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四国のおすすめの和菓子スポット
四国のおすすめの和菓子ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。けずり芋など新たな商品の開発で話題の店「利休」、「菓子と器の宮栄」、伝統製法で守り続ける秘伝の味「星加のゆべし石鎚店」など情報満載。
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四国のおすすめの和菓子スポット
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利休
けずり芋など新たな商品の開発で話題の店
清流仁淀川を望む国道33号線沿いにある。製造工程の全てが職人の手作業で行うため、1日30箱の販売ではあるが、そのぶん心がこもった高級けずり芋は是非味わいたい逸品だ。
利休
- 住所
- 高知県吾川郡いの町波川331-1
- 交通
- JR土讃線伊野駅から徒歩12分
- 料金
- けずり芋=400円、1080円(3個入り)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:00
星加のゆべし石鎚店
伝統製法で守り続ける秘伝の味
古式をそのまま伝え、全国に根強いファンをもつ伝統和菓子の製造本舗。柚の香りがほんのり香る「ゆべし」など、どれも懐かしく奥ゆかしい味。控えめな甘さが上品な味わい。
星加のゆべし石鎚店
- 住所
- 愛媛県西条市西田甲538-2
- 交通
- JR予讃線石鎚山駅から徒歩3分
- 料金
- 棒ゆべし=356円(110g)/一口ゆべし=372円(3個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～18:00(閉店)
