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日本のおすすめの郷土料理スポット
日本のおすすめの郷土料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「やきとり 岸屋」、生け簀からあげたばかりのエノハを味わう「正直屋」、「農村レストランカントリーマム」など情報満載。
- スポット:974 件
- 記事:458 件
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日本のおすすめの郷土料理スポット
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正直屋
生け簀からあげたばかりのエノハを味わう
芹川に架かる天満橋のたもとにある。店主が腕をふるうエノハ料理は、注文を受けて生け簀からあげたもので作る。頭からかぶりつく唐揚げや、コリコリとした食感の刺身、手造り塩辛がある。
正直屋
- 住所
- 大分県竹田市直入町長湯7773-8
- 交通
- JR豊肥本線豊後竹田駅から大野竹田バス久住経由直入支所行きで50分、長湯下車、徒歩3分
- 料金
- エノハの唐揚げ=500円/エノハの背越し=500円/エノハ定食=1900円/とり定食=950円/こい定食=950円/スポネ鍋定食=1900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店)
居酒屋 おもろ
定番、変わり種、酒、全部が揃う
約60種ものヘルシーな沖縄料理がそろう店。ミミガーの刺身や海ブドウなどがある。泡盛も約150種類と豊富にそろう。長年出している長寿食は幅広い年齢層に人気。
居酒屋 おもろ
- 住所
- 大阪府大阪市大正区三軒家東1丁目8-7
- 交通
- JR大阪環状線大正駅からすぐ
- 料金
- 足ティビチ=920円/ゴーヤチャンプル=820円/アグー豚の塩焼き=1500円/沖縄おでん(11～翌3月限定)=100～250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:30(閉店23:00)
創作料理 いちの川
創作会席で阿蘇の四季を楽しむ
小鳥のさえずりと川のせせらぎに包まれた食事処。竹林でとれたタケノコや山菜、烏帽子岳のふもとで育った烏帽子牛といった地元の産物が、独創性あふれる料理で出てくる。
あさひ山 蛍庵
朝日酒造の日本酒と酒粕グルメ
日本酒の「久保田」で知られる朝日酒造直営の食事処。本社に隣接し、地元の契約農家のそば粉で作る名物そばや酒粕を使った一品料理が楽しめる。予約不要で簡単な酒造見学も実施。
あさひ山 蛍庵
- 住所
- 新潟県長岡市朝日584-3
- 交通
- JR信越本線来迎寺駅から徒歩15分
- 料金
- 酒粕クリームチーズ酒盗がけ=638円/真いわし越後漬け焼き=473円/酒粕ウィンナー(4本)=704円/酒粕チーズケーキ=495円/大吟醸飲み比べ=1650円/へぎそば(2人前)=1782円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- ランチは11:00～15:00、カフェは15:00～17:00
日光ゆば遊膳
甘みのある板湯波が美味
料理人のセンス溢れる創作ゆば箱膳が好評。ゆばの刺身、煮物、揚げ物などが木箱に供され、旬の素材を使った料理が見た目にも美しく盛り付けられている。
日光ゆば遊膳
- 住所
- 栃木県日光市安川町1-22
- 交通
- JR日光線日光駅・東武日光線東武日光駅から東武バスで中禅寺、湯元方面行きで7分、総合会館前下車すぐ
- 料金
- 創作ゆば箱膳=2800円(花膳)・3300円(遊膳)/ゆば刺=1350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(閉店、売り切れ次第閉店)
ジローのおうち
産地でふるまう土佐ジローの肉料理
温泉宿に併設した食事処。数々のメディアで紹介された小松靖一さんが育てた土佐ジローが名物。たたき、炭火焼などで独特のうまみが味わえる。
ジローのおうち
- 住所
- 高知県安芸市畑山甲982-1
- 交通
- 高知自動車道南国ICから国道32・55号、県道29・210号を安芸方面へ車で52km
- 料金
- 土佐ジロー満喫コース=6600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- スタート11:00～、12:30～(3日前までに要予約、HPのカレンダーを確認)
琉球ダイニング ふぁいみーる
琉球ダイニング ふぁいみーる
- 住所
- 沖縄県宮古島市平良西里171パティドゥビル 201
- 料金
- ヤシガニ料理(要予約)=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00〜21:30(閉店22:00)
美々
自家農園のフルーツを使ったメニューを
マンゴー農家が営む食堂。6月末から8月末のマンゴー収穫時期のみ登場する生マンゴージュースが絶品。ソーキのとろけるような食感がたまらない軟骨ソーキそばも人気。
上杉伯爵邸
風雅な伯爵邸で郷土料理を
上杉鷹山が奨励したと伝えられる伝統の郷土料理の数々と、米沢牛を味わえる。財政再建や産業再興、質素倹約や人材育成などに努めた名君にちなんだ逸品を味わえる。
上杉伯爵邸
- 住所
- 山形県米沢市丸の内1丁目3-60
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環右回りで12分、上杉神社前下車、徒歩5分
- 料金
- 献膳料理(郷土料理)=2750円～/米沢牛膳サーロインステーキ膳=7150円/米沢牛膳ヒレステーキ膳=7150円/米沢牛膳すき焼き膳=7150円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店、14:00～は要予約)
冨来屋本舗 本館
昔ながらの手仕事を感じる空間できびそばと郷土料理に舌つづみ
きびの一種たかきびを練り込んだ名物「きびそば」と、岡山のブランド牛・千屋牛を中心とした郷土料理が味わえる。食事の味を豊かにする地酒は約200種類の豊富な品ぞろえ。
冨来屋本舗 本館
- 住所
- 岡山県倉敷市本町6-21
- 交通
- JR山陽本線倉敷駅から徒歩15分
- 料金
- きびそば=1375円/千屋牛焼肉重=2750円/ままかか握り(6貫)=1364円/おためし千屋牛(60g)=2750円/下津井たこ飯=1100円/岡山お試しコース(前日までに要予約)=5000円/まるごと岡山白桃(夏期限定)=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(閉店20:00)、夜メニューは15:00～
白山眺望と白山麓料理の宿 望岳苑
白山を望む宿で滋味豊かな味わいを
白山麓で捕れた鹿や猪を熟成させ、2日かけてじっくり煮込んだジビエ料理が味わえる。口の中でほろりとほどけるやわらかなジビエ肉は、地元農家の野菜と合わせるとやさしい味わいに。
白山眺望と白山麓料理の宿 望岳苑
- 住所
- 石川県白山市白峰6-101
- 交通
- 北陸自動車道白山ICから県道190号、国道8・157号を白峰方面へ車で55km
- 料金
- 鹿のシチュー(3日前までに要予約)=1200円/猪のチャーシュー煮込(3日前までに要予約)=880円/
- 営業期間
- 4～10月
- 営業時間
- 11:30～14:00(予約制)、18:00～20:00(予約制)
