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日本のおすすめの郷土料理スポット
日本のおすすめの郷土料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「沖縄かれーそば南ぬ」、もちもち食感の自社製麺とこだわりの食材「ほうとう研究所」、豆腐がつなぎの手打ちそばや里山料理にほっこり「神鍋山荘 わらく」など情報満載。
- スポット:974 件
- 記事:458 件
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日本のおすすめの郷土料理スポット
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ほうとう研究所
もちもち食感の自社製麺とこだわりの食材
自社製麺所で手打ちする麺はもちもち食感。魚介のうまみと特製味噌ダレが調和した海鮮ほうとうは絶品。
ほうとう研究所
- 住所
- 山梨県南都留郡富士河口湖町河口2746-1
- 交通
- 富士急行河口湖線河口湖駅から富士急山梨バス河口湖周遊バス自然生活館行きで18分、河口湖美術館下車すぐ
- 料金
- 上海鮮ほうとう=2860円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00(閉店19:00、時期により変動あり)
神鍋山荘 わらく
豆腐がつなぎの手打ちそばや里山料理にほっこり
古民家をイメージした造りの風情ある建物のそば店。神鍋地方独特の豆腐をつなぎにしたそば、ニジマスや但馬牛を盛り込んだ会席、囲炉裏料理などが味わえる。離れの宿泊棟が一棟ある。
神鍋山荘 わらく
- 住所
- 兵庫県豊岡市日高町太田梅ヶ坪1348
- 交通
- JR山陰本線江原駅から全但バス神鍋方面行きで20分、太田下車、徒歩10分
- 料金
- そば=1100円～/会席=4000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(L.O.)、17:30～21:00(L.O.)、要予約
青森屋がほんず
青森のご当地グルメを仙台で満喫
郷土料理や地酒など、青森県の食を楽しめる。海や山に囲まれた環境がもたらす豊かな食材と、伝統の調理法があわさった青森ならではの味を堪能したい。
青森屋がほんず
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区中央1丁目JR仙台駅 1階 tekute dining内
- 交通
- JR仙台駅からすぐ
- 料金
- ひらめ漬け丼定食=1680円/ひらめ漬け丼=1580円/貝焼き味噌=930円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00
料亭北秋くらぶ
秋田名物きりたんぽ鍋と郷土料理が味わえる
明治26(1893)年創業。皇室も利用されるという伝統の料亭で、秋田杉を使った建物で食べる料理は格別。シーズンにはきりたんぽ鍋やとんぶり料理など本場のメニューが並ぶ。
料亭北秋くらぶ
- 住所
- 秋田県大館市幸町15-6
- 交通
- JR花輪線東大館駅から徒歩5分
- 料金
- きりたんぽ鍋=2376円/松花堂弁当=1620円～/とんぶり豆腐=648円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～21:00(要予約)
鍋国
隠岐の素朴な郷土料理が楽しめる
隠岐の名物、焼きめし茶漬けで有名。自家製の合わせ味噌を塗って、こんがり焼いたおにぎりに熱い煎茶をかけて食べる。焼けた味噌が香ばしく、素朴な味わいだ。
鍋国
- 住所
- 島根県隠岐郡隠岐の島町西町八尾11
- 交通
- 七類港から隠岐汽船で2時間20分、西郷港下船、徒歩3分
- 料金
- 刺身定食=1100円/うなぎ定食=2600円/焼きめし茶漬け=520円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店14:30)、16:00～19:30(閉店20:00)
郷土料理 綾の里
滋味豊かな綾のごちそう
綾産の地鶏や鮎を使った料理が名物。料理は店内にある水路から小船にのって運ばれてくる。夏期は綾南川の清流を引いたそうめん流しが登場。
郷土料理 綾の里
- 住所
- 宮崎県東諸県郡綾町南俣5690
- 交通
- JR宮崎駅から宮崎交通綾行きバスで53分、綾待合所下車、タクシーで12分
- 料金
- 鮎定食=2800円/地鶏定食=2100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00
沖縄料理 泡盛 琉歌本店
趣ある古民家でいただく創作沖縄料理
古民家を改装した趣のある店内で、うまみを凝縮した沖縄料理が満喫できる。おすすめは、沖縄産地直送の新鮮な刺身を豪快に三線に盛りつけた刺身五点盛り。味覚だけでなく、目でも楽しめる逸品。
沖縄料理 泡盛 琉歌本店
- 住所
- 沖縄県那覇市久茂地3丁目13-16
- 交通
- ゆいレール県庁前駅から徒歩5分
- 料金
- 刺身五点盛り=1280円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～翌2:00(閉店)、金・土曜、祝前日は～翌3:00(閉店)
あまごの宿
四季折々の食材に舌つづみ
「あまご」とは、サケ科の渓流魚で、今では幻の魚と言われている日本古来の在来種。併設する養魚場で養殖している。自慢のコース料理は新鮮な山、里、川の幸がたっぷり楽しめる。
あまごの宿
- 住所
- 福井県勝山市野向町横倉56-35
- 交通
- えちぜん鉄道勝山永平寺線勝山駅からタクシーで20分
- 料金
- あまごの塩麹ボッカケ=660円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00(閉店、16:00～は要予約)
ふるやの杜
ハサミで切って食べる地鶏
約160年前の農家を移築した味処。鹿児島産の地鶏、薩摩コーチンが炭火焼きで味わえる。地鶏もも太郎焼は、片モモを炭火で焼き、ハサミで切りながら食べるワイルドな料理。
ふるやの杜
- 住所
- 大分県竹田市久住町久住蟻通4004-70
- 交通
- JR豊肥本線豊後竹田駅から大野竹田バス久住経由直入支所行きで20分、久住支所前下車、タクシーで10分
- 料金
- 地鶏もも太郎焼=2000円/だんご汁セット=1000円/豆腐料理=1800円/豊後牛セット=3500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉店)、17:00～は予約制
Cafe Restaurant 魚歌家
吉野の大自然を全身で味わう
オーナーが自ら狩るジビエや吉野川で獲れるアユやアマゴの料理が好評。食だけではなく、四季折々の風景に谷から吹き上げる風、鳥の鳴き声まで、吉野のすべてを好きになってほしいという思いを店内の各所に感じる。
Cafe Restaurant 魚歌家
- 住所
- 奈良県吉野郡吉野町吉野山2396
- 交通
- 京奈和自動車道五條ICから国道24・370・169号、県道39・15号を吉野山方面へ車で23km
- 料金
- 猪のねぎ塩鉄板焼き=3000円/猪と鹿肉のハンバーグと鹿ステーキ=3000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00、夜は予約制
西京焼き 京都やま六
京の伝統食の西京漬を焼き立てで
創業九十余年、西京漬で知られる「京都やま六」の飲食店。西京白味噌に清酒や醤油、みりんなどを練り込み熟成させた、伝承の味噌床「樽みそ」に漬けた旨味たっぷりの魚を。
西京焼き 京都やま六
- 住所
- 京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町ジェイアール京都伊勢丹 B1階
- 交通
- JR京都駅からすぐ
- 料金
- 銀だらの西京焼き定食=2420円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30、16:00～19:30
うるま御殿
沖縄民謡のショーと沖縄料理で有名。沖縄家庭料理を堪能
沖縄民謡のショーと沖縄料理で知られる。泡盛、やぎの刺身、ゴーヤなど直送の素材で沖縄家庭料理が堪能できる。もずくの天ぷらや海ぶどう、アグー豚などヘルシーメニューも多い。
うるま御殿
- 住所
- 大阪府大阪市大正区南恩加島2丁目7-27コーポ中村 1階
- 交通
- JR大阪環状線大正駅から大阪シティバス鶴町4丁目行きで13分、南恩加島下車すぐ
- 料金
- チラガー=700円/ショーのチャージ=500円/やぎの刺身=1500円/沖縄ソバ=700円/ミミガー=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:00～23:00(閉店23:30)
お好み料亭 魚ぐん探ちき
北茨城・磯原の海の幸を気軽に味わえる
旅館に併設している料亭。ユニークな店名だが味は折り紙付き。社長自らが買い付けるウニやアワビなど新鮮な地元の魚介類や常陸牛を提供している。
お好み料亭 魚ぐん探ちき
- 住所
- 茨城県北茨城市磯原町磯原200-3としまや月浜の湯内
- 交通
- JR常磐線磯原駅から徒歩15分
- 料金
- おまかせ寿司=2700円/かぐや姫膳=4104円/月浜松華堂=2160円/ (団体用会場、献立等有)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)、17:30～20:00(閉店21:00、夜は要予約)
道頓堀
市場で選んだ鮮魚やアグー豚などをその場で調理してもらえる
第一牧志公設市場2階にある沖縄料理の店。じっくり煮込んだラフテーやてびちが好評。ゴーヤーのかき揚げがトッピングされたゴーヤーそばなどユニークなメニューもある。