住所: 長崎県長崎市新地町11-14
交通: JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで7分、新地中華街下車、徒歩3分
料金: 皿うどん=950円/ちゃんぽん=950円/上ちゃんぽん=1296円/極上ちゃんぽん=1792円/角煮ちゃんぽん(1日20食限定)=1382円/フカヒレ入ちゃんぽん=2246円/焼きちゃんぽん=950円/ちゃんぽんまん=324円/海老チリ=1296円/春巻き=540円/角煮割包=367円/ちまき=432円/ごま団子=486円/蒸しカステラ=486円/持ち帰り用皿うどん(2食入り)=540円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～20:30(閉店21:00)
休業日: 水曜

蘇州林ちゃんぽん・皿うどん店
の詳細情報を見る

長崎焼小龍包 CHAI DELICA

出島・新地中華街 ✕ 中華料理・飲茶

長崎の新名物として名を上げた焼き小龍包

食べごたえのあるモッチリとした皮の中は、雲仙うまか豚「紅葉」で練り上げたあんと、豚、鶏、魚介、野菜を6時間煮込んで抽出した天然コラーゲンのスープがたっぷり。地元のチョーコー醤油で味付けしていて、独特な風味、うまみ、ほのかな甘さが印象的。鮮鰕焼小籠包は塩味で、エビの味が楽しめる。

長崎焼小龍包 CHAI DELICA

住所: 長崎県長崎市銅座町5-12
交通: JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで9分、西浜町下車すぐ
料金: 焼小籠包(4個)=380円/エビ焼小籠包(4個)=440円/鶏焼小籠包(4個)=380円/焼小籠包+鮮鰕焼小籠包=410円(各2個)・600円(各3個)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～22:00(閉店、平日の15:00～17:00は準備中の場合あり)
休業日: 無休(1月1～2日休)

長崎焼小龍包 CHAI DELICA
の詳細情報を見る

会楽園

出島・新地中華街 ✕ 中華料理・飲茶

鶏ガラ7、豚骨3の黄金比を生んだ老舗

昭和2(1927)年に、福建省出身の先代が開いた中国料理店。ちゃんぽんのスープが鶏ガラ100%だった当時、豚骨を加えて味にこくを出した店として知られ、黄金比といわれる鶏ガラ7と豚骨3の割合は、試行錯誤のすえに生まれた。麺や醤油なども、ちゃんぽん専用の材料を特注するなど、オリジナルの味の追及に余念がない。素材それぞれの火加減が絶妙で、野菜のシャキッとした食感もいい。

会楽園

住所: 長崎県長崎市新地町10-16
交通: JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで7分、新地中華街下車すぐ
料金: 特製ちゃんぽん=1200円/ちゃんぽん=850円/特製皿うどん=1200円/皿うどん=850円/東坡肉(2個)=1100円/ハトシ(4個)=600円/夜のコース(要予約)=4320円～/昼のコース(要予約)=3240円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(閉店16:00)、17:00～20:00(閉店21:00)
休業日: 月3日不定休

会楽園
の詳細情報を見る

皇上皇

長崎駅・大波止 ✕ 中華料理・飲茶

旬の素材を盛り込んだ評判の長崎ちゃんぽん

欧風料理のテイストを取り入れた広東・台湾料理の店。特製ちゃんぽんは食べてみる価値あり。一度に40kgの豚骨を大鍋で煮込んだスープはコクがある。

皇上皇

住所: 長崎県長崎市尾上町1-1アミュプラザ長崎 5階
交通: JR長崎駅からすぐ
料金: 特製ちゃんぽん=1166円/乳酪蝦仁=2052円/ (料金は変更の場合あり)
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～22:00(閉店23:00)
休業日: 無休

皇上皇
の詳細情報を見る

満福

出島・新地中華街 ✕ 中華料理・飲茶

スパイスが絶妙。みんな大好きカレー味

日本人の国民食ともいわれるカレーを、ちゃんぽん、皿うどんに取り入れている。時間が経って味がなじんだころがおいしいといわれるカレーと、皿うどんの細麺がタッグを組んだカレー皿うどんは店の大ヒットメニュー。10種の具が入る。

満福

住所: 長崎県長崎市本石灰町5-1
交通: JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで12分、思案橋下車すぐ
料金: ちゃんぽん=780円/カレーちゃんぽん=880円/カレー皿うどん=880円/炒飯=680円/餃子=400円/
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～翌2:30(閉店)
休業日: 日曜(12月29日～翌1月2日休)

満福
の詳細情報を見る

天天有

出島・新地中華街 ✕ 中華料理・飲茶

具も旨みもグレードアップの特製ちゃんぽん

中国福建料理の専門店で、舌の肥えた地元ファンが支持。チャンポンと皿うどんは、並も特製も、麺とスープは同じもの。ところが、特製は具をグレードアップして、エビ、砂肝、キクラゲなど種類が増えるぶん、うまみが増し、甘みが溶け出していて、コラーゲンもたっぷり。

天天有

住所: 長崎県長崎市本石灰町2-14
交通: JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで12分、思案橋下車すぐ

天天有
の詳細情報を見る

康楽

出島・新地中華街 ✕ 中華料理・飲茶

見よ、この飾り包丁。路地裏の隠れた名店

見落としそうな思案橋横丁の細い路地裏にある、知る人ぞ知る名店。昭和23(1948)年の創業以来、評判が高いスープは、鶏ガラのみでとっていることと、薄口醤油を使っていること以外は秘伝。ワンランク上のそぼろちゃんぽんは、飾り包丁を入れたニンジン、イカ、マッシュルームなど計15種を盛り込んだ具だくさん。

康楽

住所: 長崎県長崎市本石灰町2-18
交通: JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで12分、思案橋下車すぐ
料金: ちゃんぽん=830円/そぼろちゃんぽん=1300円/皿うどん=830円/エビのチリソース=1510円～/チンジャオロース=1400円～/
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～24:00(閉店)
休業日: 月曜(12月31日～翌1月2日休)

康楽
の詳細情報を見る

京華園

出島・新地中華街 ✕ 中華料理・飲茶

どちらがお好み、細麺、太麺

中国北京の故宮博物院の養心門をモチーフにした豪華な外観。ちゃんぽんはもとより、長崎新地中華街のなかで、もっとも太いといわれる麺を使った皿うどんの評判が高い。唐灰汁の効いた麺にスープがしみこんでいてモッチモチ。

京華園

住所: 長崎県長崎市新地町9-7
交通: JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで7分、新地中華街下車すぐ
料金: ちゃんぽん・皿うどん(太麺、細麺)=各850円/特製ちゃんぽん・皿うどん=各1600円/韮菜拌麺=850円/角煮丼=1150円/コース料理=4320円～/ (個室利用時はサービス料15%別途)
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:30(閉店16:00)、17:00～20:30(閉店21:00)
休業日: 不定休(12月31日～翌1月1日休)

京華園
の詳細情報を見る

共楽園

眼鏡橋・寺町・風頭山 ✕ 中華料理・飲茶

あっさり味と手ごろな値段で庶民的

眼鏡橋の近く、中島川沿いにある大衆中国料理店。こぢんまりとした店構えで、値段も手ごろ。ちゃんぽんは、食べ飽きることのないあっさり味で地元っ子にファンが多い。

共楽園

住所: 長崎県長崎市古川町5-4
交通: JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで7分、新地中華街で長崎電気軌道5号系統蛍茶屋行きに乗り換えて4分、めがね橋下車すぐ
料金: 皿うどん=770円/そぼろ皿うどん=770円/ちゃんぽん=720円/焼きめし=670円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(L.O.)、17:00～19:30(閉店20:00)
休業日: 火曜

共楽園
の詳細情報を見る

餃子菜館万徳

出島・新地中華街 ✕ 中華料理・飲茶

北京の本場の味を堪能

長崎新地中華街の北門から歩いてすぐの中国料理店。オーナーは北京出身で、店で使う調味料や食材の多くは現地から仕入れている。平日のランチタイムはセットメニューが中心。

餃子菜館万徳

住所: 長崎県長崎市銅座町2-2
交通: JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで7分、新地中華街下車すぐ
料金: 水餃子(6個)=430円/鍋貼(焼き餃子)=430円/小籠包=680円/ちゃんぽん=850円/担々麺=860円/エビチリ=900円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:15(閉店14:30)、17:30～21:30(閉店22:00)
休業日: 日曜(ランタンフェスティバル期間中は無休、GWは営業)

餃子菜館万徳
の詳細情報を見る

中華菜館福壽

出島・新地中華街 ✕ 中華料理・飲茶

地元っ子はもちろん全国的に注目度大

福建料理をベースにした中国料理店。某テレビ番組で紹介された「そぼろちゃんぽん」は通常のちゃんぽんと具が異なり、大ぶりに切った野菜やイカ、肉団子などが入り、隠し味のゴマ油やニンニクの香りがいい。「そぼろ」は長崎の方言で「具だくさん」のこと。

中華菜館福壽

住所: 長崎県長崎市新地町2-5
交通: JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで7分、新地中華街下車すぐ
料金: ちゃんぽん=850円/そぼろちゃんぽん=1250円/太麺皿うどん=850円/什景鍋巴=3300円～/中国おかゆのセット(月～土曜の昼のみ)=850円/コース(要予約)=5000円～/ (夜の個室はサービス料別)
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(L.O.)、17:00～20:30(L.O.)、日曜の夜は～20:00(L.O.)
休業日: 不定休(12月31日～翌1月1日休)

中華菜館福壽
の詳細情報を見る

美有天

出島・新地中華街 ✕ 中華料理・飲茶

こだわりのちゃんぽんを供する長崎中華の老舗

大正元(1912)年に創業した中国料理店。ちゃんぽんや皿うどんなど各料理に使うスープは鶏ガラのみで抽出する純粋な透明スープで、こくがあっておいしい。

美有天

住所: 長崎県長崎市梅香崎町2-15
交通: JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで7分、新地中華街下車、徒歩5分
料金: 上ちゃんぽん=1150円/上皿うどん=1150円/東坡肉=2400円(4個)/マーボー豆腐=950円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～20:00(閉店21:00)
休業日: 不定休

美有天
の詳細情報を見る

じゅん食堂

長崎 ✕ 中華料理・飲茶

有名人がお忍びで立ち寄る庶民派食堂

高台の民家の間に建つ中国食堂で、色あせた看板に、もうすぐ半世紀という店の年季を感じる。出前が中心のため、店内には4人座りのテーブルが4卓のみ。ローカル色満載の小さな店ながら、その評判は広く知れ渡っているようで、壁には有名人の色紙がズラリと並ぶ。訪れる多くの客の目当ては皿うどん。極細の麺は口に入れると、かむ前に、はかなくくずれる食感が絶妙だ。

じゅん食堂

住所: 長崎県長崎市立山5丁目4-1
交通: JR長崎駅から県営バス立山方面行きで20分、金比羅山入口下車すぐ
料金: 皿うどん=730円/ちゃんぽん=730円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店)、16:30～19:30(L.O.)
休業日: 月曜、祝日の場合は翌日休

じゅん食堂
の詳細情報を見る

みらく苑

南山手・東山手 ✕ 中華料理・飲茶

ちゃんぽんも、皿うどんも

長崎名物のちゃんぽんと皿うどんの両方を味わいたい人は、みらく苑へ。「長崎セット」は、ちゃんぽんと皿うどんに加え、エビチリソース、杏仁豆腐のデザートが付く。ちゃんぽん、皿うどんともにスープは、豚骨に丸鶏のガラを多めに使っていてこくがあり、まろやか。

みらく苑

住所: 長崎県長崎市大浦町3-30
交通: JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで7分、新地中華街で長崎電気軌道5号系統石橋行きに乗り換えて6分、大浦天主堂下車すぐ
料金: ちゃんぽんセット=1100円/皿うどんセット=1100円/長崎セット(2人前)=2950円/中華おこげあんかけ=1700円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～15:00(L.O.)、17:00～20:00(閉店)
休業日: 火曜不定休(年末年始休)

みらく苑
の詳細情報を見る

西湖

出島・新地中華街 ✕ 中華料理・飲茶

辛さを抑えた安くておいしい中国料理

店名は中国杭州の湖にちなんでいる。四川料理をベースにした中国料理は、辛さを抑えて日本人の口に合うように仕上げている。メニューはすべて手ごろな価格設定。

西湖

住所: 長崎県長崎市新地町9-11
交通: JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで7分、新地中華街下車すぐ
料金: ちゃんぽん=700円/特製チャンポン=1000円/ファミリーコース=3500円(2人前、4品)・7000円(4人前、5品)/乾焼蝦仁(エビチリ)=1400円/東坡扣肉(角煮マン、3個)=1700円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～15:00(閉店)、17:00～21:30(閉店22:00)
休業日: 不定休

西湖
の詳細情報を見る

よこはま思案橋店

出島・新地中華街 ✕ 中華料理・飲茶

よこはま思案橋店

住所: 長崎県長崎市本石灰町2-20
交通: JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで12分、思案橋下車すぐ
料金: ちゃんぽん=850円(並)・1080円(特)/上海焼ソバ=1000円/ウマニソバ=800円/サッポロ味噌ラーメン=800円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～翌1:30(閉店翌2:00)
休業日: 火曜、祝日の場合は振替休あり(12月31日～翌1月2日休)

よこはま思案橋店
の詳細情報を見る

ちゃんぽん・皿うどん出島亭

出島・新地中華街 ✕ 中華料理・飲茶

ほんのりピンクで桃の形がキュート

ちゃんぽんや皿うどん、ミルクセーキなどの長崎名物が味わえる。店内での食事はもちろん、店の入り口にあるテイクアウトコーナーで、角煮まんや小籠包、ゴマ団子などを買って食べ歩きするのもいい。

ちゃんぽん・皿うどん出島亭

住所: 長崎県長崎市新地町9-13
交通: JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで7分、新地中華街下車、徒歩3分
料金: ちゃんぽん=800円/皿うどん=800円/桃角煮まん=300円/串中華=300円/ミルクセーキ=600円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～21:00(閉店22:00)
休業日: 不定休

ちゃんぽん・皿うどん出島亭
の詳細情報を見る

フュージョンディッシュ蘭桂坊

長崎駅・大波止 ✕ 中華料理・飲茶

ロハス志向のチャイニーズレストラン

野菜のほとんどは長崎県雲仙市でつくる無農薬栽培の有機野菜。ちゃんぽんは、あっさりとしていながら、深いうまみを感じる。6名から25名まで利用可能な個室もあり地元の人にも人気だ。

フュージョンディッシュ蘭桂坊

住所: 長崎県長崎市大黒町6-12
交通: JR長崎駅からすぐ
料金: ちゃんぽん=880円/特製大エビちゃんぽん=1700円/皿うどん=900円/ちゃんぽんセット=1400円/特製大エビちゃんぽんセット=2000円/大海老のチリソース煮=1600円/牛肉の自家製XO醤炒め=1800円/点心セット=2000円/ランチコース=2500円/ふかひれコース=8300円/
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～14:00(L.O.)、18:00～20:00(L.O.)
休業日: 木曜(GW・盆時期は営業、12月29日～翌1月1日休)