紅灯記 2枚目の画像

長崎【個性派カステラ】バリエーションがいろいろ!

原料、製法ともシンプルなカステラは、豊富な味とバリエーションがある。個性豊かなカステラをラインアップ!

長崎には、中国人が考案したちゃんぽんや西洋料理を盛り込んだ卓袱など、外国の影響を受けた名物グルメがめじろ押し。他の県では味わえない「うまかもん」を一挙20軒ご紹介します!

長崎タウン観光の合間にひと息つける、街なかのカフェをピックアップ。定番のケーキはもちろん、昔ながらのミルクセーキやパフェなどのひんやりスイーツも充実していますよ。スイーツのやさしい味といごこちのよい空...

「じげもん」とは、長崎の言葉で「地元のもの」という意味。全国的に有名な郷土料理から地元で超メジャーな名店の看板メニューまで、おいしいじげもんをラインアップ!長崎市ならではのグルメを堪能しましょう。※掲...

本場の長崎では、スタンダード以外にも具やスープにひと工夫を加えた個性派のちゃんぽんが存在する。

長崎観光のお土産、大定番といえばやっぱりカステラ!昔ながらのオーソドックスなカステラや見た目もかわいい桃カステラなど、どれも買って帰りたくなるものばかり。有名な老舗店から長崎でしか買えないレアカステラ...

豚骨や鶏ガラを混ぜてつくるスープと、ふんだんな海の幸と野菜が独特のうまみを生むちゃんぽんと皿うどん。誕生から120年近くたつ、歴史ある長崎県民のソウルフードの人気店をご紹介します!※掲題の情報は取材時...

長崎タウンへ出かける前に、まずはそれぞれのエリアの特色を確認しよう。見どころや名物グルメなど、事前に予習しておくだけで、現地での動きがぐんとスムーズになりますよ!

上空から見ると鶴が羽を広げたような形に見えることから「鶴の港」とも呼ばれる長崎港や、世界新三大夜景に認定された夜景は、長崎タウンの魅力のひとつ。そんな長崎の美しい景色や夜景を楽しみながら食事ができる、...

三方を海に囲まれ、離島の数が日本最多の長崎は、鮮度バツグンの海の幸が豊富にそろう海鮮王国。昼は、手ごろな値段で味わえる定食や海鮮丼がおすすめ。夜は、酒とともに楽しめる魚料理をチェックしましょう。※掲題...