松江・出雲 x グルメ
松江・出雲のおすすめのグルメスポット
松江・出雲のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。山陰の地魚主義を貫く「石松寿司」、古民家を利用したそば店「出雲そば きずき」、最高級のしまね和牛を焼き肉で味わう「焼肉レストラン味道園」など情報満載。
- スポット:120 件
- 記事:29 件
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松江・出雲のおすすめのグルメスポット
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石松寿司
山陰の地魚主義を貫く
境港に昭和53(1978)年創業。一皿に主人の素材や味に対するこだわりが感じられる。まず最初に味わうなら特上にぎり。鯛、マグロ、ウニなど、日本海の旬の味が堪能できる。
石松寿司
- 住所
- 鳥取県境港市誠道町54
- 交通
- JR境線高松町駅から徒歩5分
- 料金
- 上にぎり=1800円/特上にぎり=2200円/上ちらし=1800円/刺身盛り合わせ=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、16:30～20:30(閉店21:30)
出雲そば きずき
古民家を利用したそば店
厳選された国産そばを石臼で粗めにひき、毎朝店主が手打ちするそばは、風味豊かでコシが強く、細めでのどごしがよい。カツオベースのやや辛めのつゆでいただく。割子そば(3段)やとろろ割子そばが人気。
出雲そば きずき
- 住所
- 島根県出雲市大社町杵築東387-1
- 交通
- 一畑電車大社線出雲大社前駅から徒歩7分
- 料金
- 割子そばと釜揚げそばの組み合わせ(繁忙期は注文不可)=1000円/割子そば(3段)=750円/とろろ割子そば(3段)=900円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)
焼肉レストラン味道園
最高級のしまね和牛を焼き肉で味わう
しまね和牛のなかでも最高級とされる4級と5級に格付けされたもののみを仕入れる。ロースやカルビのほか、野菜と肉を合わせたヘルシーなオリジナルメニューが充実している。
焼肉レストラン味道園
- 住所
- 島根県松江市東朝日町78-7
- 交通
- JR松江駅から徒歩5分
- 料金
- 焼きしゃぶ=2950円/極上ハラミ=2000円/白菜キムチ=430円/熟成肉各種=1800円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～21:30(閉店22:00)
誘酒庵
手打ちそばと日本酒を堪能
純米酒を中心とした種類豊富な地酒と、毎朝店主が手打ちするそばが味わえる店。地元産石臼びきのソバ粉を使ったそばは、コシが強く細めでのどごしがよい。地元食材を使った一品料理や、お得な飲み放題付きコース(要予約)も好評。
誘酒庵
- 住所
- 島根県松江市寺町199
- 交通
- JR松江駅から徒歩5分
- 料金
- 割子蕎麦=648円/穴子の白焼き=540円/日本酒=540円～(ショット)・810円～(1合)/ (時期により変動あり)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～23:00(L.O.)
美食倶楽部 ぶっこん亭
若き主人がふるまう多彩な料理
「境港でいちばんを目指す」という若主人がもてなす割烹居酒屋。港町ならではの鮮度のよい旬魚が、多彩なメニューで登場。地酒と相性もよく、地元客で賑わいをみせる。
美食倶楽部 ぶっこん亭
- 住所
- 鳥取県境港市竹内町3659-5
- 交通
- JR境線余子駅から徒歩15分
- 料金
- カニ料理=時価/ (カニの種類は時期により異なるため要問合せ)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、18:00～22:00(閉店)
ごはん屋 棉の花
木綿街道の休憩スポット
木綿街道交流館内にある和風お食事処。江戸時代の建物を復元した趣ある空間で、地元の食材を使った郷土料理が味わえる。定食や御膳、出雲そばのほか、ぜんざいや抹茶も楽しめる。
ごはん屋 棉の花
- 住所
- 島根県出雲市平田町841
- 交通
- 一畑電車北松江線雲州平田駅から徒歩10分
- 料金
- 蕎麦御膳(割子二段)=1200円/抹茶=450円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00(閉店)
バーベキューハウスシャトー弥山
自慢の和牛とワインの贅沢な味わい
島根ワイナリーの工場に併設されたバーベキューハウスで、島根和牛を味わえる。やわらかな島根和牛に野菜とライス、グラスワインがセットになったコースが人気。
バーベキューハウスシャトー弥山
- 住所
- 島根県出雲市大社町菱根264-2
- 交通
- 一畑電車大社線浜山公園北口駅から徒歩15分
- 料金
- 島根和牛コース=2916円/島根和牛リブロースコース=4320円/島根和牛サーロインコース=4644円/ファミリーコース(4・5人前)=7020円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～18:30(閉店)、6～9月は10:30～19:30(閉店)
大はかや
松江伝統のうなぎ料理を受け継ぐ
昭和22(1947)年創業のうなぎ料理専門店。生のうなぎを炭火でふっくらと焼き上げ、秘伝のたれをかけたうなぎ丼は思わず笑顔になるおいしさ。遠方からの客も多く訪れる人気店。
大はかや
- 住所
- 島根県松江市西浜佐陀町304
- 交通
- 一畑電車北松江線松江イングリッシュガーデン前駅からすぐ
- 料金
- うなぎ丼かさね二段=3650円/うなぎ丼(並)=1950円/うなぎ定食(梅)=3300円/もち帰りうなぎ(1本・大)=3200円/ (うなぎの仕入れにより変動あり)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:15(L.O.)、15:30～17:00(L.O.、日曜は昼のみ)
出雲 砂屋
つなぎを使わない究極の出雲そば
出雲大社勢溜前にあり、神門通りを見おろす眺めの良いそば店。出雲大社周辺には数多くのそば店が出店しているが、中でも十割そばに強いこだわりをもっている専門店である。
出雲 砂屋
- 住所
- 島根県出雲市大社町杵築南772出雲杵築屋 2階
- 交通
- 一畑電車大社線出雲大社前駅から徒歩5分
- 料金
- 十割そば=960円～/三味割子そば=1180円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(閉店16:30、そばがなくなり次第閉店)、土・日曜、祝日は10:30～
鶴華 波積屋
昔ながらの石臼で挽く出雲そば
江戸時代後期の江津の豪農屋敷を移築復元した風格あるたたずまい。素材を厳選し、健康食として出雲そばを作る。そば粉は石臼挽き。調味料には木桶醤油や地伝酒を使う。
鶴華 波積屋
- 住所
- 島根県出雲市斐川町沖洲1630出雲そばお土産処 そば庄たまき内
- 交通
- JR山陰本線荘原駅から徒歩15分
- 料金
- 十割割子そば=874円/天おろしそば=918円/文吉天ざるうどん(夏期限定)=1026円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(閉店17:30)
自家焙煎珈琲 Cafe Kubel
雑木林のなかのカフェで香り高いコーヒーを
高い木立に囲まれたログハウス風のカフェ。自家焙煎する珈琲やシフォンケーキが味わえる。高品質な生豆を選び、焙煎する前と後にハンドピックを行なうことで雑味を取り除き、香り高くクリアで、豆本来の豊かな旨みが口の中に広がる。
珈琲屋 Yori荘
キュートなコッペパンをラテと一緒に
淹れたてのスペシャルティコーヒーや種類豊富なラテ、島根のクラフトビールを気軽に楽しめるカフェ。可愛い猫の形のコッペパン「ねこっぺ」や、カフェラテソフトやアイス大福などのスイーツも人気。
珈琲屋 Yori荘
- 住所
- 島根県松江市玉湯町玉造1213
- 交通
- JR山陰本線玉造温泉駅から一畑バス玉造温泉行きで5分、姫神広場下車、徒歩3分
- 料金
- チャコールラテ=550円/ねこっぺ=590円(生ハム&チーズ)・550円(大山バター&あんこ)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00
湖畔のレストランRACINE
宍道湖を眺めながら季節の料理を楽しめる
宍道湖や日本海の魚介、地元野菜を使ったカジュアルフレンチが楽しめる。フレンチを気軽に味わえる、RACINEプレートはランチ限定。
湖畔のレストランRACINE
- 住所
- 島根県松江市袖師町1-5島根県立美術館内
- 交通
- JR松江駅から市営バス南循環線内回りで5分、県立美術館前下車すぐ
- 料金
- RACINEプレート(ランチ限定)=1800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:30(時期により異なる、美術館に準じる)、ディナーは予約制
八雲 東店
天然水で打つしなやかなそば
創業は昭和34(1959)年、出雲大社の参拝客にもおなじみの存在。八雲山の石清水で打ち上げるそばは、なめらかなのどごしで、地元産の醤油を使った甘めのだしとのバランスが楽しめる。
八雲 東店
- 住所
- 島根県出雲市大社町杵築東264-2
- 交通
- 一畑電車大社線出雲大社前駅から徒歩10分
- 料金
- 三色割子=1020円/三段割子=750円/五段割子=1250円/にしんそば=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～15:45(閉店16:00)
キッチン花音
島根和牛と山陰の味を楽しめる
霜降りの脂が甘くてジューシーな島根和牛を堪能できる店。人気の島根和牛のステーキは、ハート形の鉄板で丁寧に焼かれた霜降りサーロインステーキを店オリジナルのジャポネソースをかけていただく。
キッチン花音
- 住所
- 島根県松江市玉湯町玉造1197-2
- 交通
- JR山陰本線玉造温泉駅から一畑バス玉造温泉行きで6分、温泉上下車すぐ
- 料金
- A5ランクの島根和牛ステーキセット=3980円(100g)・4580円(150g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00、17:00～(入店)
珈琲館 湖北店
海岸で楽しむ自家焙煎コーヒー
宍道湖の北岸、国道431号沿いに建つ。ツタの絡まる洋館風の外観で、窓辺の席は湖との一体感が味わえる特等席。パンにグラタンを詰めて焼いたシシリアンセットなどの軽食もある。
珈琲館 湖北店
- 住所
- 島根県松江市浜佐田町1044-1
- 交通
- 一畑電車北松江線松江しんじ湖温泉駅からタクシーで10分
- 料金
- シシリアンセット=750円(コーヒー付はプラス200円)/クラブハウスサンド=670円/シーフードグラタン=870円/ケーキ=320円～/珈琲館ブレンド=450円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～21:00(閉店)
小料理 五歩屋
リーズナブルな郷土料理
気取らずにくつろげる雰囲気の中、郷土料理や日本海の幸が低料金で味わえる。当日に揚がった新鮮な魚を調理するので、七珍を使った料理など日によってメニューは替わる。
小料理 五歩屋
- 住所
- 島根県松江市中原町153
- 交通
- JR松江駅から市営バス北循環線外回りで23分、松江しんじ湖温泉駅下車、徒歩3分
- 料金
- コース(会席)=3000円～/オコゼの唐揚げ=1500円/造り=1000円～/七珍料理コース(11～翌3月のみ)=3500円～/しじみの吸い物=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:00(閉店13:30)、17:00～22:00(閉店22:30)
三代目網元 魚鮮水産 出雲市駅南口店
とれたて魚介が自慢の居酒屋
JR出雲市駅近くにある、出雲大社をイメージした入り口が特徴的な居酒屋。山陰産のどぐろや岩ガキなどその日の朝に揚がった魚介をはじめ、寿司に焼き鳥、肉料理など多彩なメニューがそろう。テーブル席のほか座敷や個室などもあり、カップルやファミリーも気軽に利用できる。
三代目網元 魚鮮水産 出雲市駅南口店
- 住所
- 島根県出雲市駅南町1丁目2-6
- 交通
- JR山陰本線出雲市駅から徒歩3分
- 料金
- 本日の鮮魚姿揚げ=853円～/宍道湖しじみの酒蒸し=690円/馬刺し=637円/割子そば=690円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:00～24:00(閉店翌1:00)、日曜、祝日は15:00～23:00(閉店24:00)
味処・民宿 まつや
新鮮な海の幸を存分に楽しむ
創業昭和32(1957)年の地元でも魚・カニ料理で好評の民宿と食堂。紅ガニ、刺し身盛り合わせなど10品ほど付く日本海定食、まつや定食がおすすめ。冬はカニ好きの常連客で賑わう。
味処・民宿 まつや
- 住所
- 島根県松江市美保関町森山716
- 交通
- JR松江駅から一畑バス美保関ターミナル行きで40分、終点で美保関コミュニティバス美保関行きに乗り換えて13分、宇井下車すぐ
- 料金
- 日本海定食=2160円/まつや定食=2700円/松葉ガニ単品料理=2160円～/松葉ガニ定食=4320円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)、17:00～19:30(閉店20:30、材料がなくなり次第閉店、水曜は昼のみ)