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日本のおすすめの和食スポット
日本のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。コシのあるそうめんを6種類のつけダレで食べ比べ「宮古素麺」、「地産地消とみき」、京都の「丹波黒どり」とワインが楽しめる「野乃鳥 人形町」など情報満載。
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日本のおすすめの和食スポット
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宮古素麺
コシのあるそうめんを6種類のつけダレで食べ比べ
多彩なつけダレが名物のそうめん専門店。店主自慢のコシのある太麺と、しなやかなのどごしの細麺を、昆布とかつお節が豊かに香るこだわりのつけダレで味わえる。
野乃鳥 人形町
京都の「丹波黒どり」とワインが楽しめる
京都の「丹波黒どり」とワインをメインに、紀州備長炭で焼き上げたこだわりの焼き鳥が楽しめる。
野乃鳥 人形町
- 住所
- 東京都中央区日本橋人形町1丁目19-5
- 交通
- 地下鉄人形町駅からすぐ
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(L.O.)、17:00～22:00(L.O.)
三笑亭
「離宮八幡宮」の御神油で揚げる天ぷら
全国でも珍しい油の神様、離宮八幡宮の奉納油を譲り受け、明治初期創業以来、離宮天ぷらを揚げ続ける。春は筍、秋は銀杏など、季節の旬の素材の天ぷらが味わえる。
三笑亭
- 住所
- 京都府乙訓郡大山崎町大山崎西谷1
- 交通
- JR京都線山崎駅からすぐ
- 料金
- 天麩羅御膳=2800円/天丼(昼)=1600円/ (サービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:00(閉店)、17:00～21:00(閉店)
ドライブレスト アイビー
耶馬渓ダムに隣接するレストラン
耶馬渓ダムに隣接するドライブイン。アイビーとはツタのことで、ツタのからまる煉瓦造りのおしゃれな雰囲気のレストラン。宴会や食事会など、予算に応じて対応することができる。
ドライブレスト アイビー
- 住所
- 大分県中津市耶馬溪町柿坂1806-1
- 交通
- JR日豊本線中津駅から大交北部バス柿坂行きで45分、終点下車、徒歩15分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 予約制
稲倉山荘
秋田牛の牛丼を食べよう
鳥海山5合目、鉾立展望台前のレストハウスでは、秋田牛の肉のうまみがしっかり味わえる牛丼が食べられる。売店では、秋田、山形の名産品のほか、登山用品も購入できる。
稲倉山荘
- 住所
- 秋田県にかほ市象潟町小滝鉾立
- 交通
- JR羽越本線象潟駅からタクシーで40分
- 料金
- 由利牛の牛丼(味噌汁・小鉢付)=950円/鳥海ラーメン=800円/本郷そば=800円/
- 営業期間
- 5～10月下旬
- 営業時間
- 8:00～16:00(閉店17:00)、7・8月の月～金曜は～17:00(閉店18:00)、土・日曜、祝日は～18:00(閉店19:00)
レストラン 浜処 いっぷく
イクラ&めかぶの上に焼きウニが丸ごとドンッ
平成23(2011)年の震災後、山田町でいち早く再開しメニューを開発。名産のいくらとめかぶ、うにをどっさりのせた「復興三食丼」をはじめ、海の幸を楽しめる定食や一品料理などがそろう。
レストラン 浜処 いっぷく
- 住所
- 岩手県下閉伊郡山田町船越6-148-1ホテルビジネスインやまだ 1階
- 交通
- JR山田線宮古駅から岩手県北バス船越駅前行きで1時間、北長林下車、徒歩3分
- 料金
- 生ウニ丼=時価/磯ラーメン=972円/浜処御膳=1620円/海鮮丼=1944円(並)・3024円(上)/復興三食丼=1944円/刺身御膳=2700円/彩り御膳=2160円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:00～20:30(閉店21:00)
たこ竹
天保2(1831)年創業の大阪寿司の老舗。上ちらしは絶品
天保2(1831)年創業の老舗。シイタケの混ぜご飯に穴子や鯛をのせた上ちらしは、木の芽の香りが上品で美味。夏場は炭で焼いたあなごの棒寿司、冬は限定でさばの棒寿司が人気だ。
たこ竹
- 住所
- 大阪府大阪市北区松ケ枝町1-29貴王松ヶ枝ビル1F
- 交通
- JR大阪東西線大阪天満宮駅から徒歩9分
- 料金
- あなごの棒寿司=2400円/さばの棒寿司=2500円/上ちらし=2300円/大阪寿司の取り合わせ(2人前)=5500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:30(閉店20:00)
五萬石
そばの実と外皮を一緒に製粉する為麺が黒い出石皿そばを味わおう
出石ならではの挽きたて、打ちたて、湯がきたてのおいしい出石皿そばが味わえる。そばの実と外皮を一緒に製粉するため麺の色が黒くなるのが特徴だ。風味豊かなそばが楽しめる。
五萬石
- 住所
- 兵庫県豊岡市出石町柳13
- 交通
- JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで30分、終点下車すぐ
- 料金
- 出石皿そば=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(閉店17:30)
魚料理 杉
知多半島の魚が満載
魚介の鮮度にこだわり、複数の漁港から旬のものを目利き。アナゴやハモ、タコ、フグなどを存分に味わえる季節のコースが人気だ。内容盛りだくさんで手ごろな価格の弁当、杉会席もおすすめ。
魚料理 杉
- 住所
- 愛知県知多郡南知多町豊丘神戸46-17
- 交通
- 南知多道路豊丘ICから県道280号、一般道、国道247号を豊丘方面へ車で3km
- 料金
- 杉弁当 松=2160円/杉会席=3240円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30頃～14:00頃(閉店)、17:00頃～19:30頃(閉店、月曜は昼のみ)、土・日曜、祝日は11:30頃～19:30頃(閉店)
和ダイニング 北の夢祥
しっとりムードの個室で食を味わう
九州の名店が北海道の厳選された素材を使い、洗練された味わいと盛りつけで新たな北の料理文化を築いた。料理に合わせた酒も豊富にそろう。
和ダイニング 北の夢祥
- 住所
- 北海道札幌市中央区南五条西3丁目1-2第35桂和ビル 4階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅から徒歩3分
- 料金
- 酒肴=500円～/鮮魚盛り合わせ=2500円/えぞあわびのステーキ=3500円/和牛のロースト=4000円/コース=5000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～翌3:00(閉店翌4:00)
お食事処 味心
地元の食材にこだわり手作りの味を守りつづける老舗食堂
旬の食材にこだわる創業32年の老舗店。雄大な自然に囲まれた阿寒湖温泉で、地元の食材と手作りにこだわったメニューは50種類以上。刺身や鹿肉料理、ラーメン、蕎麦、カレーなどが味わえる。
お食事処 味心
- 住所
- 北海道釧路市阿寒町阿寒湖温泉1丁目3-20
- 交通
- JR根室本線釧路駅から阿寒バス阿寒湖畔行きで2時間、終点下車、徒歩8分
- 料金
- 鮭トロ丼=900円/エゾ深山丼=1000円/豚骨ラーメン=950円/担々麺=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～13:00(閉店)、18:00～22:00(閉店)
そば切り 蔦屋
味と香りは力強く、食感は繊細な十割そば
口にすると穀物の滋味を思わせる香りがほわっと立ち、期待以上のコシとつるりとした喉ごしが心地良い。そば好きもうなる「もりそば」はもちろん、濃厚な旨みがクセになる鴨汁そばもおすすめ。
そば切り 蔦屋
- 住所
- 大阪府豊能郡能勢町垂水246
- 交通
- 能勢電鉄妙見線山下駅から阪急バス豊中センター前行きで18分、森上下車、徒歩20分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.、売り切れ次第閉店)
蘇武の里
なめらかな食感と大豆の甘みを味わう豆腐料理
長年豆腐作りに携わる主人が営む豆腐店の食事処。一日20食の旬喜処セットは、蘇武岳の湧き水で作る豆腐と季節の素材を使った日替わりの料理に、湯豆腐とざる豆腐のバイキングが付く。
蘇武の里
- 住所
- 兵庫県豊岡市日高町万劫190-1
- 交通
- JR山陰本線江原駅から全但バス東河内行きで20分、万劫下車、徒歩5分
- 料金
- ランチセット=1500円/豆腐(1丁)=250円/
- 営業期間
- 3月中旬～12月中旬
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、豆腐販売は10:00～売り切れ次第閉店
名阪茶屋
名阪茶屋
- 住所
- 三重県伊賀市大内978
- 料金
- 特選伊賀肉ステーキご膳(1人前)=5720円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:15(閉店14:30)、17:00～20:30(閉店21:00)、土・日曜、祝日の昼は11:00～
つなや食堂
沖縄ならではの生まぐろのおいしさを
沖縄は日本有数のまぐろ漁獲量を誇る“まぐろ県”。南城市出身のオーナーの「冷凍でない生まぐろのおいしさを知ってほしい」という思いが、その日仕入れたばかりの生まぐろを豪快に盛り付けた丼に込められている。
つなや食堂
- 住所
- 沖縄県南城市知念久手堅455-1
- 交通
- 那覇空港自動車道南風原南ICから県道82・86号、国道331号を知念方面へ車で15km
- 料金
- つなや丼=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(売り切れ次第閉店)
オモニ
大きな具を贅沢に、特製の逸品はオモニの味
評判のお好み焼き「スジ肉ポッカ」は、煮込んだスジ肉にネギ、キムチが入り絶品。なに友スペシャル、坂田スペシャルなど人気のメニューも盛りだくさん。
オモニ
- 住所
- 大阪府大阪市生野区桃谷3丁目3-2
- 交通
- JR大阪環状線鶴橋駅から徒歩15分
- 料金
- スジ肉ポッカ=1050円/なに友スペシャル=1500円/オモニ焼き=1050円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～23:00(閉店)
