=500円/鮎定食(7品)=2600円/鮎めし=300円/鮎姿寿司=800円/鯉こく=300円/
営業期間: 通年(7～10月は鮎やな場内で営業)
営業時間: 11:00～19:00
休業日: 無休