中国・四国 x フランス料理
中国・四国のおすすめのフランス料理スポット
中国・四国のおすすめのフランス料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。新鮮な食材が華麗なフランス料理に「ムッシュ藤田城ノ内店」、地元の食材で作るフランス風料理「ふらんす風料理フルール」、のんびりした空間で本格フレンチを味わえる「AUX BONS BRUITS!」など情報満載。
- スポット:28 件
- 記事:16 件
中国・四国のおすすめエリア
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中国・四国のおすすめのフランス料理スポット
ムッシュ藤田城ノ内店
新鮮な食材が華麗なフランス料理に
徳島フレンチの第一人者、オーナーシェフの藤田正義氏が腕をふるう店。地元産の野菜や阿波尾鶏などを使った料理は、シンプルな味付けで食材の持ち味を引き出している。
ムッシュ藤田城ノ内店
- 住所
- 徳島県徳島市北田宮1丁目10-26
- 交通
- JR徳島駅から徳島市営バス循環左回りで10分、東田宮下車、徒歩15分
- 料金
- ランチ=1026円～/Bコースディナー=5400円/阿波尾鶏の香草焼き=2106円/阿波尾鶏のバルサミコソース=2106円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)、17:30～20:45(閉店21:30)
- 休業日
- 水曜、祝日の場合は営業
ふらんす風料理フルール
地元の食材で作るフランス風料理
厳選した地元の野菜や魚介を使い、丁寧に仕上げるフランス風料理に定評がある。サービスランチには肉料理、魚料理の両方と、スープ、サラダ、ライスが付く。
ふらんす風料理フルール
- 住所
- 徳島県海部郡牟岐町川長新光寺7-3
- 交通
- JR牟岐線牟岐駅から徒歩7分
- 料金
- サービスランチ=900円/ディナーコース=2200円～/牛ロースステーキランチ(スープ付き)=1520円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:45(閉店14:30)、17:30～19:30(閉店21:00)
- 休業日
- 火曜(12月31日～翌1月1日休)
AUX BONS BRUITS!
のんびりした空間で本格フレンチを味わえる
雰囲気から料理まで「フランスのカフェ」をテーマにしたカフェレストラン。高知県産の野菜や、瀬戸内の魚を使ったランチが人気。夜はフランスのビストロ料理をアラカルトで召しあがれ。
AUX BONS BRUITS!
- 住所
- 高知県高知市帯屋町2丁目2-13-3ピッコロビル 3階
- 交通
- JR高知駅からとさでん交通桟橋線桟橋通5丁目行きで5分、はりまや橋でとさでん交通伊野線伊野方面行きに乗り換えて3分、大橋通下車、徒歩3分
- 料金
- 本日のお魚ランチ=1080円/クロックムッシュ=972円/ステックフリット=2376円/パテドカンパーニュ=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:00、18:00～22:30
- 休業日
- 月曜
きた山
尾道水道を眺めながら瀬戸内フレンチを
地元産の旬魚を生かしたフレンチが味わえる。前菜のマリネ、テリーヌなどにも魚料理が多く登場。味付けはワインや酢などを効果的に使い、あっさりとした仕上がりだ。
きた山
- 住所
- 広島県尾道市尾崎本町9-9
- 交通
- JR山陽本線尾道駅からおのみちバス本線東行きで8分、尾崎下車すぐ
- 料金
- ランチコース=2808円・3780円・4536円・5400円/ディナーコース=6420円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:45～13:30(閉店14:30)、17:30～20:00(閉店22:00)
- 休業日
- 月曜
プルミエ
目にも鮮やかな倉敷フレンチ
大原美術館の南側に立つフランス料理店。朝一に仕入れた地元の魚介や、契約農家からの新鮮な野菜をふんだんに使った倉敷フレンチが堪能できる。
プルミエ
- 住所
- 岡山県倉敷市中央1丁目5-13
- 交通
- JR山陽本線倉敷駅から徒歩15分
- 料金
- ランチ=1750円～/コース(夜)=4000円・5400円/グラスワイン=650円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(L.O.)、17:30～21:00(L.O.)
- 休業日
- 水曜
Restaurant Rapport
自然の恵みたっぷりの海沿いフレンチ
太平洋に沿って造られたレストラン。メニューは、イノシシの赤ワイン煮込みなどの本格フレンチから、ハンバーグやパスタなど気軽に食べられるものまでそろう。デザートには、旬の果物のケーキもおすすめ。
Restaurant Rapport
- 住所
- 高知県安芸郡安田町安田1574-3輝るぽーと安田内
- 交通
- 土佐くろしお鉄道ごめん・なはり線安田駅から徒歩15分
- 料金
- いちごのケーキ=460円/柚子スカッシュ=500円/イノシシ肉の赤ワイン煮込み=1800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～20:30、日曜、祝日は9:00～
- 休業日
- 水曜
ボワ・エ・デュポン
目と舌で楽しめる本格フレンチ
料理人にとって最高勲章である、フランス農事功労章シュヴァリエ章を受章した木場巳雄シェフの料理が味わえる店。国内外から取り寄せる最上級の食材を使い、洗練の一品に仕上げた料理は見事。