住所: 京都府京都市東山区祇園町北側292
交通: JR京都駅から市バス206系統東山通北大路バスターミナル行きで20分、祇園下車すぐ
料金: 鯖寿司といなり寿司=1788円/箱寿司=990円/巻寿司=990円/鯖と箱寿司=1788円/上箱寿司=1836円・1944円(テイクアウト)/鯖寿司(一人前)=2538円/小鯛の笹巻き寿司=1458円/いなり寿司(9月下旬～翌6月)=880円・864円(テイクアウト)/
営業期間: 通年
営業時間: 10:30～19:00(閉店)
休業日: 水・木曜(夏期は臨時休あり、繁忙期は営業)

いづ重
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AWOMB 西木屋町

四条・三条河原町 ✕ 寿司・回転寿司

食材の意外なコンビネーションに驚き

天ぷらやおばんざいなどを彩りよく盛りつけた芸術的な「手織り寿し」。40種以上の食材にはリンゴやキウイなど驚きのものも。たくさんの具を織り交ぜることで新たな味覚のハーモニーに出会える。

AWOMB 西木屋町

住所: 京都府京都市下京区西木屋町通松原下ル難波町405
交通: 京阪本線清水五条駅から徒歩5分
料金: 手織り寿し「衣」=2970円/
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～14:00(閉店15:00)、18:00～20:00(閉店、要予約)
休業日: 不定休

AWOMB 西木屋町
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ひさご寿司

四条・三条河原町 ✕ 寿司・回転寿司

名代ちらし寿しは京都らしい味わい

昔ながらの箱寿しとさば寿しに定評がある。錦糸卵、しいたけ、焼きのりがのった名代ちらし寿しは、京都らしい味わい。店内での飲食のほかに、持ち帰り用にも人気がある。

ひさご寿司

住所: 京都府京都市中京区河原町通四条上ル西側塩屋町344
交通: 阪急京都線京都河原町駅からすぐ
料金: 箱寿し=1728円/さば寿し=2268円/名代ちらし寿し=1998円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～20:30(閉店21:00)
休業日: 無休(1月1日休)

ひさご寿司
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AWOMB

四条・三条河原町 ✕ 寿司・回転寿司

和洋の調和が心和ます空間でオリジナリティある品々をいただく

繊細な料理とモダンな内装が評判の和食店がリニューアル。新たに考案した手織り寿しは、刺身やおばんざい12～18種を酢飯、のりで巻き、好みの薬味を添えて自分だけの味わいを。

AWOMB

住所: 京都府京都市中京区蛸薬師通新町東入ル南側姥柳町189
交通: 地下鉄四条駅から徒歩7分
料金: 手織り寿し=1450円/白味噌ミルクプリン=500円/笹の葉巻き蓬麩饅頭(2個入)=500円/
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～15:00(L.O.、売り切れ次第閉店)、18:00～20:00(閉店21:00)
休業日: 不定休

AWOMB
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林屋鮓店

淡路 ✕ 寿司・回転寿司

新鮮だからできる極上の直球勝負

岩屋港に揚がる魚介を扱う鮮魚店が営む店。魚屋直送のネタは鮮度バツグンのプリプリものばかり。まず、おまかせ握りを頼んで大ぶりの旬ネタをじっくり味わおう。

林屋鮓店

住所: 兵庫県淡路市岩屋1168
交通: JR神戸線舞子駅から本四海峡バス東浦・大磯方面行きで10分、鵜崎で淡路交通岩屋行きバスに乗り換えて5分、終点下車、徒歩6分
料金: ネギトロ巻=1080円/小鯛雀ずし=864円/穴子しんこ巻=432円/おまかせ造り=2480円(7種)・3720円(11種)/おまかせ握り=3780円(10貫)・5400円(15貫)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:30(閉店15:00)、16:30～20:00(閉店21:00)
休業日: 月・木曜、祝日の場合は翌日もしくは翌々日休

林屋鮓店
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海鮮寿司とれとれ市場

白浜温泉 ✕ 寿司・回転寿司

豊富で新鮮なネタが評判

とれとれPARK内の回転寿司屋。漁協直営の新鮮なネタを使ったメニューはなんと約100種類という豊富さ。日替わりのネタやここでしか味わえない珍しいネタも楽しみだ。

海鮮寿司とれとれ市場

住所: 和歌山県西牟婁郡白浜町堅田2523-1
交通: JRきのくに線白浜駅から明光バス三段壁行きで5分、とれとれ市場前下車すぐ
料金: 寿司(2貫)=120円～/まぐろ三種盛(本まぐろ中トロ、生まぐろ、ビントロ)=583円/活〆本クエのにぎり=358円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:30(閉店)
休業日: 不定休

海鮮寿司とれとれ市場
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ときすし本店

なんば ✕ 寿司・回転寿司

回転寿司よりお得に本格的な寿司を楽しむ

新鮮ネタにしっかりとした仕事が施された本格派。名物の炙り寿司はチーズやマヨネーズ、岩塩などで好みの味に仕上げてくれる。

ときすし本店

住所: 大阪府大阪市中央区難波千日前4-21
交通: 地下鉄なんば駅から徒歩5分
料金: 名物すし焼き=1400円/日替わり丼(ランチ)=700円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～23:00(ネタがなくなり次第閉店)
休業日: 無休(盆時期休、年末年始休)

ときすし本店
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かに寿司大黒屋

城崎温泉 ✕ 寿司・回転寿司

3代目が考案したここだけのかに丼

香住漁港直送の紅ズワイがにを使用したオリジナルのかに料理が味わえる、大正時代創業の老舗。特上のかに身はプリプリの食感で味わいもジューシー。かにの旨みと甘みの両方が堪能できる。

かに寿司大黒屋

住所: 兵庫県豊岡市城崎町湯島87
交通: JR山陰本線城崎温泉駅からすぐ
料金: かににぎり=1700円/かに巻き=1400円/かに寿司(ちらし)=1400円/かに箱寿司=1200円/かに丼=1200円/かにうどん=800円/かにそば=800円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:30～17:00(閉店)
休業日: 月1日不定休(1月1日休)

かに寿司大黒屋
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手鞠鮨と日本茶宗田

四条・三条河原町 ✕ 寿司・回転寿司

手鞠鮨と日本茶宗田

住所: 京都府京都市中京区新町通三条上ル町頭町110-1

手鞠鮨と日本茶宗田
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正寿司

淡路 ✕ 寿司・回転寿司

島でも最高峰の旬ネタぞろい

うまいネタにこだわる大将が地元の岩屋漁港に揚がる魚介をはじめ、淡路島各港の上モノを厳選。米、酢、醤油ともすべて地元産を使う。明石海峡大橋を眺めながら絶品寿司を味わえる。小学生以下は入店できない。

正寿司

住所: 兵庫県淡路市岩屋松帆3607-6
交通: 神戸淡路鳴門自動車道淡路ICから県道31号を美湯松帆方面へ車で2km
料金: 寿司(桜)=5400円/お造り盛り合わせ=2160円～/大将オススメ天然コース(2名より要予約)=8640円/紅葉=3150円/アワビのバター焼き=5000円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(L.O.)、17:00～20:00(閉店20:30)
休業日: 月～水曜

正寿司
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すけ六

城崎温泉 ✕ 寿司・回転寿司

鮮度が自慢のかにちらし

香住や柴山、津居山など近郊の漁港に揚がる新鮮な魚を使ったメニューが楽しめる寿司店。一番の人気はかにちらし。持ち帰りもできるので、帰りの電車のお弁当にもぴったり。

すけ六

住所: 兵庫県豊岡市城崎町湯島660-4
交通: JR山陰本線城崎温泉駅から徒歩8分
料金: 特製かにちらし(赤だし付、9月中旬～翌6月中旬)=1400円/にぎり=2100円～・3600円(上、赤だし付)/但馬牛ずし=1100円/かにちらし折詰=1400円/海鮮寿司=1900円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(閉店)、17:30～21:00(閉店21:30)
休業日: 水曜不定休(年末年始休)

すけ六
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松葉寿司

南あわじ ✕ 寿司・回転寿司

握りや活魚料理が食べられる

各種にぎり、活魚料理、宝楽焼などが味わえる。昭和7(1932)年の創業以来、根強い人気の由良港に揚がったアナゴの棒寿司や活あなごコースがおすすめ。特製のタレがおいしい。

松葉寿司

住所: 兵庫県南あわじ市広田広田528-1
交通: 洲本高速バスセンターから淡路交通福良行きバスで25分、広田東下車すぐ
料金: ウニぬーどる=4980円/ウニぬーどる(赤ウニの時期以外)=3980円/あなご棒寿司=2000円/活あなごコース=5280円/牛あな丼=2200円/牛丼=1650円/淡路特選にぎり=2180円/すし会席=4500円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店14:30)、17:00～20:30(閉店21:00)、土曜、祝日は11:00～20:30(L.O.)
休業日: 無休(12月30日～翌1月1日休)

松葉寿司
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寿司和甲

洲本市街 ✕ 寿司・回転寿司

由良のウニやサワラに感動

寿司一筋35年の主人が夫婦で営むアットホームな店。由良港で揚がる魚介をネタにするにぎりが20種ほど味わえる。手ごろな値段の由良のウニも絶品だ。

寿司和甲

住所: 兵庫県洲本市本町6丁目4-13コーポの木の実 1階
交通: 洲本高速バスセンターから徒歩8分
料金: 上ちらし=1650円/上にぎり=2860円/にぎり=1705円/天ぷら=1430円/ウニの軍艦巻き=1320円～/サワラのタタキ=2200円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～20:30(閉店21:00、売り切れ次第閉店)
休業日: 水曜、祝日の場合は営業(1月1～2日休)

寿司和甲
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金鮓

洲本市街 ✕ 寿司・回転寿司

こだわり抜いた極上ネタにびっくり

洲本で寿司といえばまず名が上がる名店。ネタは由良港でその日の朝に揚がった新鮮なものがズラリ。ネタのうまみを絶妙な酸味のシャリが引き出し、うっとりするほどの味わいだ。大将おすすめのおまかせコースが一番人気。

金鮓

住所: 兵庫県洲本市本町4丁目1-46
交通: 洲本高速バスセンターから徒歩12分
料金: おまかせコース=6000円～/旬の魚のお造り=2000円～(1人前)/にぎり盛り合わせ=3000円～/玉子焼き=800円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～22:00(閉店)
休業日: 日曜(12月30日～翌1月1日休)

金鮓
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幸鮨

白浜温泉 ✕ 寿司・回転寿司

地元で愛される絶品の高級寿司店

白浜の人気寿司店。冬場にはクツエビをオーダーしよう。姿造りやにぎりなど、ほかではなかなか味わえないおいしさ。

幸鮨

住所: 和歌山県西牟婁郡白浜町銀座通り1405-15
交通: JRきのくに線白浜駅から明光バス三段壁行きで15分、白良浜下車、徒歩3分
料金: 特製日替わりちらし寿司(ランチ限定)=2200円/おまかせにぎり=5940円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～13:30(L.O.)、17:00～21:00(L.O.)
休業日: 火曜、祝日の場合は翌日休(8月は不定休)

幸鮨
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源平

淡路 ✕ 寿司・回転寿司

明石海峡の幸を豪快に味わう

岩屋の港近くにある活魚料理の店。明石海峡でとれた魚介を使った料理を中心に、寿司や定食、一品料理などを出す。生け簀で泳ぐ魚を調理するため鮮度は抜群。

源平

住所: 兵庫県淡路市岩屋925-22
交通: JR神戸線舞子駅から本四海峡バス東浦・大磯方面行きで10分、鵜崎で淡路交通岩屋行きバスに乗り換えて5分、終点下車すぐ
料金: 源氏定食=2750円/鯛しゃぶ定食=1800円/お造り定食=1550円/穴子しゃぶ定食=2000円/はもしゃぶ定食=2800円/海鮮生しらす丼=2200円/特上にぎり=3650円/にぎり寿司=1350～3650円/会席料理=5400円～/鍋料理=4500円～/てっちりコース=8800円/活はもフルコース=11000円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(L.O.)、17:00～20:15(L.O.、火曜、12月30日は昼のみ)
休業日: 水曜、祝日の場合は翌日休(12月31日～翌1月4日休)

源平
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雪舟庵

天橋立 ✕ 寿司・回転寿司

名画と同じ風景の前で旬のにぎり寿司に舌鼓

和モダンで粋な雰囲気の店内で、カウンター後ろの大きな窓が一際目を引く。阿蘇海に横たわる天橋立の姿は、まるで一幅の絵のよう。そんな景色を眺めながら、鮮度のよい魚介を使った会席料理や寿司、一品料理が楽しめる。肉厚のサバを使った特製鯖ずしも人気。

雪舟庵

住所: 京都府宮津市溝尻247
交通: 京都丹後鉄道宮豊線天橋立駅から丹海バス伊根方面行きで25分、国分下車、徒歩7分
料金: にぎり寿司=2700円～/寿司定食=2700円/日替り定食(平日昼のみ)=2160円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(L.O.)、17:00～20:00(L.O.)
休業日: 水曜、第1火曜、祝日の場合は営業

雪舟庵
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割烹寿司福一

洲本市街 ✕ 寿司・回転寿司

天然の素材を生かした一級の味

昭和35(1960)年創業の寿司店。由良港に揚がった魚介をメインに、にぎりから煮物、鍋ものが揃う。夏が旬の粒が大きな赤ウニや、全長20cmの車海老など季節の味覚が堪能できる。小型犬のみペット入店可(要トイレしつけ、ペットシート持参、入店時はバッグイン)。

割烹寿司福一

住所: 兵庫県洲本市本町1丁目4-18
交通: 洲本高速バスセンターから徒歩7分
料金: 穴子押し寿司=1650円/上にぎり寿司盛り合わせ=2970円/にぎり寿司盛り合わせ=1760円/福一特製よせなべ(冬期限定)=3080円/三年トラフグてっちりコース(冬期限定)=7700円/淡路ハモすきコース(夏期限定、要予約)=7150円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(閉店)、17:30～21:30(閉店22:00、ネタがなくなり次第閉店の場合あり)
休業日: 月曜、祝日の場合は翌日休(12月31日～翌1月1日休)

割烹寿司福一
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寿司一作

南あわじ ✕ 寿司・回転寿司

漁師町で評判の寿司を味わう

鳴門の渦潮で育った魚が揚がる福良港漁業協同組合横にある寿司店。人気の鳴門巻にはワカメ・イカ・タコ・エビ・穴子など海の幸がぎっしり詰まる。鳴門海峡付近でとれるウニは絶品。

寿司一作

住所: 兵庫県南あわじ市福良乙1652-2
交通: 洲本高速バスセンターから淡路交通福良行きバスで48分、終点下車、徒歩13分
料金: 上にぎり=3000円/小鯛押寿し=990円(1本)/アナゴ押寿し=935円(1本)/海鮮ちらし=2750円/鳴門巻=1430円(1本)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(L.O.)、17:00～20:30(L.O.)
休業日: 月曜、祝日の場合は翌日休(12月31日～翌1月1日休)

寿司一作
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