北陸 x そば
北陸のおすすめのそばスポット
北陸のおすすめのそばポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。こだわりの手挽きそばが味わえる「蕎麦 山猫」、いつでも変わらぬ味でもてなす「まつもと屋」、趣ある古民家でそばを多彩に楽しむ「とりごえ蕎麦 相滝」など情報満載。
- スポット:63 件
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北陸のおすすめのそばスポット
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蕎麦 山猫
こだわりの手挽きそばが味わえる
石臼手挽き製粉のそばは、のどごしと風味が抜群。季節に応じてメニューを替えるなどしている。店の味が忘れられず、リピーターになる客もとても多い。
蕎麦 山猫
- 住所
- 石川県白山市瀬戸寅132-4
- 交通
- 北陸鉄道石川線鶴来駅から加賀白山バス瀬女行きで1時間、瀬女下車すぐ
- 料金
- 山きつね=1300円/天せいろ=1750円/三毛猫ランチ=2150円/ヤマネコランチ=2900円/
- 営業期間
- 1~11月
- 営業時間
- 11:00~売り切れまで
まつもと屋
いつでも変わらぬ味でもてなす
年中安定した辛さを保つために自家栽培の辛味大根と普通の大根を合わせたおろしが特徴。季節によって麺の打ち方や太さを変えることで、年間を通して同じ味を楽しませてくれる。
まつもと屋
- 住所
- 福井県越前市国府2丁目6-5
- 交通
- ハピラインふくい武生駅から徒歩10分
- 料金
- 越前=1030円/おろしそば=618円/天おろし=1030円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~19:30(閉店20:00)


