元祖さっぽろラーメン横丁でのれんを掲げる店。鶏ガラ、豚骨と野菜を10時間煮込んだスープは、あっさり系で味わい深い仕上がり。自家製トマトペーストをベースにした名物のトマトラーメンは全4種で、甘みのある栗山町産トマトを使用することで、深いコクと甘みのある上品な味わいのラーメンとなっている。セロリや水菜といった野菜の旨みも味のアクセントに。

札幌らーめん酒場けらあん

住所: 北海道札幌市中央区南五条西3丁目第4グリーンビルラーメン横丁内
交通: 地下鉄すすきの駅からすぐ
料金: 雪のトマトラーメン(細麺)=900円/トマトラーメン(細麺)=800円/赤だし味噌ラーメン(中太麺)=850円/味噌ラーメン(中太麺)=750円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～翌4:00(L.O.)、日曜、祝日は11:00～23:00(L.O.)
休業日: 不定休

札幌らーめん酒場けらあん
の詳細情報を見る

札幌味噌拉麺専門店けやき

千歳 ✕ ラーメン

札幌すすきのの行列ができる味噌ラーメン専門店

素材にこだわり、一杯一杯中華鍋で心を込めて創り上げる「一品料理としての味噌ラーメン」を味わえる店。さまざまな素材の旨味が凝縮したスープと中太縮れ麺の融合はまさに絶品だ。

札幌味噌拉麺専門店けやき

住所: 北海道千歳市美々987-22新千歳空港ターミナルビル 3階
交通: JR千歳線新千歳空港駅構内
料金: 味噌ラーメン=870円/コーンバターラーメン=1100円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～20:30
休業日: 無休

札幌味噌拉麺専門店けやき
の詳細情報を見る

雨は、やさしく

新札幌・野幌・白石 ✕ ラーメン

繊細な味わいの新感覚ラーメン

独創的なラーメンで話題の店。煮干しと椎茸、昆布の和ダシのみで仕上げたやさしい味わいのスープが特徴。トッピングの鶏レバーペーストを溶かすと旨みとコクが増し、奥深い味わいに。

雨は、やさしく

住所: 北海道札幌市白石区菊水元町四条2丁目古川ビル 1階
交通: JR札幌駅からJR北海道バス白陵高校前行きで19分、菊水元町3条2丁目下車すぐ
料金: 白肝味噌ラーメン=780円/生ハムとかけSoba=850円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00、18:00～20:20
休業日: 月曜、祝日の場合は翌日休

雨は、やさしく
の詳細情報を見る

らーめん向日葵

円山・藻岩山 ✕ ラーメン

伝統を守りながら手作りにこだわる渾身の一杯

昔ながらの「札幌ラーメン」の伝統を守りつつ、独自の工夫を凝らした一杯が味わえる。スープやタレはもちろん、トッピングや香味油にいたるまで手づくりにこだわっている。

らーめん向日葵

住所: 北海道札幌市中央区南九条西16丁目2-21
交通: 地下鉄西18丁目駅から市電内回りで5分、西線9条旭山公園通下車、徒歩4分
料金: 白味噌ラーメン=700円/味噌カレーラーメン=750円/しょうゆラーメン=650円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～20:30(閉店)
休業日: 水曜

らーめん向日葵
の詳細情報を見る

ラーメン専門三代目月見軒本店

琴似 ✕ ラーメン

昔風のシンプルな味は後味もすっきり

昔風のシンプルなラーメンが楽しめる。みそ味はこってりとしたスープが多い中、この店のみそラーメンは意外なほどすっきりしたあと味で、中太のちぢれ麺との相性もいい。

ラーメン専門三代目月見軒本店

住所: 北海道札幌市北区北三十三条西2丁目2-21北33条ビル 1階
交通: 地下鉄北34条駅から徒歩5分
料金: みそラーメン=700円/しょう油ラーメン=650円/しおラーメン=650円/ギョウザ(5個)=400円/チャーハン=650円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～20:00(閉店、スープがなくなり次第閉店)
休業日: 火曜

ラーメン専門三代目月見軒本店
の詳細情報を見る

ラーメン信月

すすきの ✕ ラーメン

地元客に愛され続ける黄金色のスープ

「濁らないスープ」がモットー。豚骨に野菜を加え、じっくりと時間をかけてとったスープは透き通っていて優しい味わい。店内は車いすも1台入れるよう配慮されており、朝まで営業しているのもうれしい。

ラーメン信月

住所: 北海道札幌市中央区南五条西3丁目N・グランデビル 1階
交通: 地下鉄すすきの駅からすぐ
料金: しょうがラーメン(しお)=820円/ラーメン(みそ)+ミニチャーシュー丼セット=1070円/ミニチャーシュー丼=410円/餃子(6個)=540円/チャーハン=750円/
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～翌5:00(閉店)
休業日: 日曜、祝前日の場合は営業

ラーメン信月
の詳細情報を見る

弟子屈ラーメン新千歳空港店

千歳 ✕ ラーメン

麺や具材などに北海道産食材を使う

道東の弟子屈町に総本店があるラーメン店。魚介しぼり醤油はオホーツクのホタテに数種類の魚介と野菜で作り上げる特製の醤油ダレを使用。魚介ダシの旨みが感じられる一品だ。

弟子屈ラーメン新千歳空港店

住所: 北海道千歳市美々987-22新千歳空港ターミナルビル 3階北海道ラーメン道場内
交通: JR千歳線新千歳空港駅からすぐ
料金: 魚介しぼり醤油=800円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～20:30(閉店21:00)
休業日: 無休

弟子屈ラーメン新千歳空港店
の詳細情報を見る

山嵐黒虎

大通公園 ✕ ラーメン

豚骨スープと醤油が織り成す濃厚な味わい

コクの豊かな濃厚な味わいのスープと、極太麺が織り成す満足の一杯を提供。地元のラーメン通をうならせる味と評判。

山嵐黒虎

住所: 北海道札幌市中央区南三条西1丁目2-1チトセビル 1階
交通: 地下鉄豊水すすきの駅から徒歩3分
料金: 背脂濃厚豚骨スープ黒=780円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～16:00(閉店)、17:00～翌0:30(閉店)
休業日: 不定休

山嵐黒虎
の詳細情報を見る

大公

大通公園 ✕ ラーメン

「スープは残さずお飲みください」がキャッチフレーズのお店

「スープは残さずお飲みください」が店のキャッチフレーズ。豚骨、鶏ガラ、野菜に干しアジを加えて仕込んだスープは、しっかりコクがあるのに口あたりはあっさりしている。

大公

住所: 北海道札幌市中央区南二条西5丁目
交通: 地下鉄大通駅から徒歩3分
料金: なつかしラーメン=800円/味噌=750円/正油=750円/塩=750円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～23:00(閉店)、日曜、祝日は～22:00(閉店)
休業日: 第1・3水曜(12月31日～翌1月1日休)

大公
の詳細情報を見る

ラーメン白樺山荘

真駒内・滝野 ✕ ラーメン

味噌独特のコクとひき肉の旨味がある味噌ラーメンが好評

地下鉄南北線南平岸駅のそばにあるラーメン店。味噌ラーメンが特に好評で、味噌独特のコクとひき肉の旨味があり、最後まで飽きない味わい。

ラーメン白樺山荘

住所: 北海道札幌市南区真駒内柏丘3丁目1-40
交通: 地下鉄真駒内駅からタクシーで5分
料金: 味噌らー麺=780円/正油らー麺=780円/塩らー麺=780円/チャーシュー麺=980円/ギョウザ=270円(3個)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:00(閉店)
休業日: 無休(年末年始休)

ラーメン白樺山荘
の詳細情報を見る

天鳳

すすきの ✕ ラーメン

店主自信の醤油ラーメンは豚骨スープのふくよかな味が堪能できる

醤油ラーメンは豚骨スープのふくよかな味が堪能できる。スープはドラム缶サイズの鍋で仕込む。トンコツベースで朝作り、作り足しはしない。店主の自信がたっぷりだ。

天鳳

住所: 北海道札幌市中央区南五条西3丁目ラーメン横丁内
交通: 地下鉄すすきの駅からすぐ
料金: 醤油ラーメン=750円/塩ラーメン=750円/味噌ラーメン=800円/辛味噌ラーメン=900円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～翌2:00(閉店)
休業日: 不定休

天鳳
の詳細情報を見る

あじさい

千歳 ✕ ラーメン

旨みが凝縮された自慢のスープは、道南産の厳選された素材を使用

自慢のスープは道南産の厳選された昆布、豚骨、鶏ガラ、海産物を使っている。素材の旨みが凝縮された一杯だ。

あじさい

住所: 北海道千歳市美々新千歳空港ターミナルビル 3階
交通: JR千歳線新千歳空港駅構内
料金: 味彩塩拉麺=850円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～20:30(閉店)
休業日: 無休

あじさい
の詳細情報を見る

まるたかラーメン

北海道大学 ✕ ラーメン

コクがあるのにクセがないスープとストレート系めんは人気

主人ひとりで作るので、時間帯によっては待たされることもある。人気の秘密はコクがあるのにクセがないスープやスープがほどよくしみ込むストレート系めん。

まるたかラーメン

住所: 北海道札幌市北区北十一条西4丁目南向き三上コーポ 1階
交通: 地下鉄北12条駅からすぐ
料金: しお・しょうゆ・みそラーメン=各750円/ピリ辛ラーメン=820円/豚丼=800円/ミニ豚丼=350円/魚正油ラーメン=820円/かつお塩ラーメン=820円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～15:30(L.O.)、17:30～21:00(L.O.)
休業日: 月曜(盆時期休、年末年始休)

まるたかラーメン
の詳細情報を見る

喜来登

大通公園 ✕ ラーメン

昔ながらの味噌ラーメンの味を守り続ける

札幌の有名店。看板メニューの味噌ラーメンはやさしい味わい。ロース100%の豚肉を使った挽き肉や山盛りの長ネギなど、具材にもこだわった一杯が楽しめる。

喜来登

住所: 北海道札幌市中央区南二条西6丁目3-2
交通: 地下鉄大通駅から徒歩5分
料金: ラーメン(みそ・しお・正油)=700円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:40～22:00(閉店22:50)
休業日: 木曜

喜来登
の詳細情報を見る

味の時計台駅前通り総本店

大通公園 ✕ ラーメン

観光客や地元客で賑わう。おみやげ用のサッポロ生ラーメンもある

観光客や地元客でいつも賑わうラーメン店。おみやげ用の「サッポロ生ラーメン」なら、本場の味を持ち帰ることができる。みそ、しょう油、塩の好きな味を組み合わせられる。

味の時計台駅前通り総本店

住所: 北海道札幌市中央区北一条西3丁目1敷島北1条ビル B1階
交通: 地下鉄大通駅から徒歩5分
料金: ノーマルラーメン=810円/ホタテバターコーンラーメン=1566円/コーンラーメン=918円/特製ラーメン=1350円/北海まるごとラーメン=1674円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～翌1:00(閉店)
休業日: 無休