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北海道 x グルメ

北海道のおすすめのグルメスポット

北海道のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。クリーミーな豚骨スープが特徴「しおトンコツラーメン 嶋」、「NUTS CAFE trip」、和洋さまざまな料理を提供「北の料理屋 ふか井」など情報満載。

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北海道のおすすめエリア

北海道のおすすめのグルメスポット

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しおトンコツラーメン 嶋

クリーミーな豚骨スープが特徴

乙部町役場の向かいにあるラーメン店。丁寧な下処理を施し、10時間もの時間をかけて煮込んでできるスープは、豚骨の臭みが全くなくクリーミーな味わい。

しおトンコツラーメン 嶋

住所
北海道爾志郡乙部町緑町370
交通
道央自動車道八雲ICから国道277号・229号、一般道を江差町方面へ車で51km
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30

NUTS CAFE trip

NUTS CAFE trip

住所
北海道札幌市中央区北五条西5丁目JR55 SAPPOROビル 8階

北の料理屋 ふか井

和洋さまざまな料理を提供

珍しい焼酎、日本酒を豊富に揃えている居酒屋。南5条通りの繁華街にあり、街中のホテルからの利用も便利。トマトのまるごとフライが口コミで人気が広がった。

北の料理屋 ふか井の画像 1枚目

北の料理屋 ふか井

住所
北海道網走市南五条西3丁目4-2
交通
JR石北本線網走駅から徒歩10分
料金
トマトのまるごとフライ=800円/カニサラダをカニみそソースで=800円/カニみそグラタン=1200円/
営業期間
通年
営業時間
17:30~22:00(閉店23:30)

HOUSE.H

HOUSE.H

住所
北海道札幌市中央区北三条西6丁目1北海道庁旧本庁舎内

ヒルサイドテラス ふしみグリエ

ガラス張りの店内で夜景も楽しめる天空レストラン

3面ガラス窓いっぱいに夜景が広がる天空レストラン。ガラス張りの広々とした店内で、ディナータイムはチーズフォンデュやローストビーフをメインとしたコース料理が楽しめる。

ヒルサイドテラス ふしみグリエ

住所
北海道札幌市中央区伏見2丁目3-3
交通
地下鉄円山公園駅からJR北海道バス循環ロープウェイ線で15分、伏見町高台下車すぐ

大漁亭

早朝、とれたばかりの利尻島名産のエゾバフンウニのウニ丼は絶品

利尻島名産のエゾバフンウニを使ったウニ丼を提供する店。朝とれたものをその日のうちに使うため、鮮度が抜群だ。しょう油はウニ丼のために作ったものを使用する。

大漁亭の画像 1枚目

大漁亭

住所
北海道利尻郡利尻町沓形本町42
交通
鴛泊港から宗谷バス沓形行きBコースで30分、終点下車、徒歩5分
料金
ウニ丼(6月中旬~9月上旬)=3800円~/ウニどびんむし=5000円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~21:00(閉店、18:00~は要予約)

グリル銀鱗荘

北海道産の食材の素の良さを最大限に生かした和食とフランス料理

銀鱗荘はちょっと敷居が高いという人でも、棟続きにあるグリルなら予約なしで気軽に利用できる。豪壮な建物にも引けを取らないフレンチがコースでも手頃な値段で味わえる。

グリル銀鱗荘の画像 1枚目

グリル銀鱗荘

住所
北海道小樽市桜1丁目1
交通
JR函館本線小樽築港駅から徒歩20分
料金
ランチコース(要予約)=6050円~/ディナーコース(要予約)=12100円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店15:00)、17:30~19:00(閉店20:00、要予約)

海鮮カキしゃぶと焼き鳥 晴れ子 すすきの店

贅沢にかきしゃぶを堪能できる

北海道産の牡蠣を使った「かきしゃぶ」をはじめ、タレにこだわった個性的な焼き鳥、厳選した北海道食材で作る新鮮な海鮮料理が味わえる。店内は日本伝統の色彩の魅力が伝わる「和」の空間が広がる。

海鮮カキしゃぶと焼き鳥 晴れ子 すすきの店

住所
北海道札幌市中央区南四条西3丁目2-3第32桂和ビル 3階
交通
地下鉄すすきの駅からすぐ
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
17:00~24:00、金曜・祝前日は~翌3:00、土曜は15:00~翌3:00、日曜・祝日は15:00~23:00

郷土料理 ひろ瀬

4種類の魚卵が一度に味わえる

羅臼の浜から直揚げした新鮮な魚介を味わえる店。カニやタコなどの卵がのった魚卵丼や、その日のおすすめの刺身が入ったお刺身定食がおすすめだ。丼や定食に付くゲンゲ汁も美味。

郷土料理 ひろ瀬の画像 1枚目

郷土料理 ひろ瀬

住所
北海道目梨郡羅臼町富士見町57
交通
JR根室本線釧路駅から阿寒バス羅臼行きで3時間40分、終点下車、徒歩8分
料金
魚卵丼=2100円/らうす前浜丼=2100円/お刺身定食=1800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(閉店)

居酒屋 天金

鮮度にこだわった豊富な料理を味わう

鮮度にこだわりを持っており、料理には店内の水槽で泳ぐ活魚を使う。メニュー数が豊富なのも自慢のひとつで、季節ごとに200品目ほど扱い、年間では700ほどの商品数を扱う。

居酒屋 天金の画像 1枚目

居酒屋 天金

住所
北海道旭川市四条通7丁目
交通
JR函館本線旭川駅から徒歩10分
料金
刺身盛り合わせ=3089円/厚岸産のカキ=800円/ウニ・イクラ丼=2516円/自家製イカゴロルイベ=465円/白菜こうじ漬け(中サイズ)=357円/
営業期間
通年
営業時間
15:00~22:30(閉店23:00)

My Favorite Eggs

My Favorite Eggs

住所
北海道帯広市西十三条南8丁目1帯広競馬場敷地内 とかちむら

5坪

5坪

住所
北海道札幌市中央区南六条西4丁目若島ビル 1階

そば処 良庵

扇型のごぼう天と打ちたてのそば

十勝産のそば粉にこだわった手打ちそば屋。ごぼう天そばに使用するごぼうは地元の大正産。つゆは添加物なしで、だしは店内で削るかつお節のみ。

そば処 良庵

住所
北海道帯広市大正本町本通3丁目16
交通
JR根室本線帯広駅から十勝バス広尾営業所前行きで44分、大正本町下車すぐ
料金
大正土付ごぼう天そば=850円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(材料がなくなり次第閉店)