上越・妙高 x グルメ
上越・妙高のおすすめのグルメスポット
上越・妙高のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。ご当地グルメ「ブラック焼きそば」を日本そばでアレンジ「食事処 大瀬」、大葉と温泉卵がアクセント「お食事処みよしや」、かんずりを練り込んだご当地麺グルメを味わう「寿し芳」など情報満載。
- スポット:28 件
- 記事:10 件
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上越・妙高のおすすめのグルメスポット
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食事処 大瀬
ご当地グルメ「ブラック焼きそば」を日本そばでアレンジ
日本海の幸を使った料理が各種揃う店。ご当地グルメのブラック焼き蕎麦は、和食処らしく日本そばを使用。そばつゆを加えた和風仕立てのイカスミと、上にかかったわさびマヨネーズは相性抜群だ。
食事処 大瀬
- 住所
- 新潟県糸魚川市南押上1丁目4-10
- 交通
- JR北陸新幹線糸魚川駅から糸魚川バス笹倉・焼山温泉行きで5分、押上一丁目下車、徒歩3分
- 料金
- 糸魚川ブラック焼き蕎麦(味噌汁付)=650円/糸魚川ジオ丼(昔ながらの甘海老天丼)=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、夜は予約制
お食事処みよしや
大葉と温泉卵がアクセント
妙高赤倉温泉の「赤」にちなんだレッド焼きそばのソースを手がける元祖の店。米粉入りの白い麺に、地元産のトマトやパプリカで作った赤いソースを絡める。温泉卵がおいしさの秘密。
お食事処みよしや
- 住所
- 新潟県妙高市赤倉476
- 交通
- えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン妙高高原駅から妙高市営バス赤倉足湯行きで18分、赤倉公民館前下車すぐ
- 料金
- 元祖赤倉レッド焼きそば=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、18:00～20:30(閉店21:00)
寿し芳
かんずりを練り込んだご当地麺グルメを味わう
厳選した日本海の幸を味わえる寿司店。ランチでは地元食材を使ったオリジナルの妙高うどんtamamenも楽しめる。
寿し芳
- 住所
- 新潟県妙高市田町1丁目5-1
- 交通
- えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン新井駅から徒歩5分
- 料金
- 妙高うどんtamamen(単品、ランチ限定)=800円/にぎり寿司=3080円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30、17:30～21:00
松風園 藤作
気軽に会席料理を楽しめる
和の空間に季節の山海の幸の美味しさを奏でる職人の腕。明治大正の時代の器を使い、四季の彩いろをお膳にこめて。
松風園 藤作
- 住所
- 新潟県上越市中央5丁目12-18
- 交通
- JR信越本線直江津駅から徒歩12分
- 料金
- 花ランチ=1650円/月ランチ=2200円/昼の会席=3300円～/夜会席=3300円～5500円/特別会席=6600円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、17:30～20:30(閉店21:30)
うどんの歩
チーズをのせた「アルプスうどん」が話題
民芸風の店内では店主が創意を凝らしたうどんが楽しめる。なかでも人気なのが、チーズがとろけるアルプスうどん。隠し味のにんにくとしょうがの風味が絶妙な味わいを生み出す。
新潟珈琲問屋サクラデラノーチェ
夜桜をイメージした光サイフォンで抽出
常時40種の豆を揃える、上越最大級のコーヒー豆挽き売り専門店。夜桜をイメージした光サイフォンで1杯ずつ淹れるコーヒーの味わいは格別だ。ケーキやフードも充実。
新潟珈琲問屋サクラデラノーチェ
- 住所
- 新潟県上越市本町4丁目4-8イレブンプラザ
- 交通
- えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン高田駅から徒歩9分
- 料金
- コーヒー=400円～/ハンバーガー=650円/パフェ=650円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:30(L.O.)