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札幌・函館・旭川 x グルメ

札幌・函館・旭川のおすすめのグルメスポット

札幌・函館・旭川のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。地元函館の漁師より直接仕入れる新鮮魚介を味わえる「海鮮・炉ばた焼 大漁旗」、地上9階から夜景を眺めながら最新のカクテルを味わう「エレクトリック・シープ・バー ススキノ店」、自家製ハム、ソーセージ、ベーコンがおいしい「歩人」など情報満載。

  • スポット:923 件
  • 記事:172 件

札幌・函館・旭川のおすすめエリア

札幌・小樽

グルメも魅力な北の大都会、運河とガス灯と寿司の街

洞爺・登別

洞爺湖の景色を満喫し、歴史ある名湯で癒される

函館・道南

かつての北海道の玄関口で異国情緒を楽しむ

札幌・函館・旭川のおすすめのグルメスポット

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海鮮・炉ばた焼 大漁旗

地元函館の漁師より直接仕入れる新鮮魚介を味わえる

地元函館の漁師より直接仕入れる新鮮魚介を、北海道の伝統的な炉端焼きで味わうことができる。また函館名物のイカを使った「活イカ刺し」などのメニューも人気。

海鮮・炉ばた焼 大漁旗の画像 1枚目
海鮮・炉ばた焼 大漁旗の画像 2枚目

海鮮・炉ばた焼 大漁旗

住所
北海道函館市若松町7-17
交通
JR函館本線函館駅から徒歩3分
料金
刺身5点盛合せ=1550円/いかてっぽう=280円/活いか刺=1500円~/シマホッケ焼=800円/いかの姿焼=600円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:30(閉店24:00)

エレクトリック・シープ・バー ススキノ店

地上9階から夜景を眺めながら最新のカクテルを味わう

窓側のカウンター席は、カップルの指定席。夜景の中にすっぽりと包まれるような感覚を覚える空間だ。三面ガラス張りの幻想的な店内で、カクテルと充実した創作メニューを楽しめる。

エレクトリック・シープ・バー ススキノ店の画像 1枚目
エレクトリック・シープ・バー ススキノ店の画像 2枚目

エレクトリック・シープ・バー ススキノ店

住所
北海道札幌市中央区南四条西2丁目渡辺ビル 9階
交通
地下鉄すすきの駅からすぐ
料金
オリジナルカクテル=800円~/ジントニック=500円/ミモザ=700円/ハイボール=500円/フード=500円~/ (単品注文時のチャージ料は500円)
営業期間
通年
営業時間
18:00~翌3:30(閉店翌4:00)

歩人

自家製ハム、ソーセージ、ベーコンがおいしい

自家製ハム、ソーセージ、ベーコンの店。盛り合わせは5種類以上、パンまたはライスなどがセットにできる。風味豊かなソーセージは旨みがぎゅっと詰まっている。

歩人の画像 1枚目
歩人の画像 2枚目

歩人

住所
北海道上川郡美瑛町美沢美生
交通
JR富良野線美瑛駅からタクシーで15分
料金
盛り合わせ=750円(5種)・2200円(20種以上)/ホビットカレー=930円/ハムステーキ=1340円/生ハムサラダ=600円/
営業期間
2月~12月25日
営業時間
10:00~17:00(閉店18:00)

カフェ やまじょう

函館を舞台にした映画・ドラマのロケ地話が聞けるかも

「星に願いを。」「キッチン」など、さまざまな映画やドラマが函館で撮影されているが、それらのロケコーディネーターを務めたのが、この店のマスター・太田誠一さん。

カフェ やまじょう

住所
北海道函館市元町30-5
交通
JR函館本線函館駅から市電十字街方面行きで5分、十字街下車、徒歩5分
料金
カルボナーラ=700円(コーヒーセット+200円)/ (プラス200円でコーヒーセットになる)
営業期間
通年
営業時間
11:00~23:00(閉店)

豚丼ポルコ

帯広出身の店主が作る本場さながらの豚丼

豚丼が大好きな帯広出身の店主が作る豚丼の専門店。函館に居ながらにして本場の味を提供している。肉は道南産の厳選された豚ロースを使用し、自家製の秘伝のタレを絡め、丁寧に網焼きで仕上げている。

豚丼ポルコの画像 1枚目
豚丼ポルコの画像 2枚目

豚丼ポルコ

住所
北海道函館市松風町10-62階
交通
JR函館本線函館駅から徒歩6分
料金
十勝特製豚丼(味噌汁、漬物付)=900円/函館塩豚丼(味噌汁、漬物付)=900円/バターソテー豚丼(味噌汁、漬物付)=900円/札幌ピリ辛みそ豚丼(味噌汁、漬物付)=900円/ (夜は味噌汁、漬物はなし)
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店15:00)、18:00~23:00(閉店24:00)

懐石の里 煌

感性を刺激するきらびやかな懐石

歴史ある和風旅館のような趣きの店内で、ロマンティックな風景を眺めながら、和と洋の融合した創作料理が楽しめる。料理はすべてコース料理で、予約するのが賢明だ。

懐石の里 煌の画像 1枚目

懐石の里 煌

住所
北海道函館市住吉町17-1
交通
JR函館本線函館駅から市電谷地頭行きで12分、終点下車、徒歩15分
料金
華ごよみ=3500円/きらら=4500円/花舞=5200円/おもてなし懐石=8800円/季節懐石(昼のみ)=2200円/ (サービス料一般席5%、個室10%)
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店15:00)、17:30~19:30(閉店21:00)

回転寿司 根室花まる 大同生命札幌ビルmiredo店

根室直送のネタを堪能

本店のある根室や近海で水揚げされる魚介を現地から直送。サンマやホタテなど、北海道ならではの旬の味や漁師町でしか味わえない鮮度にこだわったネタが楽しめる。

回転寿司 根室花まる 大同生命札幌ビルmiredo店

住所
北海道札幌市中央区北三条西3丁目1大同生命札幌ビルmiredo B1階
交通
地下鉄さっぽろ駅からすぐ

伊勢鮨

先代からの味を守る創業40年の名店

創業40年を超える老舗の名店。道産ものをはじめ、全国の旬のネタを、ひと手間かけた江戸前寿司で楽しめる。厳選された日本酒と海の幸に酔いしれたい。

伊勢鮨の画像 1枚目
伊勢鮨の画像 2枚目

伊勢鮨

住所
北海道小樽市稲穂3丁目15-3
交通
JR函館本線小樽駅から徒歩7分
料金
おまかせ握り(16貫)=6500円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(閉店)、17:00~21:00(閉店)、日曜、祝日の夜は~20:00(閉店)

小樽・蕎麦屋 籔半

雰囲気も素敵なそばと酒の店

江戸文化として確立したそば本来の姿が楽しめる老舗。やや細めの自家製めんが2種。蘭越産のそば粉で打つめんは、おろしそばやセイロにぴったり。

小樽・蕎麦屋 籔半の画像 1枚目
小樽・蕎麦屋 籔半の画像 2枚目

小樽・蕎麦屋 籔半

住所
北海道小樽市稲穂2丁目19-14
交通
JR函館本線小樽駅から徒歩3分
料金
ウニとじ=1296円(並粉)・1458円(地物粉)/かきあげ+せいろ=1512円(並粉)・1674円(地物粉)/割子そば=1296~1944円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(閉店)、16:30~20:30(閉店)

ATELIER Morihiko

札幌の人気カフェ「森彦」系列店カフェ

白を基調としたナチュラルな雰囲気で居心地のいい店内。隣にはオリジナル石鹸を販売する「siesta Labo」が入る。

ATELIER Morihikoの画像 1枚目

ATELIER Morihiko

住所
北海道札幌市中央区南一条西12丁目4-182ASビル 1階
交通
地下鉄西11丁目駅から徒歩3分
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
8:00~21:30

珈琲とほころび cafune

伝統と進化が融合した癒しカフェ

バラエティ豊かなコーヒーが楽しめる居心地のよいカフェ。ブレンドは浅煎りから深煎りまで5種類あり、朝、昼、夕、夜と時の流れに合わせたコーヒーを提案。

珈琲とほころび cafune

住所
北海道札幌市豊平区水車町2丁目3-25メープルリバービュー 1階
交通
地下鉄学園前駅から徒歩6分

料亭 冨茂登

伝統の味と格式を老舗料亭で楽しめる

函館発展の基礎を築いた商人・高田屋嘉兵衛像のそばにある老舗料亭。昼、夜ともに、函館のイカ、カニ、イクラ丼など海の幸をふんだんに取り入れた、郷土色豊かな会席料理が味わえる。

料亭 冨茂登の画像 1枚目
料亭 冨茂登の画像 2枚目

料亭 冨茂登

住所
北海道函館市宝来町9-7
交通
JR函館本線函館駅から市電谷地頭行きで7分、宝来町下車すぐ
料金
漁火会席=10120円~/一般会席=10120円~/昼会席=7590円~/
営業期間
通年
営業時間
11:45~14:00、17:00~20:00(前日の昼までに要予約)

もみの木DINING

野菜たっぷり彩り豊かな手作りプレート

栄養バランスを考え、野菜をたっぷり使った料理が味わえる人気店。メニューは1週間ごとに変わる「もみの木プレート」1点のみ。彩り豊かな肉または魚料理のほか、サラダやデザート、ドリンクも付いてボリューム満点。混み合っている場合も多いので、電話予約してから出かけよう。ドリンクだけの利用はできないので、ご注意を。

もみの木DININGの画像 1枚目
もみの木DININGの画像 2枚目

もみの木DINING

住所
北海道函館市元町14-16
交通
JR函館本線函館駅から市電谷地頭行きで12分、末広町下車、徒歩5分
料金
もみの木プレート(デザート、ドリンク付き)=950円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:30(閉店16:00)

うみかぜ食堂

松前本まぐろのメニューがいただける

道の駅 北前船 松前内にあり、松前周辺の特選素材を地元ならではの価格で提供している食堂。松前本まぐろをたっぷり堪能できるメガ盛りの大漁くん丼は迫力の一杯。

うみかぜ食堂の画像 1枚目

うみかぜ食堂

住所
北海道松前郡松前町唐津379
交通
JR北海道新幹線木古内駅から函館バス松前出張所行きで1時間30分、唐津下車すぐ
料金
松前本まぐろ丼=1500円、2800円(大盛り)/大漁くん丼=4200円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30

幸寿司

伝統と新感覚が融合した寿司

フレンチ出身の大将が握る寿司は、繊細で味わい深い。素材の味を引き立てるために、25種類の塩を使い分ける。寿司以外の創作料理にも自信があり、名物になっている。

幸寿司の画像 1枚目
幸寿司の画像 2枚目

幸寿司

住所
北海道函館市湯川町1丁目27-2
交通
JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで30分、湯の川温泉下車すぐ
料金
旬のおまかせ握り(12カン)=3780円/イカスミ握り(1カン)=300円/ホタテのおこげ=480円/うに玉子とじ=1890円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:00(閉店14:30)、17:00~22:00(閉店22:30)

soup curry Suage4

soup curry Suage4

住所
北海道札幌市中央区北三条西3丁目1大同生命札幌ビルmiredo 2階

BAR.RESTAURANTE La Concha

和洋折衷住宅を改装したバル

オーナーシェフの深谷氏は本場でスペイン料理を学んだその道の第一人者。函館産真イカや噴火湾産甘エビなど、地元の素材を使った本場スペイン料理が味わえる。

BAR.RESTAURANTE La Conchaの画像 1枚目
BAR.RESTAURANTE La Conchaの画像 2枚目

BAR.RESTAURANTE La Concha

住所
北海道函館市末広町14-6
交通
JR函館本線函館駅から市電十字街方面行きで5分、十字街下車、徒歩5分
料金
タラのニンニクパセリソース煮込み=1500円/パエジャ(スペイン式五目御飯、2人前)=3200円~/ピンチョス=350円(1個)/スペイン式季節野菜の煮物=1400円/オードブル(9種類)盛り合わせ=2500円/自家製生ハム=1600円~/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:00(L.O.)、日曜は~21:00(L.O.)

食の宝庫 北海道

ベイエリアの人気店が手掛ける地産地消レストラン

ベイエリアの人気店「和ダイニング井井」が手掛けるレストラン。北海道の食材にこだわったアラカルトが豊富。メインのほかにサラダ、漬物、味噌汁、ソフトドリンクが付くランチメニューは5種類ある。道南杉をふんだんに使った内装は和モダンな雰囲気で、とてもオシャレ。照明はイサムノグチで統一されている。

食の宝庫 北海道の画像 1枚目
食の宝庫 北海道の画像 2枚目

食の宝庫 北海道

住所
北海道函館市若松町12-13JR函館駅構内
交通
JR函館本線函館駅構内
料金
海鮮ひつまぶし=1382円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:30(閉店21:00)、ランチタイムは~14:00(L.O.)

魚屋直営食堂 うろこ亭

魚屋直営食堂だからできる価格

1階の「うろこ番屋」で、水槽から生きたカニやホタテなどの海産物を購入し、2階のうろこ亭で調理したものを味わえるシステムが観光客に人気。各種海鮮丼や定食ものなども豊富に用意。

魚屋直営食堂 うろこ亭の画像 1枚目
魚屋直営食堂 うろこ亭の画像 2枚目

魚屋直営食堂 うろこ亭

住所
北海道小樽市色内1丁目5-16
交通
JR函館本線小樽駅から徒歩5分
料金
海鮮三色丼(小鉢・海鮮汁付)=3580円/ほっけ定食=1280円/活帆立バター醤油焼=1280円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~18:30(閉店19:00、夏期は~19:00、閉店19:30)