札幌・小樽 x ラーメン
札幌・小樽のおすすめのラーメンスポット
札幌・小樽のおすすめのラーメンポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。オーソドックスな札幌ラーメンを味わえる専門店「札幌ラーメン雪あかり」、豚骨に鶏ガラを合わせ仕上げにアジの煮干しを合わせるスープ「ななし」、スープは3日以上煮込み、味噌は厳選した白味噌を使用「味一番つばさ」など情報満載。
- スポット:73 件
- 記事:11 件
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札幌・小樽のおすすめのラーメンスポット
札幌ラーメン雪あかり
オーソドックスな札幌ラーメンを味わえる専門店
「北の空の玄関」新千歳空港のラーメンテーマパーク北海道ラーメン道場にある。特製味噌に風味豊かな特製香味油を加えた味噌味の味噌バターコーンラーメンが特に人気。
札幌ラーメン雪あかり
- 住所
- 北海道千歳市美々新千歳空港ターミナルビル 3階 北海道ラーメン道場内
- 交通
- JR千歳線新千歳空港駅構内
- 料金
- 味噌バターコーンラーメン=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～20:30(閉店21:00)
- 休業日
- 無休
ななし
豚骨に鶏ガラを合わせ仕上げにアジの煮干しを合わせるスープ
スープは豚骨に鶏ガラをバランスよく合わせ、仕上げにアジの煮干しを入れている。人気のしょうゆラーメンもミソのようなスープだがあっさり味。
ななし
- 住所
- 北海道札幌市西区琴似一条1丁目6-16
- 交通
- JR函館本線琴似駅からすぐ
- 料金
- しょうゆラーメン=700円/塩ラーメン=700円/みそラーメン=750円/ (チャーシューはラーメンにプラス200円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(閉店)、17:00～22:00(閉店)、土・日曜、祝日は11:30～22:00(閉店)、全て売り切れ次第閉店
- 休業日
- 水曜、祝日の場合は翌日休
味一番つばさ
スープは3日以上煮込み、味噌は厳選した白味噌を使用
スープは清湯スープと白湯スープの2種類で、最低3日以上煮込む。みそラーメンの味噌は、厳選した白味噌を使用。コクを出すために、ニンニクを一度焼いてから使う。
味一番つばさ
- 住所
- 北海道札幌市中央区南四条西3丁目新ラーメン横丁内
- 交通
- 地下鉄すすきの駅からすぐ
- 料金
- みそラーメン=800円/つばさラーメン=1200円/塩ラーメン=700円/正油ラーメン=700円/チャーハン=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～翌3:00(閉店)
- 休業日
- 無休
北海道らーめん 奥原流久楽本店
3種類のみそラーメンを楽しめる
風格のある木製のドアを開けると広々とした空間が広がる。おすすめの白味噌は、麹を多く含んだ甘口の国産味噌のまろやかなコクと伸びのある味を生かし完成したタレを使った自慢の一品。
北海道らーめん 奥原流久楽本店
- 住所
- 北海道札幌市中央区北二条西1丁目ピア2・1 1階
- 交通
- JR札幌駅から徒歩6分
- 料金
- 白味噌=850円/赤味噌=850円/合わせ味噌=850円/いくら丼=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～翌1:30(閉店翌2:00)
- 休業日
- 無休
麺屋開高
十勝・帯広の素材がたっぷりの味噌ラーメン専門店
2種類の味噌(赤味噌・白味噌)から選べる。柔らかい肉質が特徴の十勝ホエー豚のモモとバラをたっぷり使った「帯広名物十勝豚麺」は、特に人気。新千歳空港店限定メニューも味わえる。
麺屋開高
- 住所
- 北海道千歳市美々新千歳空港ターミナルビル 3階 北海道ラーメン道場内
- 交通
- JR千歳線新千歳空港駅構内
- 料金
- 豚丼セットハーフラーメン=1100円/豚丼セットノーマルラーメン=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～21:00(閉店)
- 休業日
- 無休
麺屋 菜々兵衛
厳選食材で作りあげる繊細な一杯
和食出身の店主が、厳選食材で作る一杯が味わえる。純系名古屋コーチンとニボシのWスープと、隣接する麺工房で作った4種の自家製麺を使用。
麺屋 菜々兵衛
- 住所
- 北海道札幌市白石区川下三条4丁目3-21
- 交通
- JR千歳線平和駅から徒歩15分
- 料金
- 名古屋コーチン塩=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:50、18:00～20:50、土・日曜、祝日は11:00～14:50
- 休業日
- 無休
麺屋 國光
味を追求した清湯のスープ
国産にこだわった魚介と豚肉、鶏、野菜から長時間かけてスープを抽出。麺は季節によって小麦の配合を変え、喉ごしと食感の良さを追求している。進化系札幌ラーメンの真髄を味わいたい。
麺屋 國光
- 住所
- 北海道札幌市中央区南五条西3丁目N・グランデビル1階 元祖さっぽろラーメン横丁内
- 交通
- 地下鉄すすきの駅からすぐ
- 料金
- 魚介醤油=800円/札幌味噌ラーメン=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～24:00(売り切れ次第閉店)
- 休業日
- 月曜、祝日の場合は翌日休(GW・盆時期・年末年始は営業)
ひぐま 横丁本店
札幌の老舗。金華ハム入り上湯ベースの黄金スープ味噌ラーメン
札幌屈指の老舗で全国的に知られる店。二代目から金華ハム入り上湯ベースのスープを採用し、本格釜焼きチャーシューなど趣向を凝らしたラーメンのほか味噌ラーメンも味わえる。
ひぐま 横丁本店
- 住所
- 北海道札幌市中央区南五条西3丁目Nグランデビル 1階 札幌ラーメン横丁内
- 交通
- 地下鉄すすきの駅からすぐ
- 料金
- ひぐまラーメン=750円/ひぐまチャーシューメン=1000円/こく味噌ラーメン=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～翌3:00(閉店)
- 休業日
- 無休
旭川ラーメン 梅光軒 新千歳空港店
深みのあるスープが自慢の旭川ラーメン専門店
旭川ラーメン大賞最優秀店にも選ばれた旭川を代表する醤油ラーメン。動物系スープと魚介系スープからなるダブルスープと、自家製中細ちぢれ麺が絶妙に絡む、奥深い味わいを楽しめる一杯。
旭川ラーメン 梅光軒 新千歳空港店
- 住所
- 北海道千歳市美々新千歳空港ターミナルビル 3階 北海道ラーメン道場内
- 交通
- JR千歳線新千歳空港駅構内
- 料金
- 醤油ラーメン=780円/バターコーンラーメン=880円/野菜ラーメン=940円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～20:30(閉店)
- 休業日
- 無休
らーめん 吉山商店 創成橋店
コクとキレが際立つ、進化系札幌ラーメン
独自の札幌ラーメンを追求する札幌市東区の人気店「吉山商店」の2号店。最後まで飲み干せるスープ作りにこだわり、コクとキレが際立った味わい深い一杯を提供してくれる。
らーめん 吉山商店 創成橋店
- 住所
- 北海道札幌市中央区南一条東2丁目和興ビル 1階
- 交通
- 地下鉄バスセンター前駅から徒歩3分
- 料金
- 焙煎ごまみそらーめん=780円/札幌油そば=700円/みそらーめん=750円/しょうゆらーめん=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(L.O.)、17:00～21:00(L.O.)、土・日曜、祝日は11:00～21:00(L.O.)
- 休業日
- 月曜、祝日の場合は翌日休(12月31日～翌1月3日休)
札幌らーめん 綺羅拉
気を配り育てた豚肉を使うチャーシューとスープのラーメンが人気
豚肉をはじめ、道産食材にこだわったチャーシューや麺を使用するラーメンが人気の店。肉汁たっぷりの手作りぎょうざもおすすめだ。
札幌らーめん 綺羅拉
- 住所
- 北海道札幌市西区二十四軒四条5丁目9-1
- 交通
- 地下鉄琴似駅からすぐ
- 料金
- もち豚らーめん(みそ、正油、塩)=各780円/とりらーめん(正油、塩)=各680円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～15:00(L.O.)、17:00～22:00(閉店)、土・日曜、祝日は11:30～21:00(閉店)
- 休業日
- 月曜
らーめん空 新千歳空港店
札幌の人気ラーメン店が新千歳空港に
道産のゲンコツからとるコクがありながらもあっさりとした清湯スープに炒めた味噌を合わせる。麺は中太縮れ卵麺。
らーめん空 新千歳空港店
- 住所
- 北海道千歳市美々987-22新千歳空港 国内線旅客ターミナルビル 3階
- 交通
- JR千歳線新千歳空港駅構内
- 料金
- みそラーメン=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～20:00(閉店)
- 休業日
- 無休