札幌 x 食品・お酒
札幌のおすすめの食品・お酒スポット
札幌のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。札幌発のクラフトジンが話題「紅櫻蒸溜所」、「佐藤堂/パフェ、珈琲、酒 佐藤 大丸札幌店」、28日間塩漬けされたポークのハム・ベーコンが全国的に人気「エーデルワイスファーム Piccola Foresta本店」など情報満載。
- スポット:92 件
- 記事:16 件
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札幌のおすすめの食品・お酒スポット
紅櫻蒸溜所
札幌発のクラフトジンが話題
北海道初のジンの蒸溜所で、自然あふれる公園内にある。植物を使用した地域の香りがするジンが注目されている。
紅櫻蒸溜所
- 住所
- 北海道札幌市南区澄川389-6紅櫻公園内
- 交通
- 地下鉄自衛隊前駅からタクシーで7分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00
- 休業日
- 月曜、祝日の場合は翌日休
エーデルワイスファーム Piccola Foresta本店
28日間塩漬けされたポークのハム・ベーコンが全国的に人気
本場ドイツでも失われた由緒ある製法と独自氷温熟成によって作られたハムやベーコンはとろける美味しさと全国的にも人気。敷地内にはカフェもあり、日替わりランチも好評。
エーデルワイスファーム Piccola Foresta本店
- 住所
- 北海道北広島市輪厚531-7
- 交通
- JR千歳線北広島駅からタクシーで15分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00、冬期は要問合せ
- 休業日
- 火曜(盆時期休、年末年始休)
円麦 本店
円山の閑静な住宅街にたたずむパン屋
北海道有機小麦粉を中心に、北米、ヨーロッパの最高級オーガニック小麦粉など、100%有機小麦粉を長時間熟成したパンが並ぶ。パンに入れるナッツやオリーブオイルなどの食材もオーガニックにこだわっている。
どんぐり 森林公園店
パンやスイーツの商品数がとても多い人気店
メルヘンチックな造りの店内に、たくさんの種類のパンが所狭しと並ぶ。シンプルなものから、さまざまな調理パン、サンドイッチ等々。石窯で焼き上がったパンが次々に運ばれてきて、いつも賑わっている人気店。
どんぐり 森林公園店
- 住所
- 北海道札幌市厚別区厚別北四条5丁目1-5
- 交通
- JR函館本線森林公園駅から徒歩10分
- 料金
- ちくわパン=151円/フィッシュサンド=324円/メロンパン=97円/コロッケ=86円/ロールケーキ=118円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～20:00(閉店)
- 休業日
- 無休
海鮮市場 北のグルメ
新鮮な海産物や道産特産品が豊富な品揃え。いくら正油漬が人気
北海道、全国から産直の新鮮な海産物、道産特産品など豊富な品揃え。新鮮でかにみそたっぷりの北海道産毛がにや、秘伝のダシに漬け込んだオリジナルのいくら正油漬が人気。
海鮮市場 北のグルメ
- 住所
- 北海道札幌市中央区北十一条西22丁目4-1札幌中央卸売場外市場
- 交通
- 地下鉄二十四軒駅から徒歩7分
- 料金
- ボイル毛ガニ=2000円台～(1尾350g)/ (料金は目安、変動あり)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:00～17:00、食堂は7:00～14:30(閉店15:00)
- 休業日
- 無休
tailer
都会の洗練されたおしゃれカフェ
白とグレーを基調とした店内で、手作りのケーキやハンドドリップコーヒーが味わえる。ケーキは定番のレモンケーキや月替わりのケーキなど、3種類がそろう。
tailer
- 住所
- 北海道札幌市中央区北一条東1丁目6-8TOビル 1階
- 交通
- 地下鉄バスセンター前駅から徒歩6分
- 料金
- コーヒー=350円～(テイクアウト)/レモンケーキ=350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～18:00
- 休業日
- 月曜
八剣山ワイナリー
豊かな大地に育まれた地ワイン
北海道百名山「八剣山」の麓にあるワイナリー。醸造所では展望テラスからの眺望が楽しめ、ワインのテイスティングもできる。敷地内には遊歩道を整備し、ブドウ畑などをまわり、ロケーションを楽しみながら散策できる。ブドウ畑での農作業や仕込みなど、ワイン造りを体験できるプログラムもある。周辺では八剣山登山や乗馬クラブ、パークゴルフが楽しめ、地元市民で賑わっている。
八剣山ワイナリー
- 住所
- 北海道札幌市南区砥山194-1
- 交通
- 地下鉄真駒内駅からタクシーで20分
- 料金
- さっぽろ地ワインカノンズセイベル2013=2376円(720ml)、1550円(360ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00
- 休業日
- 不定休(11～翌4月は月曜)(GWは営業)
パティスリージョネス
さっぽろハスカップフロマージュで有名
さっぽろスイーツ2009グランプリに輝いた「さっぽろハスカップフロマージュ」を販売。さらに、りんごを使ったドルチェピザなど独創的なスイーツも並ぶ。
パティスリージョネス
- 住所
- 北海道札幌市豊平区豊平区豊平6条5丁目1ー5
- 交通
- 地下鉄学園前駅から徒歩4分
- 料金
- さっぽろハスカップフロマージュ=473円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(閉店)
- 休業日
- 火曜、第3水曜、火曜が祝日の場合は翌日休
しろくまのクレープ
しろくまマシュマロがかわいいクレープ
シロクマのかわいいマシュマロをトッピングできるクレープの人気店。イチゴやバナナをアレンジしたクレープのほか、季節の果物で作る期間限定のクレープも。テイクアウトのほか、イートインコーナーもある。
しろくまのクレープ
- 住所
- 北海道札幌市白石区栄通19丁目4-3第3大栄ストアーハイツ
- 交通
- 地下鉄南郷18丁目駅から徒歩3分
- 料金
- しろくまブリュレ=550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～19:30(土・日曜、祝日は～17:00)
- 休業日
- 不定休
煉化餅本舗
江別特産のレンガをモチーフにした餅が名物
明治34(1901)年、野幌駅ホームで販売され人気を博した「煉化もち」。レンガの形をかたどった江別を象徴する餅菓子で、今も昔ながらの製法で作られている。北海道産小麦や十勝産大豆で作った素朴な「えべつまんじゅう」も人気。
洋菓子の店 モンレーブ
昔ながらの濃厚な味わいと安さが魅力の老舗洋菓子店
昭和47(1972)年創業。ショーケースに並ぶケーキや焼き菓子は40種類以上。昔ながらの製法を守り続け、素材の味を生かして、一個一個しっかりと味をつけているのが特徴だ。
洋菓子の店 モンレーブ
- 住所
- 北海道札幌市北区北二十四条西4丁目1-21
- 交通
- 地下鉄北24条駅からすぐ
- 料金
- ザッファトルテ=290円/バターロール=210円/ベークドチーズ=320円/イートインコーヒーセット=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～23:00(閉店)
- 休業日
- 不定休