山陰 x ラーメン
山陰のおすすめのラーメンスポット
山陰のおすすめのラーメンポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。じっくり煮だした濃厚スープが自慢「いのよし」、スープに自信アリのあっさり系「ラーメン幸雅」、「麺屋無双」など情報満載。
- スポット:8 件
- 記事:4 件
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山陰のおすすめのラーメンスポット
いのよし
じっくり煮だした濃厚スープが自慢
ベースとなるスープは牛骨にネギを加え、ていねいにアクを取りながら弱火でじっくりと煮こむ。秘伝のタレは先代と作り上げた自慢の味。常連客の多い人気ラーメン店だ。
いのよし
- 住所
- 鳥取県倉吉市海田西町2丁目27
- 交通
- JR山陰本線倉吉駅から徒歩13分
- 料金
- みそラーメン=550円/しょうゆラーメン=500円/ピリ辛ラーメン(醤油)=600円/牛スジラーメン=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)、18:00～21:00(L.O.)、日曜の夜は～20:30(L.O.)
- 休業日
- 水曜
ラーメン幸雅
スープに自信アリのあっさり系
看板メニューの「なつ旨ラーメン」は、塩をベースに調味。牛脂の風味が香り高いスープのうまさを存分に生かしたあっさり系の味は、誰からも好まれる一杯だ。
ラーメン幸雅
- 住所
- 鳥取県倉吉市山根583-2
- 交通
- JR山陰本線倉吉駅から徒歩10分
- 料金
- なつ旨ラーメン=580円/味噌ラーメン=630円/焼き飯=580円/チャーシュー丼=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店)
- 休業日
- 不定休(1月1～2日休)
すみれ飲食店
牛骨ラーメンの老舗として地元支持率NO.1
昭和33(1958)年から続き、今の主人は三代目。甘みを抑えた味はラーメン通から称賛され、休日は並ぶ人も絶えない。季節によってスープを炊く時間を変え、地醤油も使ったこだわりの一杯だ。
すみれ飲食店
- 住所
- 鳥取県東伯郡琴浦町浦安189
- 交通
- JR山陰本線浦安駅から徒歩10分
- 料金
- ラーメン(並)=570円/チャーシューメン=770円/おでん=110円/おにぎり(1個)=120円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:45(閉店15:00)
- 休業日
- 水曜(1月1～3日休)
元祖琴浦ラーメン たかうな
琥珀色のスープにうまさを凝縮
琥珀色の輝くようなスープは、牛骨、無農薬栽培の野菜を一晩かけてじっくり煮込んだもの。醤油、味噌、塩味のほか担々麺などのバリエーションも人気。
元祖琴浦ラーメン たかうな
- 住所
- 鳥取県東伯郡琴浦町下伊勢527-6
- 交通
- JR山陰本線浦安駅から徒歩17分
- 料金
- 牛骨ラーメン・しょうゆ(極み白)=600円/牛骨ラーメンバーガー(スープ付、持ち帰り可)=550円/牛骨しょうゆつけ麺=750円/チャーシューメン=800円/スペシャルラーメン=980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、17:30～20:30(閉店21:00、月曜の祝日は昼のみ)
- 休業日
- 月曜、祝日の場合は営業(年末年始休)
拉麺本家夢屋 西町店
3種類の麺が選べるラーメン店
地元食材にこだわったラーメン店。鳥取産の白葱を香ばしく焼き、さらに黒胡椒で甘みを際立たせたねぎらーめんが絶品だ。
拉麺本家夢屋 西町店
- 住所
- 鳥取県鳥取市西町2丁目109津田ビル 1階
- 交通
- JR鳥取駅から徒歩8分
- 料金
- ねぎらーめん=864円/カレーらーめん=734円/塩梅らーめん=810円/なつかしの中華そば=756円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:30(閉店21:00)
- 休業日
- 無休
大連
鳥取スタイルのちゃんぽんが名物
名物のちゃんぽんは、豚肉、野菜、魚介など約12種類の具材が入ったあんが器になみなみと盛られ、圧巻のボリューム。ちゃんぽんは塩、味噌、カレーの3種類。
大連
- 住所
- 鳥取県米子市末広町149
- 交通
- JR山陰本線米子駅からすぐ
- 料金
- みそちゃんぽん=700円/ちゃんぽんめん=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、18:00～20:30(L.O.)
- 休業日
- 日曜(盆時期は営業、年末年始休)