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日本 x 和食

日本のおすすめの和食スポット

日本のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。歴史を語り継ぐ「角ずし」「やまと」、鳴門鯛、鳴門ワカメなどの徳島の食材が定食で味わえる郷土料理店「けんど茶屋」、永平寺伝統の豆腐料理を楽しめる「幸家」など情報満載。

  • スポット:7,098 件
  • 記事:1,667 件

日本のおすすめエリア

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

特産品
ホテル

日本のおすすめの和食スポット

1,721~1,740 件を表示 / 全 7,098 件

やまと

歴史を語り継ぐ「角ずし」

錦糸卵が鮮やかな大村ずしの店。すし飯の上にゴボウ、かんぴょう、シイタケ、奈良漬け、はんぺんのみじん切りなどがのる。店では「角ずし」の名で品書きに載せている。

やまとの画像 1枚目

やまと

住所
長崎県大村市本町474-5
交通
JR大村線大村駅から徒歩10分
料金
角ずし=740円・755円(持ち帰り用)/角ずし定食=1150円/うどん定食=925円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:30(閉店20:00)、持ち帰りは8:00~

けんど茶屋

鳴門鯛、鳴門ワカメなどの徳島の食材が定食で味わえる郷土料理店

徳島駅前のポッポ街中ほどにある郷土料理の店。そば米、鳴門ワカメなど、徳島の食材にこだわり地元伝統の味を大切にした定食や一品料理が味わえる。

けんど茶屋の画像 1枚目
けんど茶屋の画像 2枚目

けんど茶屋

住所
徳島県徳島市寺島本町西1丁目59
交通
JR徳島駅からすぐ
料金
とくしまラーメン=702円/阿波おどり=1620円/藍屋敷=1296円/そば米雑炊(単品)=756円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:00(閉店20:00)、第2・4水曜は~17:30(閉店18:00)

幸家

永平寺伝統の豆腐料理を楽しめる

菜食中心の精進料理では不足しがちなたんぱく質を補うため、古くから欠かせない食材だった大豆。永平寺でも例外ではなく、大庫院で作られる精進料理の材料として豆腐や味噌は重宝されている。幸家では白山の伏流水で作った豆腐の創作料理が味わえ、作りたての豆腐や精進料理など、バラエティ豊かなメニューが揃っている。四季によりメニューは変更する。

幸家の画像 1枚目
幸家の画像 2枚目

幸家

住所
福井県吉田郡永平寺町京善41-53-1
交通
えちぜん鉄道勝山永平寺線永平寺口駅から京福バス永平寺行きで8分、けやき台下車、徒歩5分
料金
「凛」RIN=3300円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30、ショップは10:00~15:30

おしょうしな総本店

山形の郷土料理を味わうなら

県内の全55酒蔵の地酒がそろう。芋煮をはじめ山形らしさあふれる郷土料理を、豊富な地酒とワインとともに味わえる。

おしょうしな総本店の画像 1枚目

おしょうしな総本店

住所
山形県山形市十日町4丁目2-2
交通
JR山形駅から徒歩10分
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00、17:30~24:00、土・日曜は11:30~24:00

とん八

長年にわたり人気のあっさりした味噌おでん

創業以来毎日継ぎ足されてきた赤みそベースのタレが具の中身までしみ込んだおでんは、一度食べたら忘れられない味。透明感のあるほのかな甘さが特徴だ。

とん八の画像 1枚目

とん八

住所
愛知県名古屋市東区代官町32-5
交通
地下鉄高岳駅から徒歩10分
料金
みそおでん=150円/関東煮=150円/ご飯=180円/串カツ=150円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(閉店)、17:00~20:00(閉店)、土曜の夜は~19:30(閉店)

日本料理 天狗童

ほどよい厚さにひいた天然トラフグ

天然ものにこだわった旬の魚介を懐石料理でもてなす格式ある料亭。かむほどに甘みがある上質の天然トラフグは、時期によって仕入れ先を変える。寿司やコース料理などで楽しめる。

日本料理 天狗童の画像 1枚目
日本料理 天狗童の画像 2枚目

日本料理 天狗童

住所
大分県別府市石垣西10丁目2-35
交通
JR日豊本線別府駅からタクシーで10分
料金
フグ刺身=5500円/フグコース(8月中旬~翌4月中旬のみ)=13200円/フグ寿司=3300円/城下カレイ刺身=5500円/関アジ・関サバ=7700~8800円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、17:00~21:00(閉店22:00)

麺許皆伝

具だくさんの欲ばりうどんで満腹

味噌と醤油のミックスベースのつゆと、透明感のあるモチモチの麺がよく合う。人気は具がたっぷりの欲ばりうどん。サクサクの天ぷらやキツネなどトッピングも豊富に揃う。

麺許皆伝の画像 1枚目
麺許皆伝の画像 2枚目

麺許皆伝

住所
山梨県富士吉田市上吉田東1丁目4-58
交通
富士急行河口湖線富士山駅から徒歩10分
料金
欲ばりうどん=590円/天ぷらうどん=440円/冷やしうどん=440円/かけうどん=340円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.、売り切れ次第閉店)

万祝

漁協直営の穴場スポットで新たな味と出会う

銚子漁協直営の食事処。マグロやアジといった定番魚はもちろん、水揚げされたものの一般の流通にはのらない魚や値がつかなかった魚を限定メニューとして安価で提供している。内容は当日行ってみてのお楽しみ。

万祝の画像 1枚目
万祝の画像 2枚目

万祝

住所
千葉県銚子市飯沼町186銚子漁業協同組合 第1卸売市場内
交通
JR総武本線銚子駅からちばこうバスポートセンター行きで4分、銚子観音下車、徒歩4分
料金
厳選素材海鮮丼=1980円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~14:00(L.O.)

たつみ

たつみ

住所
北海道美唄市西一条南1丁目1-15

くるくる寿司ほがらか亭

こだわり食材の贅沢回転寿司

福井では有名な回転寿司屋。一貫ずつ職人が握る寿司はどれも人気で、食事時には行列もできる。一品料理も豊富で人気。

くるくる寿司ほがらか亭

住所
福井県福井市成和1丁目1009-1
交通
JR福井駅から福井市コミュニティバスすまいる東ルートで5分、城東四丁目下車すぐ
料金
一皿=130円~/アジ=380円/本マグロ=570円/のどぐろ=880円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(最終入店20:00)

茂美志や

大きな椎茸とたっぷりの餡

創業120年余年の湖北郷土料理の専門店で、いちおしは「のっぺいうどん」。ほかにも近江牛、天然ビワマス、天然真鴨の鴨なべ(冬期限定)など種類豊富。

茂美志やの画像 1枚目
茂美志やの画像 2枚目

茂美志や

住所
滋賀県長浜市元浜町7-15
交通
JR北陸本線長浜駅から徒歩5分
料金
のっぺいうどん=1200円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~16:00、土・日曜、祝日は~17:00

ヨコクラうどん

世代を超えて愛される老舗うどん店

小麦粉や塩など、食材の一つひとつに気を配り健康を意識したうどんを作る。築百年を超える古民家でゆったりとした時間が過ごせる。

ヨコクラうどん

住所
香川県高松市鬼無町鬼無136-1
交通
JR予讃線鬼無駅から徒歩15分
料金
しょうゆうどん=370円/掛けうどん=190円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~16:00頃(L.O.、売り切れ次第閉店)

おうどん瀬戸晴れ

九州産の小麦で名店譲りの麺をよりモチモチに

人気店「もり家」で長年修業した店主が作るうどんは、九州産の小麦を使ったモチモチの中太麺。鱧など珍しい天ぷらも楽しめる。

おうどん瀬戸晴れの画像 1枚目

おうどん瀬戸晴れ

住所
香川県高松市牟礼町牟礼2694-1
交通
高松琴平電鉄志度線八栗駅から徒歩7分
料金
かけうどん=390円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~15:00

兼平鮮魚店 中洲川端店

おいしい鮮魚を手ごろな値段で

上川端商店街の中にある魚料理店。旬の魚介が泳ぐ生けすがあり、魚の鮮度とコストパフォーマンスの高さは一級品。多彩な魚料理が味わえる。

兼平鮮魚店 中洲川端店

住所
福岡県福岡市博多区上川端町9-152
交通
地下鉄中洲川端駅から徒歩3分
料金
ごま鯖=1320円/
営業期間
通年
営業時間
17:30~22:30(閉店24:00)

伍味酉本店

さまざまな調理法で食べる自慢の名古屋コーチン

50年以上前に創業した焼き鳥店をルーツとする老舗居酒屋の本店。カクキューの八丁味噌を使った名古屋めしが味わえるほか、白しょうゆを使った斬新な新メニューにも注目だ。

伍味酉本店の画像 1枚目
伍味酉本店の画像 2枚目

伍味酉本店

住所
愛知県名古屋市中区栄3丁目9-13
交通
地下鉄栄駅から徒歩5分
料金
名古屋コーチン味噌きしめん=1080円/名古屋コーチンの贅沢親子丼=1280円/純系名古屋コーチン串焼き盛り合わせ3種=1250円/本家手羽先の唐揚げ=600円(3本)/どて味噌串かつ=220円(1本)/名物どて味噌煮込み=750円/台湾焼きそば=780円/味噌おでん盛り合わせ(5種)=980円/ (24時以降の注文は深夜料金別途10%が加算)
営業期間
通年
営業時間
17:00~翌4:30(閉店翌5:00)

魚処やつはし

脂ののりが最高の富山湾の寒ブリをブリしゃぶで

富山市四方漁港の魚を直送。栄養源が豊富な富山湾の寒ブリは丸々と太り、脂ののりも最高。冬期限定のブリしゃぶは、土鍋で煮立てただしに通すことで凝縮されたうま味を味わえる。

魚処やつはしの画像 1枚目
魚処やつはしの画像 2枚目

魚処やつはし

住所
富山県富山市桜木町6-4千歳ビル 1階
交通
JR富山駅から徒歩10分
料金
ブリのしゃぶしゃぶ=時価/刺身盛合せ=1950円/コース料理=4100円・5200円・6300円/付出し=350円/
営業期間
通年
営業時間
17:30~22:00(閉店22:30)