おかやま地ビール市場 蔵びあ亭

個性豊かな味がそろう地ビール

岡山市内の醸造所から直送される個性豊かな地ビールが常時7種類そろう。ビール入りトマトソースで煮込むほろ苦い風味のハンバーグが人気。ビアカクテルは20種類以上そろう。

長州屋

アツアツの瓦にのった山口名物をめしあがれ

山口県産の食材にこだわった居酒屋。名物の瓦そばは休日になると行列ができるほど人気で、ほかにも長州どりを使った丼や剣先イカの茶漬けなどご当地グルメが味わえる。

和風居酒屋 あかり

ひと手間加えた料理を肴に厳選の地酒で一献

料理人の手さばきに感動するカウンター席、坪庭を望む掘り座卓を中心に構成。卵焼きには甘辛く味付けたサワラのほぐし身を入れるなど、ていねいに仕上げた料理が舌を楽しませてくれる。

酒菜 竹のした

瀬戸内産の脂がのった穴子を楽しみたい

地元の食通も一目置く名店。その日に仕入れた新鮮な魚介を、食材の持ち味を生かした和食で楽しませてくれる。メニューは約70種類と豊富。地酒とともに味わおう。

岡山料理専門店 cooking of art Ikiya

食材使いが楽しい“岡山料理”はいかが

サワラやママカリ、黄ニラ、千屋牛、瀬戸内の魚介など地元の食材を使ったメニューやホルモンうどん、蒜山やきそばといったご当地グルメなど岡山料理の専門店。

広島赤焼 えん 駅西本店

広島のブランド鶏を鉄板焼きで

広島ならではの鉄板料理が楽しめる。広島赤鶏は弾力のあるもも肉と、プリプリ食感の皮がおいしいブランド鶏。これをピリ辛の特製タレと炒める「広島赤焼」が看板メニュー。

やきうお処 よいよい 薬研堀店

蜂ヤ 中新地店

旬の味覚を鉄板料理で味わう

肉や野菜、瀬戸内海でとれる魚などの鉄板焼きが、リーズナブルな値段で味わえる。一品料理やデザートメニューのほか、焼酎は40種類、日本酒は15種類そろう。

ほのか

瀬戸内の旬魚が創作和食に変身

瀬戸内海の旬魚を中心に、千屋牛やピーチポク、有機栽培の野菜など、県産食材を盛り込んだ料理が並ぶ。チズのほか、洋風食材を組み合わせた創作和食が好評。

居酒屋 かめ福

酒肆なわない

地元の魚が好き、酒好きがプッシュする店

その日仕入れた魚介を、持ち味を生かしてシンプルに調理するのが常。黒板に当日の料理が並び、値段は書かれていないが、いずれも良心的。地酒は魚のうまさがひき立つものばかり。

大衆肉酒場 いぶし銀

津山肉グルメがいつでも味わえる居酒屋

そずりやホルモンなど牛肉の各部位を焼く「燻し焼きメニュー」はおすすめ。調理中に炎が立ちのぼり迫力十分。

かしわ屋kobayashi

厳選食材の本格串焼をシックな大人の空間で

古民家をリノベートしたオシャレな串焼店。産地や鮮度を厳選した食材を、職人技で焼き上げる。約30種類の串焼や一品料理に合うワインや地酒なども豊富に揃う。

玉の井

湯宿の風情がしっとり漂う

入り口から続く長い廊下の奥には露天岩風呂や離れがあり、温泉宿をおもわせる趣。全席が個室なので、刺身の盛り合わせなど和のテイストの料理がゆったりと楽しめる。

紅緒

和風創作料理などの定番メニューが35品

1階はカウンター席、2階は古い家屋を生かした座敷席で、店内は落ち着いた和の空間。センスよく盛り付けた刺身、サラダ、和風創作料理などの定番メニューがを35品ほどを用意。

居酒屋 利根 本店

護衛艦乗組員も御用達の居酒屋

地元で評判高い居酒屋メニューはもちろん、スパイシーでいて甘口な濃厚カレーは酒との組み合わせも抜群。レトルトのおみやげもある。

赤玉商店

レトロなムードの洋風居酒屋

昭和レトロな居酒屋。旧海軍のレシピを基にした料理のほか、広島の食材を使った創作メニューが約70種類そろう。

カープ鳥 きのした十日市店

カープ一色な空間でカープOBがお出迎え

カープの黄金期を支えた木下富雄さんと家族が営む焼き鳥店。カープ選手の名前が付いた個性的な焼き鳥が名物で、広島風つけ麺などのご当地グルメもある。サイン入りのユニフォームなど貴重なグッズは必見。

日本酒と貝汁の店 菜豆

手間をかけた和食と厳選した日本酒を堪能

店主の手仕事が光る、目と舌で楽しむ和食は、瀬戸内海の魚介や竹原産峠下牛、神石高原豚など、地元の食材をたっぷりと使用。地酒を含む日本酒は常時70種類と充実の品揃えだ。

瀬戸内屋台 五十六

広島の食材と呉の酒をバルスタイルで楽しむ

グルメの複合施設「KURE GATE」内にある居酒屋。カキはもちろん、瀬戸内で獲れる魚介や広島県産の食材を使った料理を提供。呉の蔵元の日本酒、海軍ビールともマッチ。