鹿児島・宮崎 x ラーメン
鹿児島・宮崎のおすすめのラーメンスポット
鹿児島・宮崎のおすすめのラーメンポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。豚とろチャーシューが舌の上でとろける「鹿児島ラーメン豚とろ 天文館本店」、地元で半世紀以上親しまれるラーメン「くろいわラーメン」、丼の中でチャーシューがゴロゴロ「ラーメン専門 こむらさき」など情報満載。
- スポット:33 件
- 記事:9 件
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鹿児島・宮崎のおすすめのラーメンスポット
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鹿児島ラーメン豚とろ 天文館本店
豚とろチャーシューが舌の上でとろける
国内産の豚とろチャーシューが入るラーメンが看板。スープはこってり、あっさり、薄味、濃い味など好みで選ぶことができる。チャーシューダレに漬け込んだ半熟煮卵をトッピングするのがおすすめ。
鹿児島ラーメン豚とろ 天文館本店
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市山之口町9-41
- 交通
- JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで6分、高見馬場下車、徒歩3分
- 料金
- 豚とろラーメン=860円/豚とろチャーシュー麺=1060円/つまみチャーシュー=580円/チャーシューめし=330円/ギョーザ=450円/半熟煮玉子入り豚とろラーメン=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 日～木曜は11:00～翌2:00、金・土曜、祝日前日は～翌3:00
くろいわラーメン
地元で半世紀以上親しまれるラーメン
創業50年を超えるラーメン店で、鹿児島市内に3店舗を構える。豚骨と鶏ガラでとったスープは、それぞれのうまみが凝縮していて、こくと甘みがある。ラーメンは全国発送もしている。
くろいわラーメン
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市東千石町9-9
- 交通
- JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで8分、天文館通下車、徒歩5分
- 料金
- ラーメン=800円/餃子(5個)=360円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～19:00(閉店)
ラーメン専門 こむらさき
丼の中でチャーシューがゴロゴロ
創業は昭和25(1950)年。スープは豚骨、骨付きカルビ、丸鶏、シイタケ、昆布を使った和風。カンスイを使わず、蒸すことでコシを出した細麺がよくからむ。具は黒豚チャーシューと細切りキャベツがたっぷり。
ラーメン専門 こむらさき
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市東千石町11-19
- 交通
- JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで8分、天文館通下車、徒歩3分
- 料金
- ラーメン=1200円/こむらさき生ラーメン(持ち帰り用、2食入、送料別)=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 月～日曜は11:00～18:00、木曜は～16:00(スープがなくなり次第閉店)
ラーメン小金太
コク深くクセになる味わいの一杯
一度揚げたあとに煮込んでうまみを凝縮したチャーシューと、2日間煮込んだ郷土料理のとんこつがのる豚骨入りラーメンが人気。ラーメンは普通サイズのほか、S、SSと量が選べる。
ラーメン小金太
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市樋之口町11-5北村ビル 1階
- 交通
- JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで8分、天文館通下車、徒歩5分
- 料金
- ラーメン=520円(SS)・620円(S)・720円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(閉店)、18:00～翌4:00(閉店、日曜の夜は要問合せ)
鹿児島ラーメン我流風 天文館本店
自信作のチャーシューはとろける食感
チャーシューは、やわらかく煮込んだあと、自店製タレに漬け、半日がかりでつくる。十数種類のうまみを含んだ醤油ダレをベースに、鹿児島ではめずらしく豚骨オンリーでだしをとったスープは、マイルド。
鹿児島ラーメン我流風 天文館本店
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市東千石町14-3オークビル 1階
- 交通
- JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで8分、天文館通下車すぐ
- 料金
- 特製ラーメン=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:30(金・土曜は～23:30、日曜は～20:30)
のり一
台湾人から受け継いだ塩ラーメン
創業昭和24(1949)年、鹿児島ラーメンの古参の一つ。天文館文化通りの一角にあり、地元っ子の間では、呑んだあとの立ち寄り処として古くから親しまれている。
のり一
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市山之口町9-3神川ビル 1階
- 交通
- JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで6分、高見馬場下車、徒歩3分
- 料金
- ラーメン(中)=550円(昼)、700円(夜)/玉子かけごはん=350円/ゆで卵=100円/おにぎり=200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:45(昼は水・土曜のみ営業)、20:00～23:45(金・土曜は～翌0:45)
元祖 指宿らーめん 二代目
思う存分、本枯節
「いぶすき勝武士ラーメン」の考案者の一人、伊牟田圭さんの店。鶏ガラベースの醤油ラーメンに、豚バラ肉のチャーシュー、モヤシ、キクラゲ、ワカメ、それに主役の本枯節をふんわりのせる。
元祖 指宿らーめん 二代目
- 住所
- 鹿児島県指宿市十町412-4
- 交通
- JR指宿枕崎線二月田駅から徒歩10分
- 料金
- いぶすき勝武士ラーメン=750円/超勝武士ラーメン=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～21:30(閉店22:00、スープがなくなり次第閉店)
五郎家
並んででも食べたい鹿児島の人気ラーメン
鹿児島ラーメン王決定戦の優勝経験がある店。鹿児島市街から車で20分の郊外にありながら、週末は県内外から訪れる客で行列が絶えない。福岡の有名ラーメン店で修業した店主がつくるラーメンは、豚骨と鶏ガラでだしをとった醤油ベース。濃厚な見た目に反してあっさりしている。
五郎家
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市山田町3448-5
- 交通
- JR鹿児島本線広木駅からタクシーで5分
- 料金
- おなじみラーメン=540円/和え玉(替え玉)=250円/辛ねぎラーメン=720円/旨みそラーメン=660円/五目にぎり(1個)=100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店)
三平らーめん 照国本店
黒味噌がかぐわしく食欲をそそる
独自に開発した「黒味噌ら～めん」が看板メニュー。見た目のインパクトに反してやさしい味の「基本味」と「元祖こいめ味」がある。トッピングは山いものとろろがおすすめ。スープには黒豚を使っている。
三平らーめん 照国本店
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市照国町15-13
- 交通
- JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで8分、天文館通下車、徒歩3分
- 料金
- 黒味噌ら～めん(元祖濃い味)=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店)、日曜は～20:00(閉店)
栄養軒
宮崎を代表するラーメンの老舗
創業昭和39(1964)年は宮崎では老舗クラスで、宮崎ラーメンの代表格。チャーシューの煮汁が隠し味で、味に深みがある。スタンダードなラーメンのほか、チャーシューが大盛りの肉デラ、麺が大盛りのメンデラ、両方が大盛りのWデラなどがある。
栄養軒
- 住所
- 宮崎県宮崎市江平西2丁目1-6
- 交通
- JR宮崎駅から宮崎交通宮崎神宮方面行きバスで9分、一の鳥居下車すぐ
- 料金
- 肉デラ=700円/Wデラ=780円/メンデラ=640円/ラーメン=570円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～23:30(閉店)、土曜は～24:00(閉店)
再来軒
焼き豚入りラーメンが人気
創業昭和31(1956)年。豚骨100%のスープは自店製のかた麺とよく合う。人気はモモ肉の焼き豚がたっぷりのった焼き豚入りラーメン。ラーメンはプラス料金で大盛りにできる。
再来軒
- 住所
- 宮崎県延岡市旭町1丁目3-12
- 交通
- JR日豊本線延岡駅から宮崎交通南延岡方面行きバスで8分、安賀多二丁目下車すぐ
- 料金
- ラーメン=600円/焼豚入りラーメン=850円/卵入りラーメン=650円/ライス=120円(小)・150円(大)/ (各種大盛は別途100円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店21:30)
風来軒 加納本店
こってりスープのとんこつラーメン
大量の豚骨を独自の手法で長時間煮出したスープは、こくと風味がある。こってりしたとんこつスープに、宮崎県新富町産の小麦をブレントした自家製のちぢれ麺がからむ。
風来軒 加納本店
- 住所
- 宮崎県宮崎市清武町加納甲1836-2
- 交通
- JR日豊本線加納駅から徒歩10分
- 料金
- とんこつラーメン=780円/みそラーメン=890円/しおラーメン=860円/しょうゆラーメン=750円/ぶったまノリだらけ=980円/びっくり替え玉=180円/焼ギョーザ=300円/ちびっこラーメン(小学生以下限定)=200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:30(閉店22:00)
ラーメン専門店 鷹
干しシイタケのうまみをプラス
ラーメンのスープは豚骨5、鶏ガラ5の割合でとり、それに干しシイタケのうまみが加わる。麺は細めのかた麺で、トッピングはモヤシ、ネギ、自店製のチャーシューとシンプル。通常のラーメンと特大ラーメンがある。
ラーメン専門店 鷹
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市中町10-28
- 交通
- JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで12分、朝日通下車すぐ
- 料金
- ラーメン=750円/特大ラーメン=950円/ごはん=100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:15(閉店19:30)
