東北 x 和食
「東北×和食×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「東北×和食×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。鴨の旨みたっぷりの名物そばが人気「蔵王手打ちそば新楽」、季節の変わりそばがおすすめ。厳選素材使用で独自の味が自慢「竹ふく」、活きのいい塩竈ネタを元気な職人が握る「丸長寿司」など情報満載。
- スポット:203 件
- 記事:170 件
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121～140 件を表示 / 全 203 件
蔵王手打ちそば新楽
鴨の旨みたっぷりの名物そばが人気
契約農家から仕入れた鴨肉、自家栽培のキャベツや白菜を使用するなど素材にもこだわっている。中太ストレート麺を使用した「かもラーメン」も人気。自家製の漬け物が付く。
蔵王手打ちそば新楽
- 住所
- 宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉本町18
- 交通
- JR東北新幹線白石蔵王駅からミヤコーバスアクティブリゾーツ宮城蔵王行きで47分、遠刈田温泉下車すぐ
- 料金
- 冷かもそば=1100円/かもラーメン=1100円/天ざる=1650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(L.O.)
竹ふく
季節の変わりそばがおすすめ。厳選素材使用で独自の味が自慢
「自分で食べておいしいと思うものだけをお出しする」という主人の言葉通り、厳選された素材のみを用いて、独自の味を追求している。「季節の変わりそば」もおすすめ。
竹ふく
- 住所
- 山形県山形市上町2丁目3-1
- 交通
- JR山形駅からタクシーで5分
- 料金
- 二色せいろ=950円/ごませいろ=810円/板そば=1360円/鴨せいろ=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(そばがなくなり次第閉店)
丸長寿司
活きのいい塩竈ネタを元気な職人が握る
マグロの街・塩竈ならではの「塩釜まぐろづくし」が看板メニュー。とろけるような味わいの大トロや、コクがあって奥深い中トロ、旨みが凝縮した炙りなど、3種類の異なったマグロを贅沢に堪能しよう。
丸長寿司
- 住所
- 宮城県塩竈市尾島町11-16
- 交通
- JR仙石線本塩釜駅から徒歩5分
- 料金
- 塩釜まぐろづくし=3456円/親方おまかせ=4212円/にぎり特上=3456円/穴子丼=1944円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、16:00～23:30(閉店24:00)、日曜、祝日は11:00～21:30(閉店22:00)
かわはぎ料理 かつら
刺身からひれ酒まで多彩なかわはぎ料理が堪能出来る専門店
刺身からひれ酒まで、素材の持ち味を大切にして作る、かわはぎ料理の専門店。特製の南蛮焼や新鮮さが際だつ肝あえなど、他では味わえない料理が存分に楽しめる。
かわはぎ料理 かつら
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区国分町2丁目15-20與五郎ビル 3階
- 交通
- 地下鉄勾当台公園駅からすぐ
- 料金
- かわはぎ肝あえ=1500円/かわはぎ薄造り=1800円/南蛮焼=900円/かわはぎのにぎり=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～24:00(閉店)
酒房 くもりのちはれ
静かな住宅街にあり美味しい地酒と郷土料理が堪能できる店
山王繁華街から少し外れた閑静な住宅地にある店舗。地元の旬食材を使った料理を肴に美味しい地酒を堪能できる。
酒房 くもりのちはれ
- 住所
- 秋田県秋田市山王2丁目5-8
- 交通
- JR秋田駅からタクシーで7分
- 料金
- 玄米定食(昼)=1000円/お料理おまかせ=3000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店)、17:30～22:30(閉店23:00、日曜、祝日は夜のみ)
切田屋
創業100年を超える老舗そば店
明治22(1889)年創業の老舗。つなぎを使わずそば粉だけで打つ十割そばは、揚げたて天ぷらとともに味わう天ざるがおすすめ。
切田屋
- 住所
- 秋田県鹿角市花輪下花輪168
- 交通
- JR花輪線鹿角花輪駅から徒歩5分
- 料金
- 天ざる=1400円～/十割天ざる=1750円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:00～18:30(18:00以降は要予約)
生蕎麦 登良家
「鴨せいろ」がおすすめの老舗
創業大正10(1921)年の老舗そば店。山形と北海道産のそば粉を、石臼で挽いたこだわりのそばは、香りのよさも自慢。鴨の旨みが染み出た「鴨南蛮そば」や「鴨せいろ」などが人気。
生蕎麦 登良家
- 住所
- 宮城県大崎市鳴子温泉湯元26-3
- 交通
- JR陸羽東線鳴子温泉駅から徒歩3分
- 料金
- 鴨南蛮そば=940円/鴨せいろ=940円/冷やし山菜そば(夏期限定)=1160円/冷たい鳥賊天そば(夏期限定)=880円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)
麺舗かのまたや
老舗製麺会社の風格と親しみに満ちた麺の店
明治から続く製麺会社の直営店。メニューはうどんが中心だが、石巻やきそばの人気も高い。うどんを出す店ならではの、繊細なだしの風味がたまらない。醤油をかけてもおいしい。
麺舗かのまたや
- 住所
- 宮城県石巻市穀町6-19
- 交通
- JR仙石線石巻駅から徒歩3分
- 料金
- 石巻やきそば(目玉焼きあり)=480円/いわしうどん=520円/天丼(ミニうどん付)=1000円/天ざるうどん.そば=950円/釜揚げうどん=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店)、事務所は9:00～17:00
芝亭
八戸の新鮮魚介を真心で提供
太平洋と種差天然芝地の絶景を望む食事処。食材は地元八戸の良いものだけを選りすぐり、丹精込めて調理する。蒸したウニとアワビを卵でとじた、ウニ丼もおすすめ。
芝亭
- 住所
- 青森県八戸市鮫町棚久保14-83
- 交通
- JR八戸線種差海岸駅から徒歩5分
- 料金
- 元祖磯ラーメン=1200円/いちご煮定食=2400円/いちご煮生うに丼セット=3320円/漁火定食=3500円/海鮮丼=1380円/ウニ丼(卵とじ)=2100円/いちご煮=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:30(閉店18:00)
大衆食堂 つか勇
まろやかで上品な「あぶらふ丼」が好評
大正11(1922)年創業。肉が食べられない人の為に考案された料理、油麩を使った「あぶらふ丼」。つゆの旨みを吸った油で揚げた麩がジューシー。登米地方の郷土料理「はっと汁」も味わえる。麺は自家製麺を使用している。
大衆食堂 つか勇
- 住所
- 宮城県登米市登米町寺池桜小路103
- 交通
- JR仙台駅から東日本急行とよま総合支所線とよま総合支所行きバスで1時間30分、とよま明治村下車すぐ
- 料金
- 油麩丼=700円/油麩そば=500円/はっと汁=650円/Aセット(油麩丼、ミニはっと汁)=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(L.O.、材料がなくなり次第閉店、17:00～は予約制)
お食事処 さくら亭
桜をイメージしたピンク色の看板が目印
50年以上の歴史を持つ畜産会社が経営する食事処。国産だけにこだわった馬肉と牛肉のメニューがメインで、ステーキやハンバーグ、焼肉のほか、馬刺しも絶大な人気がある。
お食事処 さくら亭
- 住所
- 秋田県能代市浅内鵜川堺1-4
- 交通
- 秋田自動車道八竜ICから国道7号を能代方面へ車で1km
- 料金
- 三種じゅんさい丼=880円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:00～20:00(閉店)
四季乃味 枕流亭
北上川の眺めと岩手の名物料理を堪能
北上川と展勝地を一望できる和食処。新名物の北上コロッケや岩手新ブランド四元豚が人気。また釜飯や、創業当時から変わらぬ天丼もリピーターが多い。新メニューの更科粉十割そばが人気となっている。
四季乃味 枕流亭
- 住所
- 岩手県北上市川岸3丁目15-20
- 交通
- JR東北新幹線北上駅から徒歩15分
- 料金
- 四元豚ステーキ定食=1728円/釜飯各種=1188円～/北上コロッケ=216円/天丼=1080円/十割天ざるそば=1404円/十割ざるそば=864円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:55(閉店14:00)、17:00～21:00(閉店21:30)
いろは本店
香りのよいそばとコクのあるつゆが絶妙
冷たい肉そば、肉中華は常連客からずっと慕われ続け、現在では河北町に計3店を持つ老舗「いろは」。いずれも兄弟で切り盛りしている。
いろは本店
- 住所
- 山形県西村山郡河北町谷地中央2丁目1-15
- 交通
- JR山形新幹線さくらんぼ東根駅からタクシーで15分
- 料金
- 肉そば=700円/やさい天ぷらそば=800円/冷たい肉中華=700円/タンタンメン=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(閉店)
鮨のしおがま
こだわりのネタを使った逸品が揃う
「近海で水揚げされる四季折々のネタを、より繊細な味で出したい」と語る親方。こだわりのネタはいずれも捕れたての絶品揃い。おすすめはおまかせにぎりだ。
鮨のしおがま
- 住所
- 宮城県塩竈市港町2丁目1-15
- 交通
- JR仙石線本塩釜駅から徒歩10分
- 料金
- 特上にぎり=3300円/ちらし=1600円～/おまかせにぎり=4200円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:00(閉店)、17:00～22:00(閉店、多少の時間変動あり)
手打そば出羽
こだわりの自家製素材
毎日自家製粉し、手打ちにこだわった風味豊かなそばが評判。天ぷらやつけ合わせの野菜・山菜もほとんどが庄内産。酒田地区の特区認定第1号を取得した、自慢のどぶろくも味わってみたい。
手打そば出羽
- 住所
- 山形県酒田市両羽町5-4
- 交通
- JR羽越本線酒田駅から庄内交通鶴岡方面行きバスで14分、両羽町下車、徒歩5分
- 料金
- 鴨汁そば(普通盛)=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(15:00以降は要予約)
蔵よし
蔵を利用した店で名物の「世界一天ざる」を味わえる
江戸時代の蔵を利用した風情のある店内。名物の「世界一天ざる」は、ざるそばに、カラリと揚がった天ぷら、すし、茶碗蒸し、吸い物、自家製抹茶アイスなどが付く人気メニューだ。
蔵よし
- 住所
- 青森県黒石市横町13
- 交通
- 弘南鉄道弘南線黒石駅から徒歩10分
- 料金
- つゆ焼そば=864円/世界一天ざる=1490円/世界一上天ざる=2138円/蔵よし御膳=3240円/かつ膳=880円(昼)・1180円(夜)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:45(閉店22:00)
牛舌焼専門店 味楽
路地裏にある牛たん焼の名店
食べたときに、やわらかいと感じてもらえる部分だけを仕入れ、3日から5日かけて熟成させる。同業者にもファンが多いという牛たんはやわらかく、たんの旨みが味わえる逸品だ。
牛舌焼専門店 味楽
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区一番町4丁目3-12第5吉岡ビル 2階
- 交通
- 地下鉄広瀬通駅から徒歩5分
- 料金
- 牛タン定食=2000円/タンの辛み=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～肉がなくなるまで
