大分県 x 和食
大分県のおすすめの和食スポット
大分県のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「古式手打ちそば 泉」、一本釣りした関アジ、関サバが人気「みなみ丸 合歓」、九酔渓を見下ろす茶屋「桂茶屋」など情報満載。
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大分県のおすすめスポット
みなみ丸 合歓
一本釣りした関アジ、関サバが人気
漁師でもある店主が、その日に釣ってきた魚を、リーズナブルな値段で楽しませてくれる。とくに一本釣りした関アジ、関サバの人気が高く、活け造りや棒ずしなどで味わえる。
みなみ丸 合歓
- 住所
- 大分県別府市北浜1丁目11-20
- 交通
- JR日豊本線別府駅から徒歩7分
- 料金
- とり天=1100円/関サバ活造り=4400円/アラのみそ汁=440円/ニラ万十=870円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30~23:00(閉店24:00)
- 休業日
- 火曜(年末年始休、盆時期は振替休あり)
桂茶屋
九酔渓を見下ろす茶屋
原生林に覆われた断崖が迫る絶景の休憩地点。自家製スイーツが好評で、ほかに手打ちのそばやうどん、大分名物のとり天などもおいしい。無料の足湯などもある。
桂茶屋
- 住所
- 大分県玖珠郡九重町田野953
- 交通
- JR久大本線豊後中村駅から日田バス九重登山口行きで15分、展望台桂茶屋下車すぐ
- 料金
- 手うちうどん=550円~/手打ちそば=650円~/田舎うどん=1050円/カレー=750円~/とり天=750円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00~17:00(閉店18:00)
- 休業日
- 不定休
ととや
メニューは親子丼のみ
こだわりの親子丼のみ。地鶏でも身のやわらかい雛鶏を使い、地鶏の有精卵でふっくらとじて長ネギをのせる。半熟卵のふわりとした食感が絶妙。
ととや
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川上3052
- 交通
- JR久大本線由布院駅から徒歩7分
- 料金
- 親子丼=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00(閉店)
- 休業日
- 不定休
とうふ工房さくら草
昔ながらの製法を守る豆腐工房
伝来の鉄釜で煮る豆腐が評判。豆は国内産、凝固剤は塩田苦汁、水は井戸水を使う。全工程が手作業なので1日60食ほど。鉄釜とうふ御膳には、変わり種ご飯や炭火田楽が付く。
とうふ工房さくら草
- 住所
- 大分県玖珠郡九重町田野1726-344
- 交通
- JR久大本線豊後中村駅からタクシーで20分
- 料金
- 鉄釜とうふ御膳=1550円/おからカリントウ=320円/豆乳レアチーズプリン=330円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~17:00(閉店、豆腐がなくなり次第閉店)
- 休業日
- 不定休(12月31日~翌1月1日休)
湯の岳庵
地元の食材と味、雰囲気でもてなす
旅館「亀の井別荘」庭内にある食事処。季節の野菜や川魚、黒毛和牛など地元の食材を使った料理が味わえる。ランチ限定のステーキ膳やそば御膳もおすすめ。
湯の岳庵
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川上2633-1亀の井別荘庭内
- 交通
- JR久大本線由布院駅からタクシーで7分
- 料金
- 湯の岳膳=3240円/山飯コース=4115円/ステーキコース=6167円/地鶏鍋=3240円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~21:00(閉店22:00)
- 休業日
- 不定休
居酒屋 こいのぼり
繊細にさばかれた城下カレイの刺身
店内に生け簀を持ち、魚介料理が充実する居酒屋。ほんのり甘い城下カレイの刺身は、地元産の醤油とカボスで作る自家製のポン酢でいただく。刺身のあとは骨の唐揚げを味わうことができる。
居酒屋 こいのぼり
- 住所
- 大分県別府市駅前町5-10みのやビル 1階
- 交通
- JR日豊本線別府駅から徒歩3分
- 料金
- 城下カレイ活造り(2・3人前、完全予約制)=10000円前後/関あじ=2300円~/関さば=2500円~/大分とり天=680円/城下カレイの活造り=時価(8000円前後)/だんご汁=780円/赤どり炭火焼き=1180円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~23:30(閉店24:00)
- 休業日
- 不定休(12月31日~翌1月1日休)
若栄屋
元禄年間創業の300年を超える老舗料亭。鯛茶漬けが名物
元禄年間(1688~1703)創業の300年を超える老舗料亭。かつて殿さまが「うれしいのう」と喜んだことに由来する「うれしの」と呼ばれる鯛茶漬けが名物。ゴマダレがたっぷりかかる。
若栄屋
- 住所
- 大分県杵築市杵築665-429
- 交通
- JR日豊本線杵築駅から国東観光バス杵築バスターミナル行きで10分、終点下車、徒歩10分
- 料金
- 大名料理(要予約)=6300円~/うれしの=2000円/うれしの御膳(要予約)=2800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~21:00(閉店、要予約)
- 休業日
- 無休(12月31日~翌1月1日休)
湯沢家
温泉熱で蒸したモチモチ食感がたまらない
鉄輪温泉街にある食堂。注文を受けてから温泉熱で蒸す湯けむり団子は、もっちりとした食感で1串4個の5本入りで販売。だんご汁も味わえる。
湯沢家
- 住所
- 大分県別府市鉄輪御幸5-1
- 交通
- JR日豊本線別府駅から亀の井バス鉄輪行きで20分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- 湯けむり団子=750円(5本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30~18:00
- 休業日
- 不定休
お食事処 やぐら
大地の恵みを備長炭の炭火焼きで
由布院の町並みを見下ろす温泉宿「御宿八遇來」にある。備長炭の炭火焼きを中心とした会席料理が人気。花やぐら膳では、豊後牛や地鶏、地元産の野菜が炭火焼きで味わえる。
お食事処 やぐら
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川上1270-81御宿八遇來内
- 交通
- JR久大本線由布院駅からタクシーで5分
- 料金
- 花やぐら膳=3850円/花つづみ膳=2750円/山女魚の塩焼=1650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:00(閉店14:00)、18:00~19:30(閉店21:00、夜は要予約)
- 休業日
- 無休(年末年始の昼は休)
佐伯回転寿司マルマン
新鮮な魚を味わえる回転寿司
潮流が激しい豊後水道でとれた、身の引き締まった地魚を提供する店。自社養殖のウナギやカボスヒラメ、トラフグ、地魚をふんだんに使った海鮮丼(要予約)や、サイドメニューにも定評がある。
佐伯回転寿司マルマン
- 住所
- 大分県佐伯市城下東町1-13
- 交通
- JR日豊本線佐伯駅からタクシーで5分
- 料金
- マグロづくし=748円(3貫)/地魚づくし=479円(3貫)/佐伯づくし(要予約)=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(閉店)、17:00~20:00(閉店21:00)、土・日曜、祝日は11:00~20:30(閉店21:00)
- 休業日
- 無休(1月1日休)
花野そば
香りと食感が楽しめるそば
石臼でひくそばの実は、全国から厳選した一級品。毎朝、早くから手でこねるという細めのそばは、繊細な香りがする。自然栽培のワサビをおろしながらそばを待ちたい。
花野そば
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川上2715-4
- 交通
- JR久大本線由布院駅から徒歩15分
- 料金
- ざるそば=1080円(生粉打ち)・864円(二・八そば)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00(閉店、材料がなくなり次第閉店)
- 休業日
- 不定休
創作懐石 竹贅
旬が詰まった竹籠弁当が人気
大阪で修業した主人が作る創作懐石料理が味わえる店。昼のみの竹籠弁当は、刺身、天ぷらなどに季節の味が盛り込まれ、竹筒に入った名物のざる豆腐が付く。
創作懐石 竹贅
- 住所
- 大分県宇佐市石田前畑234
- 交通
- JR日豊本線宇佐駅からタクシーで15分
- 料金
- 竹篭弁当=2420円/創作懐石料理=3900円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(閉店14:30)、17:30~21:00(閉店22:00)
- 休業日
- 火曜、祝日の場合は営業(12月31日~翌1月1日休)
塩湯
器から溢れるボリュームと驚きの価格!
佐伯湾に面した入浴施設にある食事処。一度見たら忘れられないほどボリューム満点の海鮮丼は店の名物メニューだ。
塩湯
- 住所
- 大分県佐伯市上浦浅海井浦2920-3
- 交通
- JR日豊本線佐伯駅からタクシーで20分
- 料金
- 入浴料=500円/貸切風呂(平日)=1800円/貸切風呂(土・日曜、祝日)=2000円/海鮮丼=1340円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~22:00、食事処は11:00~20:30
- 休業日
- 水曜(年末年始休)
日田まぶし 千屋
国産ウナギの蒲焼きをご飯に混ぜた、日田まぶしが名物
旅の途中の食事処をイメージした店は、全体的に照明を落とし、落ち着いた空間。名物の日田まぶしは、国産ウナギの蒲焼きをごはんに混ぜたもの。最初はそのまま食べ、次に柚子胡椒や大根おろしなどの薬味を加えて味わいたい。
日田まぶし 千屋
- 住所
- 大分県日田市豆田町4-14
- 交通
- JR久大本線日田駅から徒歩15分
- 料金
- 日田まぶし(普)=2600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~20:00
- 休業日
- 不定休
お食事処 藤五庵
料理宿でいただく山海の幸
旅館「旅亭 田乃倉」の食事処。豊後水道の海の幸と由布院の山の幸を盛り込んだ彩り鮮やかな料理が楽しめる。昼夜ともに会席料理スタイル。
お食事処 藤五庵
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川上1556-2旅亭田乃倉内
- 交通
- JR久大本線由布院駅から徒歩15分
- 料金
- 昼会席=2160円/夜会席=5400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00~13:50(L.O.)、17:30~19:50(L.O.、夜は要予約)
- 休業日
- 無休(貸切による臨時休あり)
和食 もみじ
繊細で上品な季節の懐石料理
由布院駅の近くにある和食処。季節ごとの山海の幸で作る料理がそろい、旬の野菜や素材の味をいかした心あたたまる料理に満足する人が多く訪れる。ランチ限定の特製タレと柚子胡椒で食べる上質な黒毛和牛ステーキ丼もおすすめ。
和食 もみじ
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川上2921-3
- 交通
- JR久大本線由布院駅から徒歩3分
- 料金
- おまかせミニ懐石(昼のみ、前日までの要予約)=3240円/湯布院産うな丼=2700円/もみじ膳(昼のみ)=2484円/九州産黒毛和牛ステーキ丼(昼のみ、数量限定)=2700円/おまかせ懐石(夜のみ、要予約)=3780円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:30(閉店14:00)、17:30~20:00(閉店21:00)
- 休業日
- 日曜、祝前日の場合は翌日休
ん 都町店
旬の素材をていねいに調理
京都の「ん」で修業した店主がつくるおでんは、関西風の薄味。スープがたくさん飲めるようにと丼風の鉢で出す。豊後水道でとれた新鮮な魚介類も味わうことができる。
ん 都町店
- 住所
- 大分県大分市都町4丁目1-23
- 交通
- JR大分駅から徒歩15分
- 料金
- おでん(1品)=100円~/関アジの刺身=1800円/関サバの刺身=1800円/馬のレバ刺=990円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~22:45(閉店23:30)
- 休業日
- 日曜、祝日(年始休)
日本料理 天狗童
ほどよい厚さにひいた天然トラフグ
天然ものにこだわった旬の魚介を懐石料理でもてなす格式ある料亭。かむほどに甘みがある上質の天然トラフグは、時期によって仕入れ先を変える。寿司やコース料理などで楽しめる。
日本料理 天狗童
- 住所
- 大分県別府市石垣西10丁目2-35
- 交通
- JR日豊本線別府駅からタクシーで10分
- 料金
- フグ刺身=5500円/フグコース(8月中旬~翌4月中旬のみ)=13200円/フグ寿司=3300円/城下カレイ刺身=5500円/関アジ・関サバ=7700~8800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:30(閉店14:00)、17:00~21:00(閉店22:00)
- 休業日
- 不定休(12月31日~翌1月1日休)