湖北・長浜 x 和食

湖北・長浜のおすすめの和食スポット

湖北・長浜のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。湖北の家庭料理を堪能「翼果楼」、空腹に染み渡るふわとろ親子丼「鳥喜多」、五種を堪能できるひと口そばに舌鼓「そば八」など情報満載。

スポット:20 件
記事:9 件

湖北・長浜のおすすめエリア

米原・伊吹

高山植物の宝庫である県下最高峰の山と山紫水明の渓谷

長浜

秀吉ゆかりの長浜城の城下町

木之本・高月

幾多の戦乱を乗り越え、守り伝えられた観音像が見守る湖北の町

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湖北・長浜のおすすめの和食スポット

翼果楼

長浜市街 ✕ 郷土料理

湖北の家庭料理を堪能

名物は、肉厚の焼きさばが麺の上にのる焼鯖そうめん。こってり濃厚な味わいでご飯との相性もよく、おにぎりや焼鯖寿司とセットになったメニューもある。

翼果楼

住所: 滋賀県長浜市元浜町7-8黒壁8號館
交通: JR北陸本線長浜駅から徒歩5分
料金: 焼鯖そうめん=990円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:30～15:00(売り切れ次第閉店)
休業日: 月曜、祝日の場合は翌日休

翼果楼
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鳥喜多

長浜市街 ✕ その他和食

空腹に染み渡るふわとろ親子丼

昭和6(1931)年創業。やわらかなモモ肉に鶏のだしで半熟に仕上げた卵がとろりと絡む、言わずと知れた名物の親子丼。地元の常連はもちろん、県外から訪れるファンもいるほど。

鳥喜多

住所: 滋賀県長浜市元浜町8-26
交通: JR北陸本線長浜駅から徒歩3分
料金: 親子丼=650円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(親子丼が売り切れ次第閉店)、土・日曜、祝日は時間短縮あり
休業日: 火曜(盆時期休、年末年始休、臨時休あり)

鳥喜多
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そば八

長浜市街 ✕ そば

五種を堪能できるひと口そばに舌鼓

滋賀の伊吹産、福井の丸岡産、越前産の三種のそばの実を、その年の出来に合わせてブレンド。毎朝、石臼でひくそば粉を使い、打ち立て、ゆで立てのそばを提供する。

そば八

住所: 滋賀県長浜市元浜町22-32黒壁22號館
交通: JR北陸本線長浜駅から徒歩7分
料金: 十六文そば=1000円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～16:00(閉店、売り切れ次第閉店)
休業日: 木曜、祝日の場合は営業(1月1日休)

そば八
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伊吹野そば

米原・伊吹 ✕ そば

風味豊かなそばを発祥地で堪能

日本そば発祥の地といわれる伊吹山山麓に立つそば店。伊吹山の麓で栽培したそばを自家製粉し、天然の湧き水でこねて打つ。そばの風味とつるりとしたのどごしが楽しめる。すべて十割そばにて提供。

伊吹野そば

住所: 滋賀県米原市伊吹516
交通: JR東海道本線近江長岡駅から湖国バス伊吹登山口行きで10分、終点下車、徒歩20分
料金: おろしそば=990円/天ぷら盛り合わせ=1078円/ざるそば=946円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(閉店)、土・日曜、祝日は～17:00(閉店)
休業日: 無休(1月1日休)

伊吹野そば
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千茂登

長浜市街 ✕ 郷土料理

湖北の絶品鴨料理

近江牛に鰻や鮎など湖の幸を提供する湖北の名店。冬期限定の鴨料理には、野性味あふれる天然真鴨のオス(青首)のみを使用。風情ある畳敷きの部屋で味わいたい。

千茂登

住所: 滋賀県長浜市朝日町3丁目1
交通: JR北陸本線長浜駅から徒歩3分
料金: 天然鴨なべ御膳(11～翌3月限定)=4950円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00、17:00～22:00(夜は予約制)
休業日: 月曜、祝日の場合は翌日休

千茂登
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京極寿司

長浜市街 ✕ 寿司・回転寿司

職人の技が光る湖魚の寿司

魚の旨味をていねいに引き出す江戸前風に調理したネタを関西風の優しい味の酢めしで握る寿司が自慢。琵琶湖の鮮魚や金沢の近江町市場から仕入れる魚介が楽しめる。北陸で水揚げされたものを中心に新鮮な生鯖を使う鯖棒寿司も人気。

京極寿司

住所: 滋賀県長浜市元浜町6-11
交通: JR北陸本線長浜駅から徒歩5分
料金: 鯖棒寿司=2420円/カウンター限定江戸前おまかせにぎり=5500円～/びわます寿司=2420円(1人前、6切)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:00(閉店)
休業日: 火曜、第3水曜(臨時休あり)

京極寿司
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茂美志や

長浜市街 ✕ 郷土料理

大きな椎茸とたっぷりの餡

豊富な湖北料理がそろう店。夏期には湖魚料理のビワマスの漬け丼、冬期には天然真鴨の鴨なべも。のっぺいは、近江牛やお花きつねなど種類豊富。

茂美志や

住所: 滋賀県長浜市元浜町7-15
交通: JR北陸本線長浜駅から徒歩5分
料金: 茂美志やのっぺいうどん=1100円/近江牛のっぺいうどん=1300円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:30～16:00、土・日曜、祝日は～17:00
休業日: 火曜、祝日の場合は翌日休(12月31日～翌1月1日休)

茂美志や
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徳山鮓

木之本・高月 ✕ 海鮮料理

発酵食と湖や山の恵みを堪能

和食の修業を積んだ店主が余呉湖の畔に開いた店。滋賀の名産、鮒鮓をはじめ発酵食品の奥深さに魅了され、その味を追求する。自ら湖や山に入り余呉の自然に育まれた食材も調達。あらゆる素材を生かし、和食の枠にとらわれず仕上げる。「この土地だからこその味を」と供される一皿を地酒とともに味わおう。

徳山鮓

住所: 滋賀県長浜市余呉町川並1408
交通: JR北陸本線余呉駅からタクシーで3分
料金: コース=16500円～(昼)・22000円～(夜)/
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～14:30、18:00～21:00(予約制)
休業日: 不定休

徳山鮓
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すし慶

木之本・高月 ✕ 懐石料理

宿場の本格懐石を味わう

北国街道の宿場町、木之本宿に立つ料亭。月替わりの懐石料理は、日本海の魚介や湖魚、地元で採れた山菜をふんだんに盛り込み、巧みに季節を表現している。鯖棒すしが名物。

すし慶

住所: 滋賀県長浜市木之本町木之本988
交通: JR北陸本線木ノ本駅から徒歩5分
料金: 鯖棒すし=3780円(1本)/鯖寿司付の田上山=2310円/きのもと(デザート付)=3780円/余呉っ子(デザート付)=2520円/うなぎまぶし=2100円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:00(閉店)
休業日: 水曜、祝日の場合は営業

すし慶
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ときいろテラス

木之本・高月 ✕ その他和食

ときいろテラス

住所: 滋賀県長浜市西浅井町菅浦奥出1484-1

ときいろテラス
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若いぶき

米原・伊吹 ✕ その他和食

山の実りと薬草風呂を満喫

伊吹山のふもとにある食事処。伊吹山の山菜や新鮮なイワナを使った滋味深い山里の郷土料理が味わえる。館内には薬草風呂があり、入浴のみの利用もできる。

若いぶき

住所: 滋賀県米原市伊吹1840
交通: JR東海道本線近江長岡駅から湖国バス伊吹登山口行きで10分、終点下車、徒歩20分

若いぶき
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鳥新

長浜市街 ✕ その他和食

鴨肉のだしが効いたアツアツのすき焼き鍋

北大路魯山人も食したといわれる鴨すきは、すきやき風の鍋に野菜とうまみたっぷりの鴨肉が入る。春から秋にかけては、ドジョウやウナギを使った会席料理も人気だ。

鳥新

住所: 滋賀県長浜市南呉服町9-17
交通: JR北陸本線長浜駅から徒歩3分
料金: 鴨すき(11～翌3月)=11880円～/うなぎ・どじょう会席(4～10月)=1620円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～19:30(閉店20:00、要予約)
休業日: 火曜(3～10月は臨時休あり、年末年始休)

鳥新
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成駒家

長浜市街 ✕ 懐石料理

湖魚を使った料理が手ごろな値段で楽しめる

湖魚料理を手ごろな値段で楽しむことができる。昼の松花堂幕の内弁当は、ビワマスやあゆなど旬の湖魚を使った料理が懐石料理のように目にも美しく配されている。

成駒家

住所: 滋賀県長浜市南呉服町5-25
交通: JR北陸本線長浜駅から徒歩3分
料金: 松花堂幕の内弁当=1650円～/鴨すき=7150円/湖魚会席=4400円～/郷土料理の焼鯖そうめん定食=1500円/ (サービス料別)
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～20:00(閉店22:00)
休業日: 月2日不定休

成駒家
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レストラン水鳥

木之本・高月 ✕ その他和食

地元の特産品を使った料理が味わえる

道の駅湖北みずどりステーション内にあるレストラン。真鴨やうなぎ、近江牛など地元の特産品を使った料理が味わえる。冬期はワカサギなど数種の鍋料理がメニューに並ぶ。

レストラン水鳥

住所: 滋賀県長浜市湖北町今西1731-1道の駅湖北みずどりステーション内
交通: JR北陸本線河毛駅からこはくちょうバスびわこ線で20分、水島ステーション下車すぐ
料金: うなぎのじゅんじゅん定食=1600円/小鮎のてんぷら=380円/水鳥弁当=1080円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～17:00(閉店)、ランチタイムは11:30～14:00(L.O.)
休業日: 第2火曜(12月31日～翌1月2日休)

レストラン水鳥
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割烹能登

長浜市街 ✕ 割烹料理

湖北ならではの琵琶湖の幸と日本海の海の幸が堪能できる

北国街道にある割烹。日本海直送の魚や天然ウナギ、鴨料理をはじめ、琵琶マス、本モロコ、手長エビ、鮒寿司など琵琶湖の幸も堪能できる。小部屋もありゆっくりくつろげる。

割烹能登

住所: 滋賀県長浜市朝日町2-2
交通: JR北陸本線長浜駅から徒歩5分
料金: つくり定食=2160円/てんぷら定食=2050円/鴨鍋定食(冬期のみ)=3240円～/鴨鍋(冬期のみ)=6480円～/うな重定食(夏期のみ)=時価/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(閉店)、17:00～22:00(閉店23:00)
休業日: 水曜(12月30日～翌1月4日休)